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Millésimes

Messagepar Lalex » Ven 25 Jan 2013 12:43

Existe t-il sur BDE un tableau des millésimes ?

Si il n'existe pas, ne serait il pas sympa d'en créer un, "LE NOTRE" ?
Sur le net on trouve un peut de tout et jamais la même chose. Sur BDE, on a la chance d'avoir "du niveau" et de la connaissance sur pas mal de régions.

Je sais que ca prend du temps, mais c'est une idée.

Alex,
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Re: Millésimes

Messagepar Sebastien » Ven 25 Jan 2013 13:37

Sur BDE, on a la chance d'avoir "du niveau"


Merci ça me touche.
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Re: Millésimes

Messagepar Greg V » Ven 25 Jan 2013 14:08

89 très bon millésime en CDR village :D
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Re: Millésimes

Messagepar EricC » Ven 25 Jan 2013 14:13

Lalex a écrit:Existe t-il sur BDE un tableau des millésimes ?

Si il n'existe pas, ne serait il pas sympa d'en créer un, "LE NOTRE" ?
Sur le net on trouve un peut de tout et jamais la même chose. Sur BDE, on a la chance d'avoir "du niveau" et de la connaissance sur pas mal de régions.

Je sais que ca prend du temps, mais c'est une idée.

Alex,



C'est l'agrégation qui peut faire l'intérêt de ce genre de choses, mais ... est-on assez nombreux pour cela ?
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Re: Millésimes

Messagepar BEN » Ven 25 Jan 2013 14:56

gogos51 a écrit:89 très bon millésime en CDR village :D


:lol:

90 le suit de très près ...
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Re: Millésimes

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Ven 25 Jan 2013 16:21

Nous avions sorti un tableau il y a quelque temps :

viewtopic.php?f=42&t=1917&hilit=tableau+millesime
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Re: Millésimes

Messagepar BEN » Ven 25 Jan 2013 16:44

JP Nieudan a Ă©crit:Nous avions sorti un tableau il y a quelque temps :

viewtopic.php?f=42&t=1917&hilit=tableau+millesime


Bon, il va falloir tout regouter pour mettre Ă  jour ! :drunk:
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Re: Millésimes

Messagepar Greg V » Ven 25 Jan 2013 16:49

Initiative sympa qui pourrait effectivement être actualisée !

Si j'avais mon mot Ă  dire sur la Champagne, j'aurais deux ou trois remarques ...
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Re: Millésimes

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Ven 25 Jan 2013 17:11

gogos51 a Ă©crit: Si j'avais mon mot Ă  dire sur la Champagne, j'aurais deux ou trois remarques ...



Je t'en prie ..
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Re: Millésimes

Messagepar BEN » Ven 25 Jan 2013 17:14

2002 vaut plusque 7 en Champagne !
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Re: Millésimes

Messagepar Greg V » Ven 25 Jan 2013 17:18

On a

2001 = 2
2002 = 7
2003 = 7
2004 = 8
2005 = 9
2006 * 8
2007 = 7

2002 est vraiment sous noté et 2005 surnoté.

Pour ma part ce serait plutĂ´t :

2001 = 3
2002 = 9
2003 = 7
2004 = 8
2005 = 7
2006 * 7
2007 = 7
2008 = 9
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Re: Millésimes

Messagepar Lalex » Ven 25 Jan 2013 17:34

JP Nieudan a Ă©crit:Nous avions sorti un tableau il y a quelque temps :

viewtopic.php?f=42&t=1917&hilit=tableau+millesime


Bonjour et Merci pour l'info Jean Pierre.

Alex,
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Re: Millésimes

Messagepar BEN » Ven 25 Jan 2013 17:56

gogos51 a Ă©crit:On a

2001 = 2
2002 = 7
2003 = 7
2004 = 8
2005 = 9
2006 * 8
2007 = 7

2002 est vraiment sous noté et 2005 surnoté.

Pour ma part ce serait plutĂ´t :

2001 = 3
2002 = 9
2003 = 7
2004 = 8
2005 = 7
2006 * 7
2007 = 7
2008 = 9


Je suis assez d'accord avec toi pour avoir gouté ces millésimes récents.
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Re: Millésimes

Messagepar Lalex » Ven 25 Jan 2013 18:30

JP Nieudan a Ă©crit:
gogos51 a Ă©crit: Si j'avais mon mot Ă  dire sur la Champagne, j'aurais deux ou trois remarques ...



Je t'en prie ..


Et peut être completer les derniers millésimes manquants.
Il serait aussi sympa de pouvoir faire évoluer ce tableau ( afin qu'il soir le plus à jour possible ) au fil des dégustations de chacun ( sans pour autant changer la note à chaque bouteille bue) mais plutôt, par ex, avec un systeme % de vote qui au bout d'un moment ferait varier la note ( je sais pas si c'est possible, je suis nul en infoirmatique moi ). Il y a parfois des millésimes réputés "faible" à leur sortie qui se révèlent bien meilleurs par la suite.

Quand je vois le boulot que fais Christophe sur le Rhone par ex, ont pourraient avoir quelques chose de super et de précis.

Ok, d'accord, je demande aux autres de bosser, mais je suis pas encore à maturité moi :mrgreen: mais près à donner un coup de main par contre

Alex,
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Re: Millésimes

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Ven 25 Jan 2013 19:33

Greg,
Je pense que très peu de maisons ont sorti 2007 et 2008, non?
Tu en as dégusté beaucoup sur ces 2 millésimes?

Pour ma part, même si ce n'est pas sur un nombre très important de dégustations, je dirais que 1988 est au top des 20 dernières années, suivi de peu par 2002 et 1996, puis 1990, 1997, 1989, 1995. J'ai trouvé 1992 faible, et la trilogie 1998-1999-2000 vraiment pas enthousiasmante...
J'ai encavé prioritairement 96 et 2002, en attendant 2008...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
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Re: Millésimes

Messagepar Greg V » Ven 25 Jan 2013 21:03

fred,

Oui j'en ai bu pas mal dont la base est 2007 ou 2008.
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Re: Millésimes

Messagepar Lalex » Jeu 29 Juin 2017 08:34

Quels sont, selon vous, les millésimes "incontournables" en Sauternes et Barsac compris en 1970 et 1990 ?

Et peut être encore plus précisément pour les domaines suivants:

- Clos Haut Peyraguey
- Rieussec
- Climens

Alex,
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Re: Millésimes

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 29 Juin 2017 08:45

Bonjour, Alex.
Je dirais:
1971 - (1975 - 1976) - 1986 - 1988 - 1989- 1990.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Millésimes

Messagepar Lalex » Jeu 29 Juin 2017 08:55

Merci Thierry ;)

Alex,
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Re: Millésimes

Messagepar Christian Rausis » Jeu 29 Juin 2017 09:31

Je me suis amusé à compulser le guide Parker 2005
1990 *****
1989 ****
1988 *****
1987 *
1986 *****
1985**
1984*
1983****
1982***
1981*
1980****
1979*
1978**
1977*
1976****
1975****
1974*
1973*
1972 0
1971****
1970***
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