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[vinosophe]

2009 au top, 2010 assez proche, 2012 tres gourmand et 2011 un peu en retrait mais avec de belles réussites tout de meme...

cordialement

[Jbrice]

Merci pour cette reponse.
As-tu un avis sur 2013, 2014 et 25?

[vinosophe]

de tres beaux vins en 2013, un peu moins en 2014...quant à l'an 25??? ?

[Frédéric B.]

Pour 25, Christophe n'était malheureusement pas là pour juger de la qualité du millésime.

[Laurent Saura]

En 25,la Gaule était pacifiée,et les romains cultivaient la vigne ardemment,notamment autour de Vienne.
Pline le Jeune n'était pas encore né,mais il décrivit quelques décennies plus tard ce fameux vin,autour de Vienne,qui avait l'odeur de violette....Cette citation figure sur les étiquettes de René Rostaing.
En 25,Jallotius-Le-Grand arpentait déjà les vignobles plantés par ses amis romains et notait,déjà.Il s'agit d'un lointain ancêtre de Christophe.On n'a pas de trace écrite de lui,mais notre imagination laisse penser que ses contemporains furent durablement marqués par son côté obsessionnel et sa grande passion pour le divin breuvage.L'histoire est un éternel recommencement....

[Lalex]

En grande forme Laurent...Et quelle culture vinique !

Alex,

[vinosophe]

Après avoir pu déguster et redéguster les principales cuvées dans les derniers millésimes et regouter des millésimes plus anciens, voici une nouvelle proposition de "hiérarchie" des grands vins rouges de l'AOC CROZES-HERMITAGE au 06/03/2016, avec un TOP 10 de très bon niveau:

G ROBIN, cuvée 1920 16,50 (03 millésimes)
A GRAILLOT, La Guiraude 16,46 (10)
Les REMIZIERES, Autrement 16,42 (03)
E DARNAUD, Au fil du temps 16,25 (03)
L COMBIER, clos des Grives 16,15 (11)
M CHAPOUTIER! Les varonniers 16,13 (18)
DELAS, Le Clos 16,09 (12)
LES BRUYERES, Entre ciel et terre 16,05 (05)
FERRATON, Le Grand Courtil 16,03 (06)
Y CHAVE, Le Rouvre 15,95 (09)

Une autre vingtaine de cuvées me semblent mériter toute notre considération:

A BELLE, Roche Pierre 15,85 (05)
L COMBIER, Cap nord 15,82 (05)
TARDIEU-LAURENT, vieilles vignes 15,79 (10)
P¨JABOULET, Raymond Roure 15,77 (10)
Domaine du COLOMBIER, cuvée Gaby 15,71 (13)
VILLE ROUGE, Terre d' Eclat 15,69 (04)
Domaine Saint-Clair, La fleur enchantée 15,67 (03)
VILLE ROUGE, cuvée Paul 15,67 (03)
G ROBIN, Alberic Bouvet 15,75 (11)
LES REMIZIERES, cuvée CHRISTOPHE! 15,61 (08)

E DARNAUD, Les trois chênes 15,59 (08)
Y CUILLERON, Les deux Terrasses 15,58 (03)
P JABOULET, domaine de Thalabert 15,51 (15)
FAYOLLE, clos des cornirets 15,51 (09)
FAYOLLE, Les Pontaix 15,50 (03)
Domaine LES BRUYERES, Les Croix 15,46 (09)
PRADELLE, Les Hirondelles 15,42 (06)
MICHELAS St Jemms, Terres d' Arce 15,40 (08)
A GRAILLOT 15,35 (17)
SAINT-COSME 15,34 (04)
...

[Thierry Debaisieux]

Christohe,

Une petite question:
je ne vois pas les Varonniers dans ton dernier classement.
Un oubli?

Amitiés et

[vinosophe]

Oh que oui Thierry, c'est un oubli!!!

J'aime beaucoup les varonniers que j'ai pris plusieurs fois pour un Hermitage a l'aveugle

Cette Cuvee mérite bien sa place dans le premier groupe,... 16,13 de moyenne de notes en 18 millésimes...

Amities

[thib88]

Que pensez vous des Crozes de Maxime Graillot (le fils) du domaine des Lises ?

J'en ai entendu le plus grand bien, j'ai une 2015 que je vais peut-être sacrifiée dans sa jeunesse, pour la science...

[vinosophe]

C'est un bon CROZES à mon avis ...aussi bon que le CROZES d'Alain mais bien loin du niveau d'excellence de la Guiraude ...

Je n'ai pas goûté le 2015, Maxime présentait les vins de son père au dernier salon de Tain...

Bien cordialement

[Thierry Debaisieux]

Je ne connais que le 2005, premier ou deuxième millésime produit

[thib88]

J'ai donc sacrifié ce Crozes 2015 de Maxime Graillot du domaine des Lises, une bombe de fruit, avec une texture et un grain superbe, fera un très bon vin (voire plus) d'ici quelques petites années. (Carafé 3h avant dégustation)

[Thierry Debaisieux]

Un autre Domaine qui mérite d'entrer dans le classement: Mélody avec ses cuvées Premier Regard et Etoile Noire.
Premier Regard 2015 est excellent, à 14 €
Etoile Noire 2014 (19 €) est superbe et le 2015, magnifique: à l'aveugle, je l'ai pris pour un bel Hermitage.

[vinosophe]

Effectivement, après avoir degusté 4 millesimes de L' Étoile Noire du domaine Mélody, cette Cuvee se place en 15eme position de la hiérarchie des vins de crozes-hermitage rouges, avec une belle moyenne de 15,75/20!

Un domaine à suivre dans les années à venir

[Thierry Debaisieux]

Un vigneron doit je goûte les vins depuis deux ans et qui fait de belles choses, je pense:
David Reynaud.
J'achète régulièrement des bouteilles de son Crozes Les Croix Vieilles Vignes et je les bois avec grand plaisir.

[vinosophe]

Plus de 5 ans que je n’avais pas mis à jour mes notes des vins rouges de cette aoc dont nous sommes beaucoup à apprécier les bons rapports qualité/ prix il me semble

Le TOP 10 regroupe toujours des cuvées de très bon niveau qualitatif , même si quelques cuvées ne sont produites qu’en petites quantités et depuis quelques années seulement ...

Gilles Robin, cuvée 1920: 16,50 (4 millésimes)
François Villard, Malfondiere 16,42 (4)
Alain Graillot, la Guiraude 16,40(13)
Les Remizieres, Autrement 16,35 (5)
Laurent Combier, clos des Grives 16,23 (15)
Michel Chapoutier, les Varonniers 16,16 (18)
Delas, le clos 16,13 (17)
Emmanuel Darnaud, Au fil du temps 16,10(5)
Yann Chave, le Rouvre 16,06 (13)
Ferraton, le Grand Courtil 16,06 (7)

Une bonne vingtaine d’autres cuvées méritent notre attention ( moyenne des notes de tous les millésimes dégustés à suivre !)...

[vinosophe]

Pour compléter ce beau «  top 30 » des belles cuvées de Crozes Hermitage en ce 22 mai 2021, voici une bonne vingtaine de vins qui me procurent toujours beaucoup de plaisir ...pour un prix dépassant rarement les 20 ou 30€ à l’achat «  propriété »:

David Reynaud, Entre ciel et Terre , 15,96 (7)
Domaine Mélody, l’ Étoile Noire, 15,87 (8)
Laurent Combier , cap nord , 15,84(9)
Tardieu- Laurent, vieilles vignes, 15,82(14)
Paul Jaboulet Ainé, Raymond Roure , 15,82 (11)
Albert Belle, Roche Pierre, 15,82(7)
Yves Cuilleron, les châssis , 15,80(6)
Domaine du Colombier, cuvée Gaby, 15,78(16)
Domaine des Remizieres, cuvée Christophe 15,70(12)
Gilles Robin, Alberic Bouvet 15,67(12)

Domaine Fayolle, clos des Cornirets 15,64 (12)
Emmanuel Darnaud, les trois chênes 15,64(11)
Domaine Saint Clair, Fleur enchantée 15,62(4)
Domaine saint Cosme 15,61(8)
Paul Jaboulet Aîné, domaine Thalabert 15,58(18)
Ferraton, les Picheres 15,58 (5)
Michelas st Jemms , terre d’ Arce 15,56(11)
Ville Rouge, cuvée Paul 15,56(4)
David Reynaud, les croix 15,51(12)
François Villard , certitude 15,50 (8)
Pierre Jean Villa , accroche cœur, 15,50(6)
Domaine Mélody , premier regard 15,50(5)
Domaine Fayolle, les Pontaix 15,50(4)
Domaine Murinais, caprice de Valentin 15,50(4)
....

Entre 15 et 15,50 se situent plusieurs cuvées «  de base » ou d’ assemblage de propriétés connues, tels les vins de vienne (15,47), Alain Graillot (15,37), Yann Chave (15,25), jean Luc Colombo (15,25), louis Belle (15,25) ou encore Natacha Chave ( Aleofane), Laurent Combier, Rousset, domaine de Grands chemins, ou marc Sorrel...

[Thierry Debaisieux]

Merci, Christophe, pour cette mise à jour.
Il est intéressant de noter le classement des Varonniers dans ton top 10.

Bon week-end,

[vinosophe]

Bonsoir

Ma dernière mise à jour sur les notes moyennes des grandes cuvées ROUGES de CROZES-HERMITAGE date de deux ans …et a peu évolué depuis !

Par contre, en dégustant ce soir le «  simple » crozes blanc 2017 de GUIGAL. ( correct sans plus !) , je m’aperçois que ma dernière proposition de «  classement » des meilleures cuvées de CROZES HERMITAGE BLANCS date de plus de …12 ans !!!

Quels changements depuis cette date ! J’avais proposé un TOP 10 de bon niveau en 2011, mais en remettant les notes de dégustation à jour en juin 2023, je constate que seules 5 des 10 cuvées citées dans ce TOP 10 figurent encore parmi ces dix «  meilleures » cuvées en 2023!

Et actuellement, pas moins de 25 cuvées obtiennent des moyennes de notes supérieures a 15/20!

Une seule cuvée garde son «  leadership » et sa place dans le top 5, le clos des grives de Laurent Combier !
Mais peut être le Grand Courtil blanc de Ferraton (16,12 de moyenne en 3 dégustations mais dans 2 seuls millésimes à ce jour) sera bientôt susceptible de lui contester cette première place…l’avenir nous le dira…ou pas !?

Je reviens très vite pour vous proposer mon nouveau TOP 25 des vins blancs de CROZES HERMITAGE…

CORDIALEMENT