Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Bordeaux ‹ Les Primeurs ‹ Synthèse des primeurs 2010

[Winemega-Alain]

Château La Bécasse 2010 - Pauillac
Sureau, choco et moka au nez avec une petite déviance olfactive, peut-être due à une bouteille défectueuse.
Bouche relativement linéaire, rustique, manquant de tension et de définition.
Accordons lui le bénéfice du doute.. (non noté)

Château d'Armailhac 2010 - Pauillac
Nez flatteur, vanillé, fraise et épices douces. L'entame en bouche est précise, fruitée. Les tannins paraissent plutôt rugueux. Le milieu de palais déçoit avec un net creux sur la structure laissant une impression brouillonne en finale. Malheureusement, cette bouteille confirme l'impression mitigée déjà ressentie lors des primeurs. Un prix difficilement justifiable! 87 (note primeurs Boottle-Man: 85-88)

Château Gironville 2010 - Haut-Médoc
Arômes de fruits noirs frais et de bourgeon de cassis. Légère réduction olfactive.
Développement progressif en bouche sur une texture serrée. Le grain tannique manque peut-être un chouia de maturité. Bon équilibre en finale. A le potentiel pour bien évoluer sur une quinzaine d'années. Très bon rapport qualité prix. 88 (note primeurs Boottle-Man: 85-88)

Château du Tertre 2010 - Margaux
Le nez est dominé par des notes de cerises au kirsch et de vanille.
Bonne définition du fruit en bouche. Serré et austère à ce stade d'évolution; les tannins sont plutôt rudes. Persistant.
Pour le moment, le plaisir n'est pas au rendez-vous. Espérons que le tout saura se fondre harmonieusement dans quelques années. 88 - note plaisir 84! (note primeurs Boottle-Man: 85-88)

Château d'Aiguilhe 2010 - Castillon Côtes de Bordeaux
Beau nez fruité, cerise et baies de bois. Un peu marqué par le bois.
Bouche suave, assez dense et bien typée Merlot. Corps sphérique, puissant avec une trame bien mûre aboutissant sur un fruit crémeux.
Flatteur et très agréable.. 89 (note primeurs Boottle-Man: non noté)

Château Giscours 2010 - Margaux
Cassis, vanille au nez, un peu de réduction.
Le développement en bouche est harmonieux, fruité avec une belle vivacité. Tannins un peu granuleux. Moyennement complexe, la finale manque de rebond.
Un bon vin mais ici également, le prix demandé ne se justifie pas! 88 (note primeurs Boottle-Man: 87-90)

Château Cornélie 2010 - Haut-Médoc
Arômes de fruits rouges bien frais, framboise, eucalyptus..
Bonne articulation en bouche avec une trame de belle qualité. La présence du fruit est pure, bien dessinée. Seule manque un zeste de complexité au niveau de la structure pour atteindre un niveau supérieur.
Une bouteille principalement axée autour du plaisir. 89 (note primeurs Boottle-Man: 88-91)

Château Belle-Vue 2010 - Haut-Médoc
Impression épicée, viandée avec quelques notes fermentaires au nez qui vont passer dans quelques mois.
Profond et structuré autour d'une matière dense, heureusement équilibrée par des tannins fins. Retour de fruits noirs frais en finale qui se révèle persistante et équilibrée.
Une belle évolution depuis les primeurs! 90 (note primeurs Boottle-Man: 87-90)

Château La Tour Figeac 2010 - Saint-Emilion Grand Cru
Belle palette aromatique avec des senteurs marquées de cassis et d'épices. Floral avec un boisé plutôt marqué à ce stade.
L'attaque dévoile un caractère flatteur de fruits noirs crémeux. Les tannins sont irréprochables, à maturité parfaite. Concentré et puissant jusqu'en finale, très persistante.
Une bouteille techniquement irréprochable, dont on peut cependant regretter le côté saturant et quelque peu fardé. Un vin qui plaira aux amateurs du genre. 90 (note primeurs Boottle-Man: 90-93)

Château Chasse-Spleen 2010 - Moulis
Arômes précis de fruits noirs, groseille rouge et de vanille.
L'entame en bouche est précise, bien définie avec une trame fine malgré la densité de la matière. Le vin emplit bien le palais avec une belle densité. Finale harmonieuse et équilibrée. Un style plutôt classique pour une belle réussite qui réjouira les amateurs de ce cru. 91 (note primeurs Boottle-Man: 87-90)

Château Rollan de By 2010 - Médoc
Beaux arômes fruités, cassis et muscade. Légèrement torréfié.
Dès l'entame, on sent la bouche en place, construite avec délicatesse malgré la densité de la matière. La trame est serrée, déjà en cours d'intégration. Longue finale, harmonieuse et sapide.
Voilà un très beau vin, digeste malgré sa puissance apparente. 92 (note primeurs Boottle-Man: 89-92)

Château Pierrail 2010 - Bordeaux Supérieur (Margueron)
Ce vignoble d'environ 70ha à dominante de Merlot entoure un joli Château du XVIIème siècle, propriété de la famille Demonchaux.
Le nez laisse apparaître un élevage plutôt luxueux avec ses notes de moka et de fruits rouges.
Belle clarté du fruit en attaque. Rond et puissant avec des tannins serrés qui habillent un fruit à belle maturité. Très légère astringence en finale.
Très bien noté par nombre de participants, c'est le coup de coeur de cette dégustation! 92 (note primeurs Boottle-Man: non noté)

Château Clos René 2010 - Pomerol
Arômes fins de fruits confits et de pivoine. Légère sensation alcooleuse (banane flambée).
La bouche est d'un autre registre, dynamique et complexe avec une note de truffe noire. Sphérique et équilibré, montrant une belle complexité jusqu'en finale, longue et persistante.
Un beau Pomerol abordable, ce qui n'est pas si fréquent dans cette appellation prestigieuse. 93 (note primeurs Boottle-Man: non noté)

Château Le Boscq - Saint-Estèphe
Voici un cru bourgeois qui a parfaitement réussi son millésime 2010!
Arômes agréables de sirop de cassis, tabac, un peu boisé.
La définition du fruit est superbe en bouche. Tannins mûrs et croquants. Beau centre, dense et profond, montrant une belle tension acide qui porte loin le vin. Equilibré et digeste. 94 (note primeurs Boottle-Man: non noté)

[Frédéric B.]

Merci Alain pour ce retour,
A quelle occasion les as-tu dégustés?

[Alcoolix]

Ami Golfeur

Les GCC ne semblent pas trouver grâce à tes yeux

[Winemega-Alain]

Merci Alain pour ce retour,
A quelle occasion les as-tu dégustés?

Hello Frédéric
Depuis bientôt 20 ans, un ami de Lausanne organise chaque année une dégustation de Bordeaux après la mise.
Il y a 15 ans, on pouvait y glisser un ou deux 1er grand cru et plusieurs 2nd. C'était le bon temps..
On en discutait à l'issue de la soirée: certains "challengers" d'aujourd'hui proposent des produits qualitativement proches de ce que produisaient nombre de grands crus il y a une vingtaine d'années. Surtout sur un millésime comme 2010 (ou 2009).

[Winemega-Alain]

Ami Golfeur

Les GCC ne semblent pas trouver grâce à tes yeux

Tiens.. je ne savais pas que tu savais que j'étais golfeur! D'ailleurs, il me tarde de sortir aérer mes clubs!

Les GCC présentés ce soir n'étaient effectivement pas des plus géniaux. Mais les meilleurs 2010 ne sont pas encore sur le marché, il est vrai

[chambermusimanee]

Je pense que vous allez pouvoir sortir les clubs avant nous qui sommes du nord de la France, on en a pris au minimum pour 1 mois avec la neige là...

Buvons donc du vin en attendant