Gabas a Ă©crit:Alain,
"La situation actuelle (FAV 2010) montre que seul un tiers des vins en FAV sont proposés moins chers qu'en primeurs. "
Ce chiffre est énorme, c'est encore plus que ce que j'imaginais et ça me conforte dans l'idée que l'achat en primeurs ne vaut pas le coût sauf pour des références introuvables dans les grandes surfaces (ex : trotanoy, VCC, petrus).
Ah bon? Alors j'avais mal interprété ta phrase comme quoi les FAV sont "toujours" très intéressants (voir plus) en comparaison du prix des sorties en primeur!
Perso, avec près de 65% des cas où la FAV est plus chère que l'achat primeur, je trouve ça finalement assez moyen comme résultat.. Mais bon, question de point de vue, probablement..
Ce qui m'énerve toujours avec les FAV, c'est que les bons vins en catalogue à des prix intéressants, y en a quasi jamais lorsque tu te pointes au magasin. Au contraire, tu te retrouves toujours face à des murs de caisses de Château Croizet-Bages (j'exagère à peine..)