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[Jean-Pierre NIEUDAN]

Le 4 juillet 2015 reste gravé dans la mémoire de nombre d'entre nous. Quelle joie et quel respect pour le site des Climats du vignoble de Bourgogne, qui a vu et verra encore des générations de vignerons excercer leurs savoir-faire. En 6 ans, l’Association a grandi et ses missions aussi. D’abord cheville ouvrière et mobilisatrice autour de la candidature à l’UNESCO, elle est, depuis l'inscription, en charge de la gestion du site inscrit, ce qui est un véritable tournant. Nos partenaires, l’État, les collectivités et bien sûr la viticulture, comptent sur nous et s'en remettent désormais à notre expertise pour les accompagner sur différents sujets. Au premier rang de nos missions figure la préservation de ce que l’on appelle la « Valeur Universelle Exceptionnelle » du site, constituée par les paysages, le patrimoine, les savoir-faire et la culture engendrés par la construction historique des Climats ; dans le vignoble mais aussi dans les villages viticoles et les villes. Nous travaillons à protéger ce patrimoine d’exception en harmonie avec le développement de l’activité économique. Nous accompagnons aussi la recherche scientifique, l’émergence d’un tourisme respectueux ainsi que le développement durable et le maintien de la biodiversité. L’association conserve bien sûr son rôle d’animation et de sensibilisation avec lequel elle s’est construite, pour toujours renouveler la découverte des Climats auprès des enfants, du grand public et des professionnels. Le Mois des Climats est un temps fort de ces échanges, chers à nos yeux, avec les habitants et le réseau de bénévoles, d’ambassadeurs et de mécènes sans qui nous ne pouvons rien. Le Mois des Climats se prolonge cette année jusqu’au 25 juillet. Profitons-en pour célébrer ensemble, à travers un programme de rendez-vous variés, la richesse et la multiplicité de nos Climats de Bourgogne.

Gilles de Larouzière
Président de l'Association des Climats du vignoble de Bourgogne