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Revue Vigneron n°30 sept. oct. nov. 2017 +++

Messagepar JP Nieudan » Sam 9 Sep 2017 17:06

C'est un plaisir de recevoir la revue Vigneron tous les trimestres...

Encore une fois de superbes articles et avant de vous donner le sommaire j'ai bien aimé l'édito d'Orianne Nouailhac, l'hommage à Georges Vernay,le sujet de Jérémy Cukierman intitulé " Des chiffres et des lettres" sur la note par rapport à l'écrit..

et au sommaire :

- Jean Marc Boillot, un amoureux transi du chardonnay qui ne fait rien comme tout le monde
- Spécial Clos Vougeot, focus sur six domaines ou le Clos Vougeot est roi
- Alain Brumont, entretien avec le créateur de Montus et Bouscassé
- Alexandre Chartogne, un vigneron de talent qui compose des champagnes parcellaires au plus près du terroir
- Domaine Albert Mann, la famille Barthelmé a fait de ce domaine un modèle de viticulture alasacienne
- Alain-Dominique Perrin, Lagrézette un terroir et un patrimoine historique de Cahors
- Bodega Contador, Benjamin Romeo repousse les limites et réinvente les codes de la Rioja
- Xavier Thuizat, atout vin et chef sommelier du Crillon
- Château Carbonnieux, 30 ans après la création de l'appellation Pessac-Léognan, Carbonnieux écrit toujours l'histoire

- Spécial la grandeur du Rhône avec excusez du peu :

- E.Guigal (CĂ´te-RĂ´tie)
- Domaine Stéphane Ogier (Côte-Rôtie)
- Domaine Georges Vernay (Condrieu)
- Domaine André Perret (Condrieu)
- Domaine du Monteillet - Stéphane Montez (Condrieu)
- Pierre-Jean Villa (Saint-Joseph)
- Domaine Jean-Louis Chave (Hermitage)
- cave de Tain (Hermitage)
- Ferraton père et fils (Hermitage)
- Paul Jaboulet Aîné (Hermitage)
- Domaine Combier (Crozes-Hermitage)
- Mas de Libian (CĂ´tes du RhĂ´ne)
- Domaine Marcel Richaud (Cairanne)
- Clos des Tourelles (Gigondas)
- Domaine les Pallières (Gigondas)
- Château de saint Cosme (Gigondas)
- Domaine Bosquet des Papes (Châteauneuf-du-Pape)
- Domaine de Beaurenard (Châteauneuf-du-Pape)
- Clos Saint-Antonin (Châteauneuf-du-Pape)
- Domaine du Vieux Télégraphe (Châteauneuf-du-Pape)
- Dauvergne Ranvier (Tavel)
- Domaine Maby (Tavel)
- Château la Canorgue (Luberon)
- Maison Tardieu-Laurent (Luberon)
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu ) Image
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