L' AOC St Emilion grand cru n' a été reconnue qu'en 1954 et autorise 5 cépages: le merlot (majoritaire), le cabernet franc, le malbec, le cabernet sauvignon, et le carmenère...Elle représente 3700 des 5500 ha de l'aire de ST Emilion...
Après avoir dégusté 190 cuvées différentes au fil des ans, certaines hélas dans trop peu de millésimes, et après avoir "classé" à part l' extraordinaire MONDOTTE goutée dans 3 seuls millésimes (17,33 de moyenne!), voici une proposition de "TOP 30" des vins de l' AOC:
CH AUSONE 16,92 (21 dégustations / 14 millésimes)
CH CHEVAL BLANC 16,74 (45/24)
LE TERTRE ROTEBOEUF 16,73 (27/19)
VALANDRAUD 16,56 (18/12)
ANGELUS 16,46 (52/23)
CANON LA GAFFELIERE 16,44 (35/18)
PAVIE MACQUIN 16,43 (61/21)
BEAUSEJOUR DUFFAU LAGAROSSE 16,39 (28/15)
MAGREZ FOMBRAUGE 16,37 (08/08)
GRACIA 16,36 (07/07)
MONBOUSQUET 16,20 (19/09)
LYNSOLENCE 16,20 (12/10)
TROPLONG MONDOT 16,19 (35/21)
CLOS FOURTET 16,17 (42/18)
LA GAFFELIERE 16,15 (35/19)
JEAN FAURE 15,97 (17/08)
CLOS DE L' ORATOIRE 15,96 (28/13)
CLOS ST MARTIN 15,92 (10/09)
LA GOMERIE 15,87 (04/04)
DESTIEUX 15,83 (04/03)
PAVIE 15,80 (23/13)
FIGEAC 15,75 (33/23)
COUVENT DES JACOBINS 15,75 (05/04)
BELLEFONT-BELCIER 15,70 (15/09)
LARCIS-DUCASSE 15,67 (37/16)
QUINAULT L' ENCLOS 15,67 (16/10)
ROL VALENTIN 15,64 (11/09)
LA TOUR FIGEAC 15,62 (21/15)
LA DOMINIQUE 15,60 (50/22)
GRAND MAYNE 15,58 (34/22)
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