Index du forum Le classement des GRANDS VINS FRANCAIS selon...BDE Le "classement" des vins de Bordeaux selon...BDE

Retrouver les moyennes des différents crus classés de la rive droite et de la rive gauche.

Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar vinosophe » Mar 13 Jan 2009 21:11

Pour essayer de donner un aperçu de la "hiérarchie" actuelle des crus de BORDEAUX, voici le mien, établi à la moyenne des notes obtenues (le plus souvent à l'aveugle!) au cours de 20 à 30 dernières années (selon les crus...), chaque cru cité ayant (en moyenne) été dégusté une bonne cinquantaine de fois...et ce dans 10 à 20 millésimes différents (voire plus pour certains vins!)... ce n'est qu'un aperçu mais peut-être cela pourra-t-il aider Fred et quelques autres!... 8-)

Commençons par les vins BLANCS:

PREMIER GRAND CRU SUPERIEUR (ça ne change pas!!!)

Château d' YQUEM

Premiers crus classés:

Château HAUT-BRION BLANC
Château RIEUSSEC
Extravagant de DOISY-DAENE

Seconds crus classés:

Château GILETTE
Château CLIMENS
Domaine de CHEVALIER BLANC
RAYMOND LAFON
Château SIGALAS-RABAUD
Château LAVILLE HAUT-BRION
Château de FIEUZAL BLANC
Château PAPE CLEMENT BLANC

Troisièmes crus classés:

Château LA TOUR BLANCHE
Château de FARGUES
Château DOISY-DAENE
Château SUDUIRAUT
Château COUTET
Château GUIRAUD
Château LAFAURIE-PEYRAGUEY
Château HAUT-BERGERON
....
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar vinosophe » Mar 13 Jan 2009 21:13

Re: 1855: Valable ou pas ?

Pour les vins ROUGES de BORDEAUX, c'est plus complexe, surtout si on introduit les vins de la RIVE DROITE !!! :mrgreen:

Je cite les vins selon leur moyenne de notes de tous les millésimes dégustés:

Premiers crus classés:

PETRUS 17,30 (14 millésimes)
LAFLEUR 17,20 (16 millésimes)
LEOVILLE LAS CASES 16,87 (27!)
LE PIN 16,87 (03)
MARGAUX 16,85 (17)
LATOUR 16,83 (20)
AUSONE 16,71 (11)
CHEVAL BLANC 16,69 (19)
LAFITE 16,68 (19)
HAUT-BRION 16,66 (23)
LE TERTRE ROTEBOEUF 16,65 (14)
PALMER 16,65 (20)

Seconds crus classés:

LA FLEUR DE GAY 16,52 (11)
LA MONDOTTE 16,50 (03)
VALANDRAUD 16,50 (06)
PICHON COMTESSE 16,44 (21)
MOUTON ROTHSCHILD 16,44 (20)
ANGELUS 16,44 (18)
LA MISSION HAUT-BRION 16,43 (18)
COS D' ESTOURNEL 16,41 (21)
LEOVILLE BARTON 16,40 (20)

Troisièmes crus classés:

CANON LA GAFFELIERE 16,37 (12)
L' EGLISE CLINET 16,36 (06)
PAVIE MACQUIN 16,34 (16)
TROTANOY 16,32 (10)
LA FLEUR PETRUS 16,30 (10)
GRUAUD LAROSE 16,26 (21)
VIEUX CHATEAU CERTAN 16,26 (19)
PAPE CLEMENT 16,20 (24)
MONBOUSQUET 16,18 (08)
L' EVANGILE 16,15 (06)
PICHON BARON 16,12 (18)
LYNCH BAGES 16,12 (23)
CERTAN DE MAY 16,12 (12)
MAROJALLIA 16,12 (04)
CLINET 16,09 (11)
DUCRU-BEAUCAILLOU 16,09 (20)
LA CONSEILLANTE 16,07 (14)
BEAUSEJOUR DUFFAU 16,02 (09)
LEOVILLE POYFERRE 16,01 (18)
TROPLONG MONDOT 16...(11)

etc...

"Classement" très serré...et qui varie selon les millésimes bien sûr...mais c'est un petit "aperçu" de la hiérarchie actuelle des GRANDS VINS de BORDEAUX...
même si, probablement, les avis des uns et des autres seront sans doute différents!...et heureusement!

j'essaierai de revenir sur les vins qu'on pourrait "classer" en "quatrièmes crus" (moyennes de notes entre 15,50 et 15,95)...beaucoup plus nombreux!!! ;)
Dernière édition par vinosophe le Sam 17 Avr 2010 18:47, édité 1 fois au total.
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar vinosophe » Mar 13 Jan 2009 21:17

Avant de "répondre" à la requête de Vincent (je vais m'y atteler ce soir!?), je poursuis mon "classement" des 65 plus grands BORDEAUX rouges, avec des crus (pour la plupart) restés "abordables" en terme de prix !!! ;) ...et qui pourraient constituer le "noyau dur" des Quatrièmes crus classés (notes moyennes comprises entre 15,50 et 16/20...):...

CH. KIRWAN 15,98 (11 millésimes)
Le BON PASTEUR 15,91 (16)
CLOS FOURTET 15,88 (13)
LA GAFFELIERE 15,87 (13)
MONTROSE 15,85 (27!)
SAINT-PIERRE 15,81 (15)
GRAND PUY LACOSTE 15,81 (13)
SOCIANDO-MALLET 15,81 (21)
HAUT-BAILLY 15,73 (18)
LAGRANGE 15,72 (24)
DUHART-MILON 15,72 (09)
Domaine de CHEVALIER 15,70 (25)
CLOS DE L' ORATOIRE 15,70 (09)
PONTET CANET 15,69 (22)
TALBOT 15,68 (17)
CLOS SAINT-MARTIN 15,65 (06)
PAVIE 15,63 (10)
BRANAIRE DUCRU 15,61 (14)
D' ARMAILHAC 15,59 (15)
RAUZAN SEGLA 15,53 (14)
FIGEAC 15,52 (14)
MALESCOT ST EXUPERY 15,52 (10)
...

Batailley, Pavie Decesse, Petit Village, Grand Mayne, La Clotte...15,50...

Quelques "cinquièmes crus classés" en suivant:

GAZIN 15,45
LA DOMINIQUE 15,44
CLERC MILON 15,44
LA LAGUNE 15,43
ROC DE CAMBES 15,43
POUJEAUX 15,43
CHASSE SPLEEN 15,42
MAGDELAINE 15,40
...
LA LOUVIERE 15,37
BELGRAVE 15,33
L' ARROSEE 15,32
HAUT-MARBUZET 15,31
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar vinosophe » Mar 13 Jan 2009 21:19

je n'ai eu le temps de faire les moyennes des seuls vins de la RIVE GAUCHE et je vous en donne un aperçu ci-dessous...avec quelques remarques toutefois:
1- les "premiers" crus classés n'ont le plus souvent pas été dégustés sur les tout derniers millésimes (trop jeunes!!!)
2- le millésime 2006 n'est que rarement concerné par cette moyenne (peu de grands vins commercialisés!)
3- les moyennes sont en général "supérieures" à la moyenne générale publiée en première page... beaucoup de propriétés me semblent avoir élevé leur niveau qualitatif !... ou peut-être suis-je devenu moins "sévère" dans ma notation !!!? :mrgreen:

Voici donc mes 50 BORDEAUX ROUGES "préférés" de la rive gauche sur les 10 derniers millésimes (nombre de millésimes dégustés entre parenthèses):

PALMER !!! 17,30 (5)
MOUTON ROTHSCHILD !!! 17,25 (5)
LEOVILLE LAS CASES 17,21 (7)
LAFITE ROTHSChILD 17,21 (6)
LATOUR 17,13 (5)
MARGAUX 17,08 (4)
HAUT-BRION 17,03 (5)

ces 7 châteaux se détachent assez nettement!... pas vraiment des "petits" chateaux !!! ;)

suivent ceux qu'on pourrait "classer" en "super-seconds" !!!:

PAPE CLEMENT 16,77 (10!)
LEOVILLE BARTON 16,74 (9)
MONTROSE ! 16,55 (8)

LEOVILLE POYFERRE 16,41 (8)
COS D' ESTOURNEL 16,39 (7)
PICHON BARON 16,33 (9)
PICHON COMTESSE 16,31 (9)
GRUAUD LAROSE 16,28 (8)
PONTET CANET ! 16,23 (10)
SOCIANDO-MALLET 16,20 (10)
LA MISSION HAUT-BRION 16,20 (5)
LASCOMBES ! 16,20 (5)
RAUZAN SEGLA 16,19 (4)
KIRWAN ! 16,16 (8)
MAROJALLIA 16,12 (4)
DUCRU-BEAUCAILLOU 16,08 (6)
D' ARMAILHAC ! 16,08 (6)
LYNCH BAGES 16,06 (8)
BRANAIRE 16,06 (7)
GISCOURS ! 16! (6)
LA LAGUNE 16! (5)
....

puis: TALBOT 15,99...BRANE CANTENAC 15,96...LAGRANGE 15,93...SAINT-PIERRE 15,92...HAUT-BAILLY 15,92...
puis dans l'ordre: Malescot, du Tertre, Belgrave!, Prieuré-Lichine, Clerc Milon, La Louvière!, Duhart Milon, De Chevalier, SHL, Les Carmes Haut-Brion, Chasse Spleen, Beychevelle!, Batailley, Haut-Marbuzet, Lafon-Rochet, etc....
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar vinosophe » Mar 13 Jan 2009 21:20

...un petit aperçu sur mes moyennes de notes des vins de la RIVE DROITE sur les 10 derniers millésimes (1997 à 2006):
Deux remarques Ă  ce sujet:

1- Certains vins (parmi les plus grands!) ont été très peu dégustés depuis ce millésime 97 (Petrus par exemple dans les seuls millésimes 1997 et 1999: il faut savoir l'attendre!!! :mrgreen: ) et le nombre de millésimes dégustés est le plus souvent "inférieur" à celui des vins de la rive gauche! ;)

2- Le nombre de vins dont la moyenne de notes est supérieure à 15,50 est par contre supérieur à celui de la rive gauche (plus de 60...et encore, j'ai dû en oublier quelques uns !!!?)...même si l'élite (hormis LAFLEUR) me semble un ton au-dessous des "ténors" de la rive gauche (sur ces 10 derniers millésimes!)...

LAFLEUR 17,31
ANGELUS 17
PETRUS 17
AUSONE 17
LA MONDOTTE 17
CHEVAL BLANC 16,92
...
L' EGLISE CLINET 16,75
LA FLEUR DE GAY 16,75
CANON LA GAFFELIERE 16,71
PAVIE MACQUIN 16,63
TERTRE ROTEBOEUF 16,62
CLOS L' EGLISE 16,62
TROPLONG MONDOT 16,60
VALANDRAUD 16,60
PAVIE 16,58
VIEUX CHATEAU CERTAN 16,50
LA FLEUR PETRUS 16,50...
...
CLOS FOURTET 16,46
L' EVANGILE 16,37
LA CONSEILLANTE 16,35
MAGREZ FOMBRAUGE 16,33
BEAUSEJOUR DUFFAU 16,25
MONBOUSQUET 16,12
JEAN FAURE 16,08!
BON PASTEUR 16,06
GRAND MAYNE 16,06
CLINET 16,04
GAZIN 16,02
BEAUREGARD 16
FIGEAC 16
LA DOMINIQUE 16
GRACIA ! 16!
...

Ensuite, le nombre de vins dont les moyennes de notes se situent entre 15,50 et 16 est assez conséquent:
...quelques noms (dans l'ordre décroissant des notes):
TROTANOY,... DE L' A!..., CLOS ST MARTIN..., CERTAN DE MAY..., CLOS DE L' ORATOIRE..., tous ces vins Ă  plus de 15,90!!!
.puis...La GOMERIE..., LA GAFFELIERE...., LA GRAVE A POMEROL...., BEAUSEJOUR 1901!...BEAUSEJOUR BECOT...LA COUSPAUDE..., LYNSOLENCE..., CANON..., ROUGET..., BELLEFONT BELCIER..., FLEUR CARDINALE..., QUINAULT L' ENCLOS..., LA CLOTTE..., LA FLEUR DE BOUARD..., ROC DE CAMBES..., GRAND BEAUSEJOUR..., PETIT VILLAGE..., FEYTIT CLINET..., BELLEVUE..., LA TOUR FIGEAC..., NENIN..., LARCIS DUCASSE..., L' AIGUILHE..., FOMBRAUGE..., Domaine de l' EGLISE..., CHAUVIN..., TROTTEVIEILLE..., LE MOULIN... etc...

Intéressant de constater, en effet, que certains crus, non cités dans la liste des "meilleurs BORDEAUX rouges" tous millésimes confondus, apparaissent en bonne position dans ce "classement" ne concernant que les 10 derniers millésimes... :mrgreen: de quoi modifier nos achats futurs ??? ;)

:salut:
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar Christian Rausis » Jeu 15 Jan 2009 21:53

Image again

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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar Winemega-Alain » Ven 16 Jan 2009 00:58

Christophe, tu m'Ă©tonneras toujours.. :D
Quel boulot pour tenir à jour ces centaines de dégustations.. impressionnant et souvent pertinent. Bravo!
Alain

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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar -JU- » Mar 5 Mai 2009 16:37

Merci pour ces notes Christophe,

Pas de Haut-Grillon en Sauternes (certes pas depuis 20 ans puisque cette cuvée n'existait pas, mais depuis une dizaine d'années...) ?


Cordialement
JU
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar vinosophe » Mer 6 Mai 2009 10:24

Julien,

HAUT-GRILLON est effectivement un excellent SAUTERNES...au remarquable rapport qualité-prix! ;)

mais je n'ai cité ici que les vins ayant une moyenne de notes supérieure à 16/20... et Haut-Grillon n'a "que" 15,87 de moyenne !!!...donc très proche! :)

Amicalement,
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar -JU- » Mer 6 Mai 2009 15:53

Je te remercie pour ces précisions Christophe :good:

à très bientôt,
JU
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Re: Un nouveau Classement : SAINT-JULIEN

Messagepar vinosophe » Dim 31 Mai 2009 15:25

Je profite de la récente dégustation du millésime 2006 pour mettre mes notes et "classements" à jour !!! ;)

Pour info, je débute ici par mon "CLASSEMENT" des crus de mon AOC favorite de la rive gauche de la Gironde, et sans doute la plus "homogène":

SAINT-JULIEN: 900 ha de vignes au coeur du Médoc... 32 cuvées différentes dégustées au fil des années!...cépage majoritaire: cabernet sauvignon!

Pour chaque cru, sont indiqués dans l'ordre: la moyenne des notes de tous les millésimes dégustés à ce jour (le nombre total de dégustations répertoriées est entre parenthèses), mes trois millésimes "préférés" (moyenne de notes de ce millésime entre parenthèses), et le millésime le moins bien noté (moyenne entre parenthèses)... Voici mon "TOP 20" de l' AOC Saint-Julien au 31 mai 2009:

1- CH. LEOVILLE LAS CASES: 16,87/20 - 27 millésimes (94 dégustations) -
... meilleurs millésimes: 1986 (19!)...2000 (18,50)...1982 (18)...
... moins "bons" millésimes: 1970 (15) et 1967 (15)...

2- CH. LEOVILLE BARTON: 16,42/20 - 21 millésimes (51 dégustations) -
... meilleurs millésimes: 2000 (17,75)...2005 (17,50)...1986 (17,50)...
... moins "bon" millésime: 1992 (14,88)...

3- CH. GRUAUD LAROSE: 16,25/20 - 22 millésimes (51 dégustations)-
... meilleurs millésimes: 1989 (17,33)...1986 (17,25)...1983 (17,25)...
... moins "bon" millésime: 1992 (14,50)...

4 - CH. DUCRU-BEAUCAILLOU: 16,09/20 - 20 millésimes (36 dégustations)-
... meilleurs millésimes: 1995 (17,50)...1989 (17,50)...1996 (17,20)...
... moins "bon" millésime: 1997 (14,50)...

5- CH. LEOVILLE POYFERRE: 16,01/20 - 19 millésimes (40 dégustations)-
... meilleurs millésimes: 2003 (17,50)...1996 (17)...2005 (17)...1983 (17)...
... moins "bon" millésime: 1984 (14)...

6- CH. SAINT-PIERRE: 15,87 - 16 millésimes (27)...
... +:2005 (17)...2006 (16,50)...2003 (16,33)...
... - : 2001 (15)...1989 (15)...

7- CH. LAGRANGE: 15,75 - 25 millésimes (50)...
... +: 1989 (17)...2005 (16,50)...1996 (16,50)...1990 (16,30)...
... -: 1981 (13)...

8- CH. TALBOT: 15,67 - 18 millésimes (33) ...
... +: 1986 (16,90)...2001 (16,50)...1989 (16,50)...1996 (16,50)...
... -: 1987 (13)...

9- CH. BRANAIRE: 15,64 - 15 millésimes (29)...
... +: 2005 (16,75)...2003 (16,50)...1995 (16,50)...
... -: 1987 (12,75)...

10- CLOS DU MARQUIS: 15,29 - 14 millésimes (24)...
... +: 2005 (16)...2003 (15,75)...1999 (15,75)...1998 (15,75)...
... -: 1991 (14,50)...1993 (14,50)...

11- CH.LANGOA BARTON: 15,25 - 10 millésimes (14)...
12- CH. BEYCHEVELLE: 15,08 - 13 millésimes (21)...
13 - CH. GLORIA 14,69 - 08 millésimes (09)...
14- CH. MOULIN DE LA ROSE 14,67...
15- SARGETS DE GRUAUD 14,50...
16- LES FIEFS DE LAGRANGE 14,45...
17- CH. LA BRIDANE 14,37...
18- CH. LALANDE BORIE 13,87...
19- CH. du GLANA 13,75...
20- CH. TERREY GROS CAILLOUX 13,25...

...
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Dim 31 Mai 2009 16:39

Super travail Christophe Image Image

Une mine de renseignements pour les lecteurs de BDE ..

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Re: Un nouveau Classement : PAUILLAC

Messagepar vinosophe » Dim 31 Mai 2009 19:18

MERCI jean-Pierre ! :)

je poursuis ces "mises à jour" de mes notes et classements avec l' AOC Pauillac , 1200 ha de vignes, à majorité Cabernet sauvignon, AOC qui possède 18 crus classés en 1855, mais, on le verra, de qualités fort inégales!!!... 40 cuvées différentes dégustées dans de nombreux millésimes au fil des années...

Voici, comme pour les St Julien, le "TOP 20" d'après mes moyennes de notes de tous les millésimes dégustés au 31 mai 2009:

1- CH. LATOUR: 16,83/20 - 20 millésimes (38 dégustations répertoriées)...
... meilleurs millésimes dégustés: 1996 (18)...1990 (17,50)...1970 (17,50)...1986 (17,50)...
... moins "bon" millésime: 1987 (14,50) !!!...

2- CH. LAFITE ROTHSCHILD: 16,68/20 - 19 millésimes (26 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 1986 (18,50)...1982 (18)...1998 (17,75)...
...moins "bon" millésime: 1987 (14)...

3- CH. PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE: 16,45/20 - 23 millésimes (57 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 1996 (18!)...1985 (17,50)...1982 (17,50)...
...moins "bon" millésime: 1992 (14,75)...

4- CH. MOUTON ROTHSCHILD : 16,44/20 - 20 millésimes (37 dégustations)...
...meilleurs millésimes: 1986 (19+)...1998 (17,50)...1999 (17,50)...2003 (17,50)...
...moins "bons" millésimes: 1992 (15)...

5- CH. LYNCH BAGES: 16,15/20 - 24 millésimes (69 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 1989 (17,25)...2000 (17,07)...1985 (17)...
...moins "bon" millésime: 1993 (14,50)...

6- CH. PICHON BARON DE LONGUEVILLE: 16,14/20 - 19 millésimes (41 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 2005 (17)...2000 (17)...2001 (16,75)...
... moins "bon" millésime: 1992 (15,25)...

7- CH. GRAND PUY LACOSTE: 15,81 - 13 millésimes (19)...
... meilleurs millésimes: 1995 (17)...1990 (16,50)...1986 (16,50)...1996 (16,50)...
... moins "bon" millésime: 1987 (13)...

8- CH. DUHART-MILON: 15,80 - 10 millésimes (11)...
... meilleurs millésimes: 1996 (16,50)...2006 (16,50)...2000 (16)...1995 (16)...
...moins "bon" millésime: 1992 (15)...

9- LES FORTS DE LATOUR: 15,75 - 04 millésimes (06)...
...meilleur millésime: 1990 (16)...
...moins bons millésimes: 1983 (15,50)...1991 (15,50)...

10- CH. PONTET CANET: 15,70 - 22 millésimes (51)...
...meilleurs millésimes: 2005 (17,83)...2000 (16,60)...1995 (16,50)...
...moins bon millésime: 1992 (14,17)...

11- CH. D' ARMAILHAC: 15,61 - 16 millésimes (29)...
12- CH. BATAILLEY: 15,59 - 07 millésimes (14)...
13- CH. CLERC MILON: 15,51 - 10 millésimes (15)...
14- CH. GRAND PUY DUCASSE: 15,27 - 14 millésimes (17)...
15- CARRUADES DE LAFITE: 15,12 - 06 millésimes (07)...
16- CH. HAUT-BAGES LIBERAL: 15,09 - 11 millésimes (13)...
17- CH. LA FLEUR MILON: 14,74 - 06 millésimes (13)...
18- LES TOURELLES DE LONGUEVILLE: 14,60...
19- CH. HAUT-BATAILLEY: 14,58...
20- RESERVE DE LA COMTESSE: 14,51...

21- La Fleur Peyrabon 14,37...22- Fonbadet 14,22...23 Pibran 13,92 ....

....
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Re: Un nouveau Classement : SAINT-ESTEPHE

Messagepar vinosophe » Lun 1 Juin 2009 11:11

...Je poursuis avec mes "mises Ă  jour" des notes et "classements" des grands vins des AOC du MEDOC!!! :)

Voici ma proposition de CLASSEMENT des crus de l' AOC SAINT-ESTEPHE, la plus septentrionale du Haut-Médoc, 1230 ha de vignes à majorité CABERNET SAUVIGNON, 5 crus classés en 1855, de très nombreux crus bourgeois de qualité: 50 cuvées différentes dégustées dans de nombreux millésimes au fil des années!

...voici mon "TOP 20", avec dans l'ordre, la MOYENNE des notes de tous les millésimes dégustés, le nombre de millésimes (nombre de dégustations répertoriées entre parenthèses), et les meilleurs et "moins bons" millésimes dégustés pour chacun des 10 meilleurs crus...

1- CH. COS D' ESTOURNEL : 16,41 - 21 millésimes (43 dégustations) ...
... meilleurs millésimes: 1985 (17,50)...1986 (17,17)...2001 (17)!...
... moins "bon" millésime: 1975 (14,50)...

2- CH. MONTROSE: 15,85 - 27 millésimes (61 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 2003 (18!)...1990 (17,80)...2000 (17,50)...
... moins "bon" millésime: 1980 (14)...

3- CH. HAUT-MARBUZET!: 15,30 - 24 millésimes (89 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 1985 (16,50)...1982 (16,50)...1998 (16)...
... moins "bon" millésime: 1992 (13)...

4- CH. COS LABORY: 15,30 - 13 millésimes (24 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 1988 (16,50)...2003 (16)...2005 (16)...
... moins "bon" millésime: 1992 (12,50!)...

5- CH. LAFON-ROCHET: 15,28 - 16 millésimes (25 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 1998, 1999, 2002, 2003, 2005, et...2006 (16) !!!
... moins bons millésimes: 1988 et 1997 (14)!...

6- CH. MEYNEY: 15,15 - 12 millésimes (17)...
... meilleurs millésimes: 1989 (16)...2003 (16)...1988 (15,75)...
... moins "bon" millésime: 1992 (13,50)...

7- CH. CALON SEGUR: 15,07 - 10 millésimes (18)...
... meilleurs millésimes: 1986 (16,25)...1988 (16)...1989 (15,50)...2004 (15,50)...
... moins "bon" millésime: 1991 (12,50!)...

8- CH. PHELAN SEGUR: 15,01 - 13 millésimes (25)...
... meilleurs millésimes: 1989 (16)...2001(16)...1990 (15,58)...
... moins "bon" millésime: 1997 (14)...

9- CH. LES ORMES DE PEZ: 15 - 13 millésimes (23)...
... meilleurs millésimes: 2000 (16)...1989 (15,67)...1990 (15,62)...
... moins "bon" millésime: 1993 (13)...

10- CH. VALROSE - cuvée ALIENOR: 14,81 ...
11- CH. LE CROCK: 14,75...
12- CH. CHAMBERT MARBUZET: 14,75...
13- CH. TOUR DE PEZ: 14,73...
14- CH. LILIAN LADOUYS: 14,67...
15- PAGODES DE COS: 14,56...
16- CH. de PEZ: 14,42...
17- CH. LE BOSCQ: 14,08...
18- La DAME DE MONTROSE: 14,07...
19- CH. ANDRON-BLANQUET: 14...
20- CH. HOUISSANT: 13,87...

....
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Re: Un nouveau Classement : MARGAUX

Messagepar vinosophe » Lun 1 Juin 2009 11:56

...Dans la "foulée", voici mon "TOP 30" des vins de l' AOC MARGAUX, 1420 ha de vignes, à majorité cabernet sauvignon, AOC qui posséde le plus grand nombre de CRUS CLASSES en 1855 (21 !!!), mais qui est aussi (sans doute) la moins homogène sur le plan qualitatif!!! ;) ...

1- CH. MARGAUX: 16,85 - 17 millésimes (30 dégustations)...
... meilleurs millésimes dégustés: 1985 (18)...1986 (17,50)...1990 (17,50)...1995 (17,50)...1998 (17,50)...
... moins "bon" millésime: 1962! (15,50)...

2- CH. PALMER: 16,67 - 21 millésimes (27 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 1983 (18)...1990 (18)...1998 (18)...2000 (18)...!!!
... moins "bon" millésime: 1992 (14,50)...

3- MAROJALLIA !!!: 16,12 - 04 millésimes (06 dégustations)...
... meilleur millésime: 2001 (16,50)...
... moins "bon" millésime: 2006 (15,50)...

4- CH. KIRWAN: 16 - 12 millésimes (15 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 2005 (16,50)...1998 (16,50)...1999 (16,50)...
... moins "bon" millésime: 1992 (14,50)...

5- CH. FERRIERE !!!: 15,57 - 07 millésimes (07)...
... meilleurs millésimes: 1996, 1999, 2000, 2003 (16)...
... moins bon millésime: 1994 (14,50)...

6- CH. RAUZAN SEGLA: 15,55 - 16 millésimes (21)...
... meilleurs millésimes: 1989 (17)...1986 (17)...2005 (16,50)...1990 (16,50)...
... moins bon millésime: 1981 (13)...

7- CH. MALESCOT SAINT-EXUPERY: 15,52 - 10 millésimes (12)...
... meilleurs millésimes: 2003 (16,50)...2002 (16,50)...2004 (16,25)...
... moins bon millésime: 1978 (14)...

8- CH. LASCOMBES: 15,33 - 15 millésimes (31)...
... meilleurs millésimes: 2005 (17,25)...2006 (16,50)...1983 (16,25)...
... moins bon millésime: 1992 (13)...

9- CH. BRANE CANTENAC: 15,32 - 19 millésimes (24)...
... meilleurs millésimes: 2005 (16,25)...2004 (16,25)...2000 (16,25)...
... moins bons millésimes: 1984 (13,50)...1970 (13,50)...

10- CH. MONBRISON: 15,16 - 08 millésimes (09)...
... meilleurs millésimes: 1989 (16)...2005 (15,50)...2006 (15,50!)...
... moins bon millésime: 1993 (14)...

11- CH. PRIEURE LICHINE: 15,15 - 11 millésimes (14)...
12- PAVILLON ROUGE: 15,14 - 07 millésimes (11)...
13- CH. LARRUAU: 15,12 - 04 (05)...
14- CH du TERTRE: 15,09 - 11 (14)...
15- CH. POUGET: 15,08 - 03 (04)...
16- CH. DESMIRAIL:15,03 - 09 (11)...
17- CH. GISCOURS: 15,02 - 16 (25)...
18- CH. BOYD CANTENAC: 14,96 - 06 (08)...
19- CH. D' ISSAN: 14,92 - 10 (11)...
20- CH. DURFORT VIVENS: 14,83 - 09 (10)...

21- CH; CANTENAC BROWN: 14,78 - 11 (18)...
22- CH. MARQUIS DE TERME: 14,68 - 16 (30)...
23- CH. LABEGORCE ZEDE: 14,60 - 05 (07)...
24- CH. LES TROIS CHARDONS: 14,52...
25- CH. SIRAN: 14,50...
26- CH. D' ANGLUDET: 14,33...
27- CH. BELLEVUE DE TAYAC: 14,33...
28- CH. DAUZAC: 14,22...
29- CH. RAUZAN GASSIES: 14...
30- CH. LABEGORCE: 14...
30- CH. DEYREM VALENTIN: 14...
...
57 crus différents dégustés au fil des années, mais souvent dans moins de 10 millésimes... donc des moyennes publiées à titre d'INFO uniquement !!!

:mrgreen:

sans doute l' AOC où il est plus "difficile" de faire un classement "fiable", l'évolution "qualitative"de certaines propriétés étant très différente depuis 10 ans en particulier, et certains crus ayant été dégustés beaucoup moins souvent que d'autres!!!... une "hiérarchie" à prendre avec des "pincettes" à mon avis, qui n'est ici que le reflet des moyennes de notes de tous les millésimes dégustés ces 20 dernières années...

Une AOC oĂą il y a vraiment DEUX CRUS (qualitativement) "au-dessus" des autres !... :roll:
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar SĂ©bastien M » Lun 1 Juin 2009 12:42

Merci et Bravo Ă  toi Christophe pour tout ce travail!!! :appl:
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar vinosophe » Ven 5 Juin 2009 23:00

MERCI Ă  Jean-Pierre et SĂ©bastien!!!... ;)

ces "moyennes" de notes n'ont pas d'autre "prétention" que de donner un aperçu de la hiérarchie des crus du MEDOC sur les 20 à 25 derniers millésimes... :oops:

Je viens de mettre "à jour" mes notes des vins du HAUT-MEDOC; je "reviens" dès que possible!!! :|
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Re: Un nouveau Classement : HAUT-MEDOC

Messagepar vinosophe » Ven 5 Juin 2009 23:32

L' AOC HAUT-MEDOC s'étend de Blanquefort, au sud du Médoc, à ST Seurin de Cadourne, au nord de ST Estèphe... en "contournant" les différentes AOC communales de Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac et St Estèphe... Elle s'étend sur 4680 ha de vignes, comprend 5 crus classés en 1855, et le cépage majoritaire y est le CABERNET SAUVIGNON, même si le merlot, le cabernet franc, et le petit verdot y tiennent une place non négligeable, le malbec et le carmenère étant les deux autres cépages "autorisés" dans l' AOC !!!...

Après dégustation de 75 crus différents au fil des années, voici ma "hiérarchie" des 30 "meilleures" cuvées établie à la moyenne des notes de tous les millésimes dégustés à ce jour, 05 juin 2009:

1- CH. SOCIANDO-MALLET: 15,84 - 21 millésimes (62 dégustations répertoriées)...
... meilleurs millésimes: 2005 (17!), 2003 (16,75), 2000 (16,75), 1990 (16,64)...
...moins "bon" millésime: 1984 (12,50)...

2- CH. LA LAGUNE: 15,50 - 16 millésimes (27 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 2005 (17), 1986 (16,50), 2004 (16,25)...
... moins "bon" millésime: 1987 (12,50)...

3- CH. BELGRAVE: 15,37 - 10 millésimes (15 dégustations)...
... meilleurs millésimes: 2005 (16,25), 2000 (16), 2004 (16)...
... moins "bon" millésime: 1988 (15-)...

4- CH. BERNADOTTE: 15,25 - 03 millésimes (05)...

5- CH. CHARMAIL: 15 - 05 millésimes (06)...

6- CH. CITRAN: 14,85 - 11 millésimes (21)...

7- CH. CANTEMERLE: 14,79 - 14 millésimes (25)...

8- CH. LA TOUR CARNET: 14,75 - 19 millésimes (35)...

9- CH. MAUCAMPS: 14,58 - 07 millésimes (23)...

10- CH. TOUR DU HAUT-MOULIN: 14,50 - 05 millésimes...

11- CH. BELLE -VUE: 14,50 - 04 (04)...
12- CH. CAMENSAC: 14,49 - 09 (17)...
13- CH. CAMBON LA PELOUSE: 14,30 - 05 (05)...
14- CH. COUFRAN: 14,25 - 08 (10)...
15- DEMOISELLE DE SOCIANDO: 14,25...
16- CH. D' ARCINS: 14,12...
17- CH. LESTAGE SIMON: 14,07...
18- CH. RAMAGE LA BASTISSE: 14...
19- CH. BEAUMONT: 13,87...
20- CH. HANTEILLAN: 13,83...
20- CH. ARNAULD: 13,83...
20- CH. D' AGASSAC: 13,83...

23- CH. du CARTILLON: 13,82...
24- CH. CLEMENT PICHON: 13,57...
25- CH. LANESSAN: 13,40...
26- CH; de VILLEGEORGE: 13,33...
27- CH. CISSAC: 13,30...
28- CH. MOULIN ROUGE: 13,25...
29- CH. LAROSE TRINTAUDON: 13,17...
30- CH. LIVERSAN: 13,17...

....

A noter que certaines propriétés (bien connues, tel CH. CORNELIE !!! ;) )n'ont pas été dégustées dans plus de 3 millésimes (reprise en main trop récente par exemple pour le château cité ci-dessus!!! :? ) et ne peuvent pas encore "figurer" dans ce classement !!! :roll:
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Re: Un nouveau Classement : MOULIS

Messagepar vinosophe » Lun 12 Oct 2009 23:27

Je poursuis mes "mises à jour" très lentement mais "sûrement" ( :? ) en parlant ici des crus de la plus petite AOC du Médoc: Offrant une belle diversité de terroirs, l' appellation MOULIS ne s' étend que sur 630 ha de vignes en culture, le cabernet sauvignon dominant légèrement le merlot dans la hiérarchie des cépages plantés dans cette AOC méconnue mais digne d'intérêt à mon avis! :)

Des 22 propriétés différentes dégustées ces dernières années, voici une proposition de mon "TOP 10" selon mes moyennes de notes obtenues au fil des dégustations, le plus souvent à l'aveugle:

1- CH. POUJEAUX: 15,48 - 19 millésimes (36 dégustations répertoriées)...
...meilleurs millésimes dégustés: 1996 (16,25), 1989, 1995, 2005, et...2008! (16)...
...moins "bon" millésime dégusté: 1976 (14)...

2- CH. CHASSE-SPLEEN: 15,44- 17 millésimes (31 dégustations)...
...meilleurs millésimes: 1985 (17!), 1990, 1995 (16)...
...moins "bon" millésime: 1992 (13,50)...

3- CH. MAUCAILLOU: 14,86 - 14 millésimes (20 dégustations)...
...meilleurs millésimes: 2003 (16,50), 2005, 2006 (16)...
...moins "bons" millésimes: 1987, 1994, 1998 (14)...

4- CH. GRESSIER GRAND POUJEAUX: 14,67 - 06 millésimes (07)...
...meilleurs millésimes: 1986 (16), 1995 (15,50), 1985 (15)...
...moins "bon" millésime: 1987 (13)...

5- CH. DUTRUCH GRAND POUJEAUX: 14,60 - 05 millésimes...
... meilleurs millésimes: 1989, 2001 (15)...
...moins bons millésimes: 1996, 2002 (14)...

6- CH. BISTON BRILLETTE : 14,12 (04)...
7- CH. ANTHONIC: 14 ...
8- CH. BRANAS GRAND POUJEAUX: 13,75
9- CH. LA MOULINE: 13,75...
10- CH. GRANINS GRAND POUJEAUX: 13,44...

etc...
Dernière édition par vinosophe le Dim 18 Oct 2009 10:45, édité 1 fois au total.
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Re: Un nouveau Classement selon Christophe.

Messagepar Winemega-Alain » Mar 13 Oct 2009 08:29

Chasse-Spleen 1982 est certainement le meilleur que j'ai jamais goûté de ce domaine. Plein, concentré aux arômes complexes.. Un vin splendide! (goûté la dernière fois en 2002).

Jusqu'au début des années 90, Chasse-Spleen était, pour de nombreux amateurs, le "Sociando-Mallet" de l'époque: la qualité d'un cru classé dans un cru bourgeois.
Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
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