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Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Laurent Saura » Lun 28 Mars 2016 10:23

La robe est assez claire sur les bords du disque mais plus dense en son centre.Quelques reflets tuilés témoignent de son évolution.Le nez est épanoui,riche et varié,offrant un cassis crémeux,de la prune,du bois de cèdre,du menthol aussi.La bouche est de semi-corps dans sa puissance,elle révèle une attaque douce à l'acidité parfaitement intégrée au gras de la matière,ce qui tranche avec le vin comparé en même temps,un CORNAS 2004 VIN NOIR DU DOMAINE DU TUNNEL.La finale est longue,savoureuse,pleine de saveurs riches en rétro-olfaction,et appelle à se resservir tant l'équilibre du vin est respecté,comparé au chaleureux WALLACE Australien 2013 de Ben Glaetzer....

Facile hein?
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Messagepar Didier » Lun 28 Mars 2016 11:29

Un joli bordeaux à maturité... Peut-être un PESSAC?
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Laurent Saura » Lun 28 Mars 2016 11:56

Oui Bordeaux,pas Pessac... :good:
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Messagepar Didier » Lun 28 Mars 2016 12:13

Le côté cèdre me ferait bien penser également à un grand Pauillac, mais le côté menthol me perturbe un peu!
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Laurent Saura » Lun 28 Mars 2016 12:26

Quel Dieu ce Didier!

Oui,Pauillac :cdc:

Le côté Menthol peut aussi faire évoquer un cycle végétatif rapide,non?
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Didier » Lun 28 Mars 2016 12:30

C'est probablement un grand terroir, mais peut-être pas un des plus grands, dans un millésime facile mais qui goute bien actuellement... A maturité.
Peut-être un 1999.... Disons Pichon Baron!
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Laurent Saura » Lun 28 Mars 2016 12:43

C'est un grand cru classé :good:

Mais ni un second,ni 99....
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Didier » Lun 28 Mars 2016 12:51

Difficile maintenant d'aller plus loin sans invoquer dame "Hasard"! ;)
:tchin:
Le demi-corps me fait penser à un millésime genre 99 - 2002 - 2004 - 2007.... Peut-être plus ancien en raison des reflets tuilés et d'une certaine légèreté de robe...
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Laurent Saura » Lun 28 Mars 2016 13:33

Aucun des millésimes cités par Didier,mais on tourne autour :good:
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Didier » Lun 28 Mars 2016 15:15

J"ai relu la description.... Cette douceur intégrée serait-elle la marque du 2003 pour un domaine qui l'a bien réalisé?
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar vinosophe » Lun 28 Mars 2016 15:24

didier a déjà presque tout trouvé !!! j'arrive un peu tard!?

D' Armailhac 2001?
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Didier » Lun 28 Mars 2016 15:29

J'ai identifié le plus simple à trouver Christophe ; je suis sur que c'est toi qui va "porter l'estocade".... ;)
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Laurent Saura » Lun 28 Mars 2016 15:51

Didier est en grande forme...2003 est bien le millésime à trouver.

Christophe n'est pas loin de porter l'estocade puisque le château est dans le même "giron"...
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Didier » Lun 28 Mars 2016 16:10

Clerc Milon?
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar vinosophe » Lun 28 Mars 2016 16:14

BRAVO Didier ! :appl2:

c'est très certainement la bonne réponse !

amitiés à vous deux :)
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Laurent Saura » Lun 28 Mars 2016 16:25

Bravo à Didier!

Merci à Christophe!

Elle était simple celle-là ;)

Château Clerc Milon-2003
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Didier » Lun 28 Mars 2016 17:48

Merci Laurent d'avoir animé l'après-midi. :good:
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Vincent Ravenne » Mar 29 Mars 2016 23:23

Il n'y a pas à dire, certains sont meilleurs pour le Bordeaux que pour la Bourgogne...


:jesors:


:cheers: :drunk: :lol:


Bravo à vous trois, une bouteille qui n'aura pas fait long feu
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en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Bouteille mystérieuse 155

Messagepar Frédéric B. » Mar 29 Mars 2016 23:43

Alors, pour cette bouteille mystère, je dirais un Bordeaux? :mrgreen:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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