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Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar vinosophe » Mer 13 Jan 2016 18:35

Allez, je vais essayer d'etre plus "gentil" cette fois... :tubois:

un très beau vin blanc dégusté hier soir...un vin d' AOC , assemblage de 2 cépages (je vous le dis...je suis gentil cette fois!!?) et d'un millésime assez récent...12°5 d'alcool,...bon j'arrête sinon je vais finir par vous donner la réponse... :oops:

la robe est dorée, vive et d'un bel éclat; le nez est élégant, fin, avec de beaux arômes floraux d'aubépine, fleurs blanches,et des notes d'amandes, de noisettes, de miel d'acacia et d'épices douces; la bouche évolue toute en élégance, harmonieuse, fraiche, délicate, avec des touches de fruits à chair blanche, et une acidité fort bien intégrée; beaucoup de plaisir sur cette bouteille que je vous invite à découvrir...
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Frédéric B. » Mer 13 Jan 2016 20:16

Roussanne-Marsanne...?
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar vinosophe » Mer 13 Jan 2016 21:17

non frederic...je suis "gentil" mais quand meme ;)
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Laurent Saura » Mer 13 Jan 2016 21:30

Français?ou Suisse?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar vinosophe » Jeu 14 Jan 2016 08:28

non plus laurent... :P
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Didier » Jeu 14 Jan 2016 09:56

Vin du cercle méditerranéen?
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Laurent Saura » Jeu 14 Jan 2016 10:13

Donc Étranger....Assemblage Chardonnay et autre?Luxembourg?Belgique une fois?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar vinosophe » Jeu 14 Jan 2016 11:05

oui a vous deux...je sens que cette bouteille ne va pas faire "long feu" !!! :mrgreen:

cercle mediterranéen et assemblage de chardonnay et...?

une idee du millesime?
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Lalex » Jeu 14 Jan 2016 11:27

Aller, je tente !

Un vin de Catalogne avec un assemblage Chardonnay/Grenache Blanc ?

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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Didier » Jeu 14 Jan 2016 11:36

Chardonnay / Sauvignon?
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar vinosophe » Jeu 14 Jan 2016 15:21

ok pour le chardonnay...mais j'avoue que le second cepage n'est assemblé au chardonnay que dans une seule AOC en France...et comme le vin n'est pas français, il n'est pas catalan non plus :?
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Lalex » Jeu 14 Jan 2016 15:29

Pour le 2nd, Sauvignon ?
Oup's, j'avais pas fait attention à la réponse de Didier.

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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar vinosophe » Jeu 14 Jan 2016 15:38

non non...Didier l'a déjà proposé... :mrgreen:

par contre laurent n'avait pas tout à fait tort quand il proposait la suisse...je viens d'apprendre que ce domaine avait été repris en main en 2001 par un vinificateur suisse talentueux (en collaboration avec l'equipe locale...)
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Lalex » Jeu 14 Jan 2016 15:44

Pinot Meunier ? Sans trop de conviction...

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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar vinosophe » Jeu 14 Jan 2016 16:07

A mon avis, le second cépage sera plus facile à trouver quand vous aurez l' AOC et le millésime (grand millésime de BLANCS dans cette région !)

bien amicalement
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Didier » Jeu 14 Jan 2016 17:11

Petite Arvine pour le second?
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Laurent Saura » Jeu 14 Jan 2016 17:23

DOC Trentino-2014 Chardonnay-Pinot Blanc
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar vinosophe » Jeu 14 Jan 2016 17:24

non didier désolé...pas de second cépage suisse dans ce vin ! ;)

ni de pinot blanc de Trentino laurent...ni 2014 d'ailleurs! :o
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Laurent Saura » Jeu 14 Jan 2016 17:27

Pas italien?
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Re: Bouteille mystérieuse N° 153:

Messagepar Didier » Jeu 14 Jan 2016 18:05

Vin d'ex Yougoslavie?
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