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bouteille mystérieuse 144

Messagepar Sebastien » Sam 8 Nov 2014 18:07

bouteille mystérieuse 144

Nous sommes à J+1 et le vin délivre une rétro à retardement séduisante. Rare sont les vins qui offrent de telle rétro longtemps après que le vin soit passé dans le gosier.

A J-1 ce vin à la couleur jaune or clair et brillant se montrait citronné et à l'élevage finement vanillé-pâtissier. La bouche plus grasse en attaque ( avec une toute petite sensation de résiduelle) que ce que le nez nous invitait à penser, offre de belles saveurs entre amertume et acidité. Le milieu nous rappelle au bon souvenir de son origine avec une tension fine et longue d'où se libère une amertume qui pourra faire débat..

A J+1, quelques herbes viennent titiller le nez, la finale en bouche évoque le petits crustacés mignons tout en retenu. Pas de panique, tout ça va se mettre en place tout doucement...
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Laurent Saura » Sam 8 Nov 2014 18:26

Un Rkatsiteli Moldave,honteusement importé de Géorgie,et boisé durant dans son transport par du bois transylvanien? :jesors:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Frédéric B. » Sam 8 Nov 2014 19:03

Tu n'as pas fait tomber des bulots dans le verre?
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Frédéric B. » Sam 8 Nov 2014 19:34

Un mélange chardonnay (pour le beurre) Sauvignon (pour le citron) Roussanne (pour l'amertume).
Un vin aromatisé aux bulots, pour les amoureux du grand large.
3,99 euros le carton de 12.
Ne me remerciez pas, c'est tout naturel.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Sebastien » Sam 8 Nov 2014 21:04

P'tain Fred, si j'étais administrateur..comment j't'aurais mis un blâme pour trollisme là!!!!!!!

Mais t'as pas tout faux ;)
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Vincent Ravenne » Sam 8 Nov 2014 21:07

Aucun fruit... :?

Tu as raison de parler de Trollisme, enfin un sujet ou tu maitrises... :jesors:

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Sebastien » Sam 8 Nov 2014 21:23

"Tu as raison de parler de Trollisme, enfin un sujet ou tu maitrises..."

Un de plus que toi mais tu me rattrapes à grande vitesse mon bon président :bjr:

"Aucun fruit... "

Le citron c'est un mollusque ?!!! Mais tu peux rajouter, fruits jaunes en milieu de bouche....
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Vincent Ravenne » Sam 8 Nov 2014 21:38

:lol:

bon si un vin n'a le gout de rien, ce doit être un chardo comme l'a dit Fred
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Sebastien » Sam 8 Nov 2014 21:55

Bien vuuuuuu!!!! Oui du Chardonnay!!!

En revanche, il n'a pas le "goût de rien" puisque je me cite " il offre de belles saveurs", or tu sais bien que le goût n'est pas un arôme.... ;)
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Frédéric B. » Sam 8 Nov 2014 23:32

Bon alors citron + fruits de mer: Petit Chablis?

PS: Seb, si t'étais administrateur de BDE, le monde civilisé s'effondrerait au bout de quelques semaines... :o
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Vincent Ravenne » Dim 9 Nov 2014 10:29

Frédéric B. a écrit:Bon alors citron + fruits de mer: Petit Chablis?

PS: Seb, si t'étais administrateur de BDE, le monde civilisé s'effondrerait au bout de quelques semaines... :o



Tu deviens mégalo mon ami, le monde civilisé ne se limite pas à BDE :lol:
mais il y a du vrai dans la position que tu soutiens :good:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Vincent Ravenne » Dim 9 Nov 2014 10:32

J'aime bien l'approche de Fred et je vais donc la suivre...
Si on considère qu'on est à Chablis (Seb y était il n'y a pas longtemps, alors un domaine qui bombarde ainsi sur le bois... Raveneau???
Il parle de nobles origines, on doit être au moins sur un 1er

alors disons Forest 2009 pour les résiduels
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Laurent Saura » Dim 9 Nov 2014 10:51

Pas de reflets verts pour un Chablis?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Lalex » Dim 9 Nov 2014 12:16

Un Meursault ?

Alex,
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Frédéric B. » Dim 9 Nov 2014 15:56

Il est vrai que la noble origine ne plaidait pas pour petit Chablis...
Un 1er alors, peut-être à Puligny?
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Sebastien » Dim 9 Nov 2014 19:29

Chablis oui pour la région ( d'où la noble origine )

Non raveneau ( jamais parlé de matraquage bois )

Fred, si j'étais administrateur, donc maître incontesté de la planète, je t'offrirais un petit lopin de terre pour que tu cultives des patates bioD.

Pas 2009.

Chablis village Pattes loup 2012. ;)
Dernière édition par Sebastien le Dim 9 Nov 2014 19:36, édité 1 fois au total.
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Didier » Dim 9 Nov 2014 19:35

Un Goisot peut-être...
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Re: bouteille mystérieuse 144

Messagepar Sebastien » Dim 9 Nov 2014 19:38

Ya quelque chose goisot 2012 mais avec plus de puissance, de volume.
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