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par **Greg V** » Lun 14 Jan 2013 00:03

J'en sais rien, je joue au pif

par **Sebastien** » Lun 14 Jan 2013 00:23

Ou peut être Confuron Cotetidot. Moi aussi j'ai goûté aucun des domaines cités

par **Vincent R.** » Lun 14 Jan 2013 01:28

Tu es chez Lalou?

par **Bebert** » Lun 14 Jan 2013 09:49

Domaine de la Vougeraie?.. Les Corvées Pagets ou Les Damodes?..

par **Sebastien** » Lun 14 Jan 2013 10:26

Oui Bebert, moi aussi j'ai tapé "Nuits st Georges" dans google et j'ai voulu répondre domaine de la Vougeraie :mrgreen:

Mais apparemment ce domaine ne fait pas de vinification entière...

par **jpmt** » Lun 14 Jan 2013 10:49

Ce n'est pas le Domaine de la Vougeraie, ni un de ceux cités, mais Bebert a (presque) mentionné le nom du climat...

Jean-Pierre

par **Greg V** » Lun 14 Jan 2013 11:01

Prieuré Roch, Clos des Corvées 2001.

Trop fastoche

par **jpmt** » Lun 14 Jan 2013 11:05

Bingo Greg ! :appl:

Bravo et à toi la main pour la prochaine bouteille mystérieuse.

Jean-Pierre

par **Greg V** » Lun 14 Jan 2013 11:09

J'en ai bu des tas, j'aurais pu trouver avant.

Non je déconne, Google est mon ami

par **Sebastien** » Lun 14 Jan 2013 11:16

La bouteille mystère est pour Greg donc....

Je peux répondre?

Vu la description, je dirais un Champagne Blanc de Blanc de Savart millésime 2005 OU puisqu'il ne fait pas référence à la bulle à un Meursault village 2010 de Boisson-Vadot

:jesors:

par **jpmt** » Lun 14 Jan 2013 11:26

Seb, j'ai été frappé par ce premier nez à l'ouverture qui ferait partir sur un blanc en "verre noir" si on ne patientait pas quelques instants, et j'ai retrouvé la même sensation, confirmée par Madame, il y a une semaine sur un autre excellent 1er cru de Nuits St Georges, dont je posterai le CR prochainement.

Cordialement,

Jean-Pierre

par **BEN** » Lun 14 Jan 2013 12:28

Le Bingeot a écrit:La bouteille mystère est pour Greg donc....

Je peux répondre?

Vu la description, je dirais un Champagne Blanc de Blanc de Savart millésime 2005 OU puisqu'il ne fait pas référence à la bulle à un Meursault village 2010 de Boisson-Vadot

Ou alors : Bouteille bue récemment chez une personne que je croyais être mon ami, servie carafée, le vin est tuilé le disque carrément marron, il se dégage une odeur de moisi prononcé signe d'un vin à bout de souffle ou carrément fermé, voire endormi façon Cendrillon; en bouche, comment dire, ça confirme le nez mais il y a de la longueur et c'est dommage car on aimerait que ça cesse au plus vite ...
Je suis, Je suis ...

:jesors:

par **jpmt** » Lun 14 Jan 2013 13:54

Arrête de ressasser ta soirée BDE Paris 2, Ben, tu te fais du mal... :tubois:

Jean-Pierre

par **BEN** » Lun 14 Jan 2013 15:02

jpmt a écrit:Arrête de ressasser ta soirée BDE Paris 2, Ben, tu te fais du mal...

Jean-Pierre

Je citais Greg ... mais je sors !

:wineglass:

par **Sebastien** » Lun 14 Jan 2013 16:35

JP, je décrivais le futur vin que Greg va nous servir à l'aveugle, mais pour rebondir sur ta description, voilà ce que j'ai écrit sur le domaine de l'Arlot, que je ne pensais pas avoir goûté ( Grand Tasting 2012):

Nuits-Saint-Georges, Clos de l'Arlot rouge Monopole 2008:

Surprenant! Sur des arômes d'agrumes, fruits rouges, grain très fin, intensité aromatique.

Pas le souvenir de citron, j'aurais dit plus pamplemousse comme le célèbre serpent de mer Domaine des Tours 2008, lesquels à l'aveugle, verre noir, peuvent nous faire partir sur du blanc, je te crois sur parole!

seb

Ben, l'hôpital Sainte-Anne propose des formations sur le psychisme de l'homme et les vieux vin. :bjr:

par **Didier** » Sam 19 Jan 2013 00:51

De Gogo 51

La robe est rubis foncée, brillante, avec un disque tirant sur le violet.

Au nez on perçoit des notes de fruits rouges, framboise en premier lieu, puis cassis, un aspect floral sur la pivoine, et des notes d'encens et de mine de crayon.

En bouche l'attaque est agréable, avec des tannins policés qui durcissent un peu en milieu et en fin de bouche. On retrouve les notes de framboise et de cassis, avec un élevage sur l'encens, la vanille, les épices douces qui est bien maîtrisé et bien intégré. La finale est relativement longue sur des notes de graphite et d'encens. L'équilibre général est vraiment sympathique, signature du millésime peut être.
Greg

par **Vincent R.** » Sam 19 Jan 2013 00:54

Une rive gauche 2010?

par **Greg V** » Sam 19 Jan 2013 00:58

Pour la région, faut être plus précis, pour le millésime c'est déjà bon. :good:

par **Vincent R.** » Sam 19 Jan 2013 01:22

Greg,

je n'allais quand même pas te parler de la Vesle quand je parle d'une rive gauche!
ce coté mine de crayon m'évoque le haut du médoc, en remontant St Julien, Pauillac, St estèphe pour finir sur le haut médoc

:tchin:

par **ptitphilou** » Sam 19 Jan 2013 10:11

Bonjour,

dès que je lis "pivoine" et "cassis", je pense rhône nord, c'est plus fort que moi.
Allez, je tente un Saint Joseph cuvée du Papy du domaine du Monteillet, 2010 donc.
Plouf !

Bon w.e.

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