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Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar jpmt » Dim 13 Jan 2013 11:30

La robe de ce vin est sur le rubis clair, mais un peu trouble, avec une légère pelure d'oignon en bord de disque.
Le nez offre d'emblée un bouquet de fruits variés, avec, à l'ouverture, des notes dominantes de mandarine et quelques touches citronnées. À l'aération des notes de framboise et de vieille rose apparaissent plus nettement.
On a en bouche une jolie matière veloutée, savoureuse et un peu salivante. Les quelques tannins un peu asséchants qui se manifestaient en fin de bouche à l'ouverture finissent par se fondre à l'aération, en restant finement granuleux mais sans sécheresse. L'ensemble est plus terrien qu'aérien. Le plaisir est déjà là mais on peut attendre cette bouteille encore plusieurs années.

:?:

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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar vinosophe » Dim 13 Jan 2013 12:04

bonjour !

pas évident? j'évoquerais bien un rhône sud évolué à base de grenache, mais pas de notion d'alcool et des tanins un peu asséchants...

sinon, un rioja évolué à base de tempranillo (j"ai dégusté un beau 1987 dans ce style hier soir!)???
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar vinosophe » Dim 13 Jan 2013 12:12

je viens de relire le commentaire de jeanpierre...

pas de notion d'alcool, donc un pinot noir des années 90....un COTES DE NUITS sans doute?

:idea:
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar Greg V » Dim 13 Jan 2013 13:19

Un pinot, mais pas français ?
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar Alcoolix » Dim 13 Jan 2013 13:21

vinosophe a Ă©crit:je viens de relire le commentaire de jeanpierre...

pas de notion d'alcool, donc un poinot noir des ann,Ă©es 90....un COTES DE NUITS sans doute?



Je suis également parti la-dessus, j'irai jusqu'à citer Vosne-Romanée mais je m'arrête là ! :)
Amicalement, Luc.
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar jpmt » Dim 13 Jan 2013 14:29

Pas mal du tout, les gars ! :appl:

Nous sommes bien en Côtes-de-Nuits, mais pas à Vosne-Romanée, ni dans les années 90...

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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar BEN » Dim 13 Jan 2013 14:42

Alors je reprends :
Pinot Noir
CĂ´te de Nuits
Gros potentiel
Années 90, peut être début 2000

Allez je me lance : Charmes Chambertin ou Gevrey Chambertin 1er cru, les Amoureuses par exemple.
Je suis plus sur le début des années 2000.

Édit : nos messages se sont croisés, 2002 pour l'annee
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar vinosophe » Dim 13 Jan 2013 15:01

morey st denis : un premier cu 2001???
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar Greg V » Dim 13 Jan 2013 15:45

Romanée St vivant 2001
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar jpmt » Dim 13 Jan 2013 17:15

Ça se resserre, on est bien en 2001.

Mais ni en Gevrey, ni en Morey, ni en Romanée Saint Vivant (Greg, je ne bois pas que des grands crus !)

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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar vinosophe » Dim 13 Jan 2013 17:21

chambolle musigny ?
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar Greg V » Dim 13 Jan 2013 17:39

Bonnes mares
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar BEN » Dim 13 Jan 2013 17:54

Il y a aussi un climat appelé Les Amoureuses sur Chambolle Musigny !

Donc Les Amoureuses 2001

De qui ? Mugnier ?
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar jpmt » Dim 13 Jan 2013 20:04

Non, non, pas de dentelles dans la description du vin, les amis....

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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar Sebastien » Dim 13 Jan 2013 21:36

Fixin en vendange entière ? ou plutôt nuit st george de Lescure
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar Greg V » Dim 13 Jan 2013 22:02

Marsannay?
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar jpmt » Dim 13 Jan 2013 22:17

Seb s'approche : vendange entière et Nuits Saint Georges... mais ce n'est pas le domaine Lescure...

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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar Sebastien » Dim 13 Jan 2013 22:54

domaine de l'Arlot?
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar Greg V » Dim 13 Jan 2013 22:59

De Montille ?
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Re: Bouteille mystérieuse n°129

Messagepar Sebastien » Dim 13 Jan 2013 23:56

De Montille fait du nuits st Georges? Sachant que c'est un 2001, j'imagine qu'on en est resté à l'ancienne patte maison. Le vin ne serait-il pas plus austère si c'était un de Montille?
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