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Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Sam 23 Mai 2009 19:09

La robe est jeune, foncée, rubis tirant sur le violine au bord et presque noir au coeur
Le nez est fruité, posé sur une superbe violette.
la bouche est épicée, plus que je ne l'attendais, avec des notes florales, du fruit, de la réglisse.
la matière est dense, relativement serrée, avec avec sensation de belle maturité. Il y a du monde à bord de ce vin très gourmand.
L'acidité gustative peine à exister, privant ce vin d'un équilibre qu'une note minérale aurait pu lui donner mais que je ne perçois pas ici.
La finale est agréable
Le travail global sur le vin est beau, c'est gourmand mais il manque cette touche qui en aurait fait un grand vin.
peut être que sur d'autres terroirs du domaine sur ce millésime...
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar vinosophe » Sam 23 Mai 2009 19:25

COTE ROTIE 2006 Domaine CORPS DE LOUP cuvée Marions-Les 80% syrah 20% viognier! :twisted: :?: :?: :drunk:

si c'est pas osé ça!!! ;)
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Sam 23 Mai 2009 19:29

Ah ça, c'est osé...

Mais ce n'est pas la bonne réponse!
:twisted: :alien:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Sam 23 Mai 2009 19:30

J'avais gouté cette cuvée Marions les l'an passé et je n'avais pas accroché... Il me semble que le vin dont je parle à plus de jus, plus de matière, de maturité et de structure.
Mais pas l'élégance d'une CR
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Sam 23 Mai 2009 20:26

Ni Côte Rotie, ni 2005

;)
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar vinosophe » Sam 23 Mai 2009 20:33

Est-ce au moins un vin à base de SYRAH ??? ;)
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Sam 23 Mai 2009 20:39

Oui Christophe, nous sommes bien sur un vin à base Syrah :)
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Sam 23 Mai 2009 23:06

On reste plus équilibré que sur la majorité des Languedoc (où nous ne sommes pas!)
Qui sait, ce vin dans quelques années aura peut être mangé une partie de sa matière et laissera monter une acidité qui est sans doute masquée.
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Sam 23 Mai 2009 23:37

sauf erreur de ma part, sur Dardouill, il n'y a que de la syrah ;)
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar vinosophe » Dim 24 Mai 2009 09:16

CORNAS 2007,???
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Dim 24 Mai 2009 10:26

On est bien dans le rhône mais pas à Cornas
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Laurent Saura » Dim 24 Mai 2009 10:44

C'est bien sûr un Hermitage 2003!
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar vinosophe » Dim 24 Mai 2009 11:42

non non Laurent:

de la VIOLETTE, du fruit, de la réglisse: c'est un CROZES 2005 ou 2006! :?:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Dim 24 Mai 2009 11:52

Le millésime a été cité par Christophe ce matin... On est en 2007.
Aucune de ces appellations.
La parcelle est sauf erreur de ma par sur des granits et s'appelerait "Dardouill"

Yapuka ;)
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Dim 24 Mai 2009 11:54

Qui plus est, mon commentaire doit être assez éloigné des vôtres car tant Christophe que Laurent, stef, JPierre, etc., vous l'avez tous bu ce vin! :mrgreen:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Laurent Saura » Dim 24 Mai 2009 12:52

Saint Joseph 2007(pour une acidité peu mordante ?)
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar vinosophe » Dim 24 Mai 2009 13:02

Probablement un vin que nous aurions dégusté en janvier à Ampuis !?

Un ST JO de Jérôme COURSODON ??? Paradis ST Pierre? 2007!
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Vincent R. » Dim 24 Mai 2009 13:43

Nous sommes bien à St Joseph mais pas chez Coursodon.
D'où mon message du début ou je disais que j'aimerai voir ce type de traitement sur d'autres types de terroirs et d'appellation chez le même producteur ;)

Avis aux amateurs!

:tchin:
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar vinosophe » Dim 24 Mai 2009 13:59

CHAPOUTIER ???...GUIGAL ???
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Re: Bouteille mystérieuse n° 88

Messagepar Laurent Saura » Dim 24 Mai 2009 15:36

Reflets 2007 de François Villard.
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