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Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 13:23

Je relève le défi en proposant une bouteille à votre appréciation :
Robe rubis, disque légèrement tuilé: le nez débute par du cassis, un peu d'alcool, du boisé, puis terre, sous-bois, une légère odeur de champignon. La groseille arrive un peu plus tard.
En bouche, je note une certaine astringence, un manque d'acidité, une longueur assez quelconque. ce vin a dépassé son apogée.
J'attends vos suggestions sur ce vin...
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 14:21

il s'agit d'un vin rouge comme vous le pensez, français de surcroît!
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Didier » Sam 29 DĂ©c 2018 14:46

Merci de nous faire jouer ... :good:

Un vin de Bordeaux d'un millésime un peu difficile et ancien?
Je reviens dans au moins 2h00....
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Sam 29 DĂ©c 2018 15:06

J'aurai répondu comme Didier

:tchin:
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 15:52

nous ne sommes pas dans le bordelais...
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar youtoo3 » Sam 29 DĂ©c 2018 16:35

je me mĂŞle au jeu.
Gaillac, Bergerac ?
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 16:38

C'est un vin qui se situe au Nord du 45°...
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 16:43

pas une année remarquable. Mais pour l'avoir goûté il y a quelques années, ce vin était vraiment excellent!
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar youtoo3 » Sam 29 DĂ©c 2018 16:56

Un rouge des cĂ´tes de nuit, type Volnay ?
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 17:03

ah, tu t'approches, CĂ´te de Nuits oui, mais pas Volnay.
Une année ?
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar youtoo3 » Sam 29 DĂ©c 2018 17:30

J'ai Ă©crit cote de nuits, mais je pensais cote de Beaune bien sur avec Volnay !
Du coup Un Morey st denis 2000 ?
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 17:41

On s'approche du village mais pas de l'année...
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar youtoo3 » Sam 29 DĂ©c 2018 17:45

Bon allez un dernier car je vais pas tout citer nons plus !

Chambolle 2007
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 17:53

indice : il s'agit d'un monopole mais pas ce village ni l'année...
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar jef33 » Sam 29 DĂ©c 2018 19:40

C'est pas un 2008, un 2004 peut ĂŞtre
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 20:27

essaie entre les deux!
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Didier » Sam 29 DĂ©c 2018 20:41

Année moyenne: 2006
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Bombyx » Sam 29 DĂ©c 2018 21:42

Bravo Didier, c'est bien un 2006...
L'appellation maintenant ?
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Didier » Sam 29 DĂ©c 2018 22:03

Un Gevrey?
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Re: Bouteille mystérieuse 160

Messagepar Hugo B. » Sam 29 DĂ©c 2018 22:28

un gevrey clos du fonteny de bruno clair 2006
Bien cordialement,
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