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Whisky : Laphroaig

Messagepar Christian Rausis » Mer 19 DĂ©c 2007 21:24

Laphroaig Quarter Cask, Islay 48 %

Mon pur malt préféré du moment !

Robe comme un liquoreux !
Je plonge mon grand nez dans le grand verre et les puissants effluves tourbés, fumés d'Islay m'envahissent. Mais ça ne sent pas autant la pharmacie que le 10 ans. Ca a un côté miellé, fruité genre abricot, d'agrumes genre mandarine, c'est pas du tout agressif.
Hé hop en bouche le nectar ! Beau volume avec juste ce qu'il faut de gras, ça remplit le palais, c'est à la fois fin et puissant. Je déglutis et je me délecte pendant 1,2,3,4.......40....
On peut ne pas aimer le côté tourbé. Je l'ai fait déguster à un pote pas trop fan des Islay. Il m'a avoué qu'il était étonné en bien !
On peut le trouver ici (Suisse) http://www.ullrich.ch/shop/whisky/detai ... ENT_ID=395 (79CHF; 47,5€)

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Re: Whisky : Laphroaig

Messagepar Greg V » Jeu 30 AoĂ»t 2012 21:23

Nez sur la mirabelle, l'hĂ´pital, l'orange confite, un peu de tourbe

La bouche est grasse, ronde, mais également puissante. L'attaque est plutôt douce et fruitée et ça monte rapidement en tension sur les notes habituelles de Laphroaig dans une finale très longue et poivrée.

17/20
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Re: Whisky : Laphroaig

Messagepar Jbrice » Sam 1 Sep 2012 09:31

Le Quarter Cask a besoin de plusieurs mois d'oxydation après ouverture de la bouteille pour se révéler. Était-ce le cas celle ci?
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Re: Whisky : Laphroaig

Messagepar Greg V » Sam 1 Sep 2012 09:57

oui, au moins 18 mois d'ouverture
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Re: Whisky : Laphroaig

Messagepar Greg V » Dim 28 Sep 2014 17:34

Laphroaig 10 ans cask strenght 57.8% batch 001 feb 09

Excellent Laphroaig avec un nez sur les céréales, la tourbe, le goudron, le bâton de réglisse, le poivre

Bouche ample et douce en attaque avec un milieu de bouche plus sauvage et une finale interminable, d'abord sur le goudron et la réglisse, puis une dernière vague sur la tourbe et le poivre.
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Re: Whisky : Laphroaig

Messagepar Jbrice » Dim 28 Sep 2014 18:15

T'as acheté la bouteille ou tu l'as fait dégusté comme ça?

As-tu déjà gouté le Red Stripe?
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Re: Whisky : Laphroaig

Messagepar Greg V » Ven 8 Mai 2015 20:31

Laphroaig Quarter Cask :

N : plus fruité que d'ordinaire, sur la poire, le marc de raisin, notes de goudron, de reglisse, de schoum, tourbe légère

B : attaque punchie, poivrée, voire pimentée. Milieu de bouche confortable, sur le bâton de réglisse machouillé. Belle finale harmonieuse, entre fruité, poivre et fumé.

Très joli Laphroaig, moins tourbé et médicinal que d'habitude.
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Re: Whisky : Laphroaig

Messagepar Christian Rausis » Dim 7 Juin 2015 17:37

Et bien Madame et moi nous nous délectons d'un Quarter Cask pour fêter la brillante victoire de Stan. Chapeau !
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