Le ban (ouverture) des vendanges est prévu jeudi dans le muscadet où la production sera divisée pratiquement par deux cette année par rapport à 2007 en raison des gelées de printemps, a-t-on appris lundi auprès des professionnels.
Les organismes viticoles et les professionnels de Loire-Atlantique ont proposé lundi la date de jeudi à la préfecture du département malgré des "taux d'acidité un peu élevés en raison de la chaleur qui a manqué", a expliqué à l'AFP Jean-Louis Brosseau, conseiller viticole à la chambre d'agriculture de Loire-Atlantique.
"Nous avons l'espoir de faire quand même un bon millésime", a noté le conseiller viticole qui prévient que la production, qui était l'an dernier de 45 hectolitre par hectares, sera quasiment réduite de moitié cette année.
"Il y a eu des gelées terribles du 6 au 7 avril, on espère au mieux une production de 25 hectolitres par hectares", a-t-il dit.
Et comme ce qui est rare et cher, "les prix montent déjà au niveau du commerce de gros", a-t-il indiqué. D'autres appellations comme le gros plant, dont les vendanges devraient commencer d'ici une quinzaine de jours, seront aussi touchées par la baisse de production, a précisé M. Brosseau.
Depuis 2004, le vignoble nantais s'est lancé dans un plan d'action pour redorer l'image du Muscadet, améliorer sa qualité et son prix en limitant les volumes de ce vin souvent perçu comme un produit bas de gamme. Ainsi de 2006 à 2007 la production était passée de 55 à 45 hectolitres/ha.
Source : http://www.lejournalduvin.com