Telle est l'affirmation que lance Antoine Gerbelle dans un article du dernier numéro de la RVF.
Je n'ai pu lire qu'une partie de l'article, (faute d'avoir acheté la revue à ce jour) mais ce que j'en ai vu à suffit à motiver mon envie d'ouvrir un sujet sur cette affirmation.
J'ose espérer qu'il s'agit d'une parole mal comprise, car si tel n'était pas le cas, cela m'inquiéterais. Nous voilà alors reparti avec la confusion entre les "bio-sérieux" et les "bio-cons" de M. Bettane.
Comment peut-on imaginer que le fait de respecter l'environnement, risque de nuire à la qualité du produit au finale ? Franchement, je m'interroge sur le sens de ces paroles !
Certains d'entre vous ont-ils lu cet article ? St qu'en pensez-vous ?
@micalement.
Stéphane.