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Les Vins de Loire

Messagepar Stéphane VILLETTE » Mar 20 Nov 2007 19:37

Cette rubrique est ouverte avec le domaine suivant, dont tout est dit dans le commentaire :

Domaine de Nerleux - Clos des Châtains - Saumur-Champigny - 2005 - Rouge
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"La vie ce n'est pas d'attendre que les orages passent, c'est d'apprendre comment danser sous la pluie."
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Re: Les Vins de Loire

Messagepar Stéphane VILLETTE » Mer 5 Déc 2007 20:03

Comment ne pas parler de cette superbe cuvée du Domaine de l’Ecu - Expression d’Orthogneiss - 2004, à moins de 7€ :

viewtopic.php?p=1944#p1944
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Re: M. et S. BOUCHET (49) - Fleur bleue

Messagepar jpmt » Ven 9 Avr 2010 22:04

Matthieu et Sylvanie BOUCHET - (Château Gaillard) - 49260 MONTREUIL-BELLAY - Vin de Table Français - "Fleur Bleue" - rouge (2008)
(BioD - 100% grolleau noir - 6 € caviste)

Bouteille ouverte en mars 2010
Bouchon : correct, peu imbibé.

Robe : grenat profond, jolies larmes.
Nez : assez ouvert et doté d'une certaine complexité, notes de cuir, d'épices, de poivron, de fruits rouges, puis quelques notes pâtissières.
Bouche : attaque avec un toucher velouté, sur une matière dense, avec de la mâche, assez juteuse, des tannins encore jeunes mais qui s'effacent un peu au bout d'une heure d'aération et le vin devient alors gourmand.
J+2 : plus grand chose au nez, mais la bouche est encore agréablement goûteuse.

15,5/20 (+)

Jean-Pierre
jpmt
 
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