Nouveau petit concours de dégustation entre "vinosophes" hier soir à Bordeaux, organisé de main de maitre par christian, avec un très bon repas en suivant, confectionné par Frédéric Coiffe
une liste de vins encore une fois difficile à "cerner", et la victoire fut bien difficile à obtenir, aucune équipe n'obtenant la moyenne générale!
1- LANGUEDOC blanc 2014, ch PUECH HAUT, La closerie du pic saint mathieu, 70%rolle, 30% viognier!
2- JURANCON sec 2011, Domaine CAUHAPE, La canopée, 100% petit manseng!
3- TIKVES, MACEDOINE 2014, Bar Ov O, 70% grenaéche blanc, 30% chardonnay!
4- CHABLIS premier cru 2013, Cote de Lechet, Bernard DEFAIX, 100% chardonnay!
5- SAUMUR-CHAMPIGNY 2011, Domaine des ROCHES NEUVES, La Marginale, 100% cabernet franc
6- FIXIN 2013, René BOUVIER, Crois de Chêne, pinot noir!
7- MARLBOROUGH, NZ 2012, Clos Henri, 100% pinot noir!
8- COTES DU MARMANDAIS 2011, Elian DA ROS, Chante coucou, 60% merlot, 20% cabernet s, 15% syrah, 5% malbec!?
9- LANGUEDOC Pic St Loup 2011, CH PUECH HAUT, Le clos du pic, 55% mourvedre, 45% syrah!
10- CORNAS 2013, Guillaume GILLES, La combe de chaillot, 100% syrah!