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[vinosophe]

Frédéric T organisait sa première degustation au sein du club hier soir à Bordeaux au café gourmand...

Il nous a fait deguster 9 vins dont un seul étranger (nous le savions!) dans cet ordre:

1- ALSACE GRAND CRU saering 2010, DIRLER CADE , riesling
2- CORSE 2013 Domaine ABBATUCCI Cuvee collection Il Cavaliere Diplomate d' Empire, Blanco gentile, vermentino...

3- CHABLIS premier cru Forest 2008, V DAUVISSAT, chardonnay
4- PULIGNY MONTRACHET premier cru Le Cailleret 2010, La POUSSE D' OR, chardonnay

5- ALSACE 2013, grand H, Albert MANN, pinot noir
6- POMMARD premier cru 2011 Les Jarollieres, La POUSSE D' OR, pinot noir

7- PESSAC LEOGNAN 2004, chateau PAPE CLÉMENT, 51% cabernet sauvignon, 46% merlot...
8- SAINT-JULIEN 2006, chateau LEOVILLE BARTON, 70% cabernet sauvignon, 27% merlot...
9- ITALIE Es 2012, domaine GIANFRANCO FINO, primitivo

De beaux vins...et de beaux vainqueurs !!!

[vinosophe]

Quelques commentaires...et notes dans la soirée

[thib88]

Curieux d'avoir ton avis sur ce ALSACE 2013, grand H, Albert MANN, pinot noir...

[vinosophe]

Les quatre vins blancs dans un premier temps:

1- Alsace grand cru 2010 saering DIRLER Cade...

Nez pétroleux et discrètement citronné, bouche minérale classique, bonne tension, finale légèrement acidulée, note 15,50+...le riesling ne fait guère de doute, le terroir marno-calcaire est évoqué...mais le cru non identifié...

2- Corse 2013, Diplomate d'empire, ABBATUCCI ...

Le nez est complexe, part un peu dans tous les sens, fleurs, agrumes, fruits secs...l'acidité est présente mais l'amertume ressurgit en finale...on opte pour un vin du Languedoc d'assemblage...un peu loin de l'île de beauté ...15,50 tout de même pour cette belle Cuvee originale

3- Chablis premier cru 2008 la Forest, v DAUVISSAT ...

Le nez noisette et fleurs, touche de foin, le chablis est très vite évoqué , le vin est assez gras, minéral, bonne acidité en finale mais pas d'une élégance folle...note 15,50+...nous ne choisissons pas le bon premier cru...

4- PULIGNY MONTRACHET premier cru Le Cailleret 2010, la Pousse d'Or...

Les nobles terroirs de la côte de Beaune ne font guère de doute devant ce superbe chardonnay, noisetté, brioché, pain grillé, fruits mûrs, belle fraîcheur et grand équilibre en bouche, ample et long, note 16,50...toutefois j'oriente a tort mes compagnons de degustation vers un meursault...mais le MILLESIME est bien choisi...

Le vin Corse n'ayant été trouvé par aucune équipe, nous prenons un peu d'avance sur les autres équipes...
À suivre...

[vinosophe]

Les vins rouges....

5-ALSACE 2013 Grand H , Albert Mann ...

Une robe assez soutenue , des arômes ferment aires au nez, un fruit simple, des tanins doux , une longueur tres moyenne...un vin "simple" qui nous a fait chercher...sans succès, sa note (14,50) nous fait pencher vers un gamay ...Franchement ce pinot noir de Mann est bien décevant...heureusement, on a trouvé le MILLESIME!

6- POMMARD premier cru 2011 La Pousse d'Or...

Le vin le plus typé pour moi, tres griotte, beau fruit, quelques épices,assez ample, tannique, bonne acidité,le terroir de Pommard est bien identifié ...mais pas le MILLESIME...note 15,50

7- PESSAC LEOGNAN 2004, ch PAPe CLÉMENT ...

Un superbe nez épicé, cuir, fruit mûr, touche viandée...tout d'une belle côte ROTIE !!!?le vin est d'une grande gourmandise, élégant, doté d'une belle acidité, beaux tanins, tres long...note 17...et grande désillusion a l'annonce du résultat... une seule équipe à Bordeaux!!! Curieux...vraiment on a des questions à se poser...

8- SAINT-JULIEN 2006, ch LEOVILLE Barton ...

Robe soutenue, nez légèrement boisé, fruit bien mur, touche vanillée, ample, rond, superbes tanins, long et savoureux...note 17! On hésite entre un merlot ou cabernet dominant...pour une fois, lolo avait raison!

9- Italie (pouilles) 2012, domaine Gianfranco fino, 100% primitivo de manduria, vv...

Robe sombre, nez typé pour moi d'une belle amarone de valpolicella !!!!? Fruits confiturés, caramel, riche, onctueux, longue finale savoureuse, note 16+...quelle surprise en apprenant que ce vin est en fait produit à partir de vieilles vignes de primitivo !!!...un vin que je n'avais jamais goûté

Finalement, nous nous en sortons bien...malgré le "couac" ce cette " fausse" COTE ROTIE ...de Bernard Magrez !!!

Bonne soirée à tous et a très bientôt sans doute...

[Laurent Saura]

Incroyable de se tromper sur ce Pape Clément et le mettre en Côte Rôtie!
Et beaucoup d'équipes ont fait le même choix....
Comme quoi,on est formatés

J'ai beaucoup aimé les deux Chardonnays,très typés et très réussis.

Juste pour préciser sur le riesling,peut-être plus marneux que calcaire?

Le pinot d'Alsace.....Faut vraiment y penser

Merci Christophe pour ton compte-rendu

[Frédéric B.]

Laurent, Christophe,
Pour le Pape-Clément, y a-t-il pu avoir un effet de groupe, les uns disant "Côte Rotie", les autres (équipes) les entendant et disant "mais oui, bien sûr!"?

[Vincent R.]

pour avoir gouté à plusieurs reprises les Pinots noirs d'Albert Mann, il y a les saintes claires et le reste. C'est déjà vrai sur les grands millésimes alors sur un millésime difficile

Belle serie toutefois, il y avait moyen de se faire plaisir

[vinosophe]

Euh...non Frédéric, chaque équipe fait très attention à ce que la table voisine n'entende rien de ses propositions et vraiment, même en y repensant, la Syrah nous semblait une réponse logique...

Il va plutôt falloir enquêter du côté de Bernard Magrez, en vérifiant si des camions immatriculés 69 ne se rendent pas a Pape Clément au moment des vendanges??!

Amicalement

[Frédéric B.]

Etonnant en effet... Dommage que je n'aie pas ce millésime en cave pour me faire une idée...!

[NicolasS]

pour avoir gouté à plusieurs reprises les Pinots noirs d'Albert Mann, il y a les saintes claires et le reste. C'est déjà vrai sur les grands millésimes alors sur un millésime difficile

Belle serie toutefois, il y avait moyen de se faire plaisir

Salut Vincent,

Doublement pas très d'accord avec toi.
2013 est un grand, je pèse mes mots, millésime pour le pinot noir en Alsace, ce qui est passé complètement inaperçu. Les charges étaient faibles, les grappes petites et saines, les raisins étaient concentrés et présentaient un équilibre sucre/tannins mûrs/acidité particulièrement harmonieux. Parles-en aux vignerons alsaciens que tu rencontreras. Un Jean Boxler te dira par exemple que c'est le plus joli noir qu'il ait produit depuis qu'il vinifie.
Sur les quelques PN 2013 que j'ai goûtés depuis leur sortie, il me semble que les promesses du raisin se retrouvent en bouteille, même si c'est encore très jeune.

Quant à la gamme chez Albert Mann, je ne trouve pas qu'il y a Les Saintes Claire et le reste, même si la grille tarifaire voudrait le laisser croire. J'ai dégusté tous les millésimes de cette cuvée depuis son apparition dans la gamme (2009 de mémoire).Les Saintes Claires ont atteint un très beau niveau depuis 2-3 millésimes : c'est un vin qui a un gros volume, sphérique en milieu de bouche et à la finesse tannique remarquable. Mais je trouve que le Grand P, issu du Grand Cru Pfersigberg à Eguisheim, est tout aussi qualitatif et intéressant, dans un style différent : c'est un vin plus droit, plus étiré, peut-être moins charmeur en jeunesse mais savoureux après quelques annés de garde. Ces deux vins sont issus de terroirs à dominante calcaire ; l'empreinte calcaire et la relative "fraîcheur" associée se font cependant davantage sentir dans le Grand P. La structure plus ample des Saintes Claires me ferait pencher pour une parcelle un peu plus riche en marnes/argiles. Je peux bien entendu me tromper.
En tout cas, sur 2013 chez Mann, Grand P et les Saintes Claires sont pour moi clairement au-dessus de Grand H (et Clos de la Faille).

Nicolas

[Frédéric B.]

Merci beaucoup pour cette analyse Nicolas! Et bienvenue sur BDE!