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Christophe Jallot et ses acolytes vous livrent les résultats de leurs dégustations.

dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar vinosophe » Mer 11 Sep 2013 08:22

Nouveau petit "concours" de dégustation au sein du club hier soir: 9 vins rouges sont proposés par séries de 3, sachant qu'un seul vin est étranger et un seul vin français n'est pas une AOC...
...pour le reste, tout est possible !!! ...Bravo à François R, brillant vainqueur cette fois devant Marc et Julien...j'échoue au pied du podium! :( :?

les 9 vins dégustés:

1- BOURGOGNE "pinot fin" 2007, Geantet-Pansiot
2- PESSAC-LEOGNAN 'Reflet de Haut-Gardère" 2005
3- IGP pays d' Oc LES BRUNES 2009, Domaine Les Creisses

4- EMPORDA 2006, Terra Remota CAMINO
5- GIGONDAS Terrasse du Diable 2010, Les Pallières
6- POMEROL 2007, Château NENIN

7- CHATEAUNEUF DU PAPE Auguste Favier 2008, SAINT-PREFERT
8- POMEROL 2007, château LATOUR à Pomerol
9- ST EMILION GC 2005, château LA COUSPAUDE

2 très beaux vins: Saint-Prefert et La Couspaude... quelques commentaires à suivre! ;)
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar Vincent R. » Mer 11 Sep 2013 12:41

Pas des vins super facile à aller identifier...

De très bon souvenirs de cette cuvée Auguste Favier mais pas sur ce millésime
sinon, vraiment pas facile... Je ne goute plus Nenin depuis longtemps, je n'ai pas gouté les Brunes sur ce millésime et la Couspaude pas depuis au moins 4/5 ans...

vivement les commentaires
:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar Sebastien » Mer 11 Sep 2013 19:08

Pareil que Vincent, je trouve cette dégustation hyper difficile. Je suis curieux de savoir le nombre de points engrangé par le trio de tête....le 4ème étant sans intérêt :mrgreen:
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar vinosophe » Mer 11 Sep 2013 19:17

Quelques notes et commentaires rapides:

1- BOURGOGNE 2007 Geantet-Pansiot: nez typé, cerise, cuir, léger, harmonieux, longueur moyenne, noté 14,50+
2- PESSAC-LEOGNAN 2005 Reflet de Haut-Gardere: végétal, évolué, tanins verts, indigne de son AOC, noté 12,50
3- IGP Pays d' Oc 2009 LES BRUNES: cafè, vanillé, belle structure, riche et long, difficile à cerner, noté 15,50...

4- EMPORDA 2006 TERRA REMOTA Camino: un assemblage de grenache (35%), syrah (35%), cabernet sauvignon (20%) et tempranillo (10%) surprenant, mais beau vin fruité, harmonieux, tanins fondus, long, noté 15,50+ et situé en Piémont, bien loin de la Catalogne: Bravo Julien!
5- GIGONDAS 2010 LES PALLIERES , Terrasse du Diable: un beau vin de grenache bien situé, un peu chaleureux, pas très puissant, bons tanins, mieux gouté qu'en début d' année, noté 15,50+ (moyenne 15,25 à ce jour!)...
6- POMEROL 2007, Château NENIN: robe soutenue, nez boisé, quelques épices, rond, bons tanins, dominante merlot bien trouvée, mais pas l' AOC...noté 16!

7- CHATEAUNEUF DU PAPE 2008! SAINT-PREFERT, réserve Auguste Favier: une belle réussite du millésime, typée grenache noir,complexe, assez puissant, savoureux et long, noté 16+
8- POMEROL 2007, CH. LATOUR A POMEROL: nez de cassis, poivron, belle structure, assez élégant, bons tanins mais manque un peu de maturité, noté 16-
9- ST EMILION GC 2005, CH. LA COUSPAUDE: vin riche, élégant, complexe, équilibré, tannique, long...que nous sommes beaucoup à avoir situé en rive gauche!!! :mrgreen: ...noté 16,50...

dégustation suivie d'un bon repas où 9 autres vins nous attendaient!!!...avec un superbe Hermitage blanc 2006 de...GUIGAL! :good:

Au fait, 65pts pour le vainqueur (6pts pour l' AOC, 6 pour le cépage dominant, 2 pour le millésime étant attribués pour chaque vin...)

:tchin:
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar Laurent Saura » Mer 11 Sep 2013 20:47

Moi ça finit par me gonfler sérieusement Bordeaux et ses rives.... :notgood: .........................................


:roll:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


:wineglass:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar vinosophe » Mer 11 Sep 2013 20:57

Laurent ! :?

demain soir...tu pourras bien t'entrainer ! :P

rappel du thème: 10 vins à l'aveugle, 10 AOC de Bordeaux, 10 millésimes...mais seulement 2 "rives" !!! ;)

amitiés

8-)
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar Laurent Saura » Mer 11 Sep 2013 21:06

pff....j'vais tout inverser,comme d'hab....d'ailleurs les copains attendent souvent mon jugement pour se prononcer...les salauds... :D
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar Sebastien » Mer 11 Sep 2013 22:28

Ce que je trouve intéressant et amusant dans ce genre de dégustation, c'est de savoir sur quelle région a été placé chaque vin. Quelqu'un a-t-il mis pinot noir sur un des Bordeaux? Allez un peu de courage... :tubois:
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar vinosophe » Mer 11 Sep 2013 23:04

euh...il y a eu beaucoup d'erreurs...mais pas à ce point là !!! :)

globalement, toutes les régions (ou presque) ont été trouvées!...les VINOSOPHES sont tout de même des dégustateurs "expérimentés" et...bien "formés" !!? :mrgreen:

aucun pinot noir à la place d'un Bordeaux, rassure-toi! ni aucun Bordeaux placé en Rhône ou l'inverse...

par contre des "merlot dominant" placés en rive gauche, cela arrive souvent...et un côte de nuits placé en Beaune cela peut arriver!...et quelques uns ont même proposé une syrah dominante pour le gigondas...même si le plus souvent, le sud de la vallée du rhône a bien été trouvé!...par contre on a beaucoup "voyagé" pour le vin du pays d' OC (assemblage de cabernet et syrah il est vrai!), et le vin espagnol a souvent été placé en Italie...ou ailleurs!...à peine la moitié des dégustateurs l'a placé en Espagne, et deux seulement en Catalogne!...pas toujours faciles ces vins étrangers!?

bien cordialement,
CHRISTOPHE
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar Vincent R. » Mer 11 Sep 2013 23:17

vinosophe a écrit:euh...
... ni aucun Bordeaux placé en Rhône ou l'inverse...



C'est possible uniquement parce que vos Rhône sont des bébés... Sur des syrah d'une quinzaine d'année, bien plus difficile d'affirmer à coup sûr qu'on est à Bordeaux ou en Rhône nord!
J'ai même vu des cracks super bien formés placer une Landonne 97 à Bordeaux :mrgreen:

Bon, tu me feras aussi justement remarquer que quelques semaines plus tard d'autres expérimentés ont aussi mis des Landonne un peu partout dans l'hexagone :tubois:

Amitiés

Vincent
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Re: dégustation du 10/09/2013: 9 vins à l' aveugle (CS)

Messagepar vinosophe » Jeu 12 Sep 2013 11:00

tout à fait d'accord avec toi, vincent: combien de fois ai-je placé un hermitage en ...Bordeaux!!!, voire effectivement une belle COTE ROTIE...et cela nous arrivera encore!!!?

dans le cas présent, les 2 vins du RHONE étaient à base de grenache...et la confusion est quand même beaucoup plus "difficile" !!! ;)

amitiés
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