Hier soir , dans un restaurant...italien ! Deux thèmes nous étaient proposés A l'aveugle :
4 vins " de voile" :
1- Gaillac 2000, vin de voile, R et B Plageoles: robe soutenue, nez de noix et fruits secs, ample, oxydatif, belle tension, cepage mauzac difficile Ă retrouver ( ressemble fortement Ă un vin jaune !) note 16+
2- Manzanilla de Barrameda , San Leon, bodegas Argueso: robe jaune pale brillante, nez floral, éther, longueur correcte mais déséquilibré par l'alcool, cepage palamino, note 15.5-
3- Vernaccia di Oristano , riserva 1995, Contini ( Sardaigne): robe brillante , jaune dorée, légèrement rosée , nez d'alcool type cognac! Orange, assez riche, ample, longueur moyenne, un vin que je découvrais...comme beaucoup d'entre nous ! Note 15,50!
4- Chateau Chalon 2010, domaine Macle: robe brillante, nez complexe et plein de finesse, nous sommes sur un très grand vin une nouvelle fois, harmonieux, élégant et Tres long en bouche...note 17!
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