Index du forum Les rubriques Les Vinosophes, BDE, autres clubs et les rencontres entre amateurs Rencontres entre "buveurs d'étiquettes"

JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar vinosophe » Jeu 7 Nov 2013 12:34

Je laisse poursuivre "tranquillement" les débats sur les dégustations (à l'aveugle ou pas ???) et commentaires sur les vins dégustés lors des soirées du WE en Haute-Loire, pour évoquer le petit "jeu-concours" organisé le samedi midi dans le cadre de ce we "oenologique" et si convivial qu'il ne pourra en rester que de BONS souvenirs, y compris pour Vincent !!! :)

J'avais donc préparé 10 carafes pour les faire déguster à l'aveugle, par paires, au cours d'un bon petit repas convivial!

Chacun a choisi de déguster avec sa compagne, sauf Laurent, venu (et resté!) seul, et Vincent qui a accepté de faire équipe avec Jpierre (du moins surtout pour les vins rouges !!! ;) )
Il y avait donc 6 équipes et tout le monde a joué le JEU avec intérêt et semble même y avoir pris un certain PLAISIR, c'est bien cela l' essentiel!!!? :D

Avant de donner la liste des vins et quelques commentaires (et notes:!!!), je tiens à féliciter Laurent, digne représentant des VINOSOPHES (comme souvent!) qui est le seul à avoir trouvé 5 cépages sur 10, emportant le concours assez nettement, talonné un bon moment par Didier (et Josie!) qui termine à une belle seconde place bien méritée!!!

Les autres équipes ont surtout lutté pour éviter la "dernière place" récompensée par un beau 'stop-gouttes" que Sébastien a fini par emporter de justesse !!! :mrgreen:

:tchin:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar vinosophe » Jeu 7 Nov 2013 12:51

Les 10 vins avaient été choisis pour leur typicité, avec un cépage très dominant, voire exclusif, et des crus souvent commentés sur BDE...

et pourtant ce ne fût pas si évident, seul le chardonnay fut retrouvé par 5 équipes, et le chenin par une seule (parmi les blancs secs!)
...le mourvèdre, à l'aromatique pourtant déviante sur cette bouteille!, et la syrah, furent également trouvés par la majorité, ainsi que le gewurtzraminer et le sémillon...mais pas toujours !!!

Laurent, attention!, la "concurrence" sera beaucoup plus "rude" dimanche prochain!!! :color:

1 ROUSSETTE DE SAVOIE 2005, Marestel, Dupasquier, Altesse!
2- PALETTE 2005, Château SIMONE, clairette!

3- SAVENNIERES 2008, Le Grand Beaupréau, LA BERGERIE, chenin!
4- BEAUNE premier cru 2007, Au Château, BOUCHARD Père et Fils, chardonnay!

5- BANDOL 2005, Château PIBARNON, mourvèdre!
6- VDP Pyrénnées Orientales 2007, Carignan 1903, Le ROC DES ANGES, carignan!

7- CORNAS 2009, Vin Noir, Domaine du TUNNEL, S Robert, syrah!
8- CAHORS 2006, The New Black Wine, Clos Triguedina, malbec!

9- ALSACE 2003, Sélection de Grains Nobles, M DEISS, gewurtzrainer!
10- SAUTERNES 2001, Château HAUT-BERGERON, sémillon!

...
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar Greg V » Jeu 7 Nov 2013 13:47

Laurent, attention!, la "concurrence" sera beaucoup plus "rude" dimanche prochain!!! :color:


Merci Christophe pour le compliment :mrgreen:

Sinon, un vrai merci pour l'organisation de ce concours que j'apprécie beaucoup avec de beaux vins en plus.

J'ai trouvé l'Altesse, la clairette et le carignan très difficiles à déceler.

Pour le chenin avec le recul c'était faisable, mais la parenté avec un petit manseng (très exotique et frais) me semblait plus logique (je suppose qu'on a fait beaucoup d'erreurs).
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
Avatar de l’utilisateur
Greg V
 
Messages: 4223
Inscrit le: Sam 31 Déc 2011 00:08

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar vinosophe » Jeu 7 Nov 2013 14:05

tu as bien raison, greg, la confusion entre petit manseng et chenin est très fréquente !!!

et nous nous faisons (trop ?) souvent "piéger" , Laurent et moi... aussi bien pour les blancs secs que pour les liquoreux !!! ;)

bien amicalement,
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar Sebastien » Jeu 7 Nov 2013 19:15

Les autres équipes ont surtout lutté pour éviter la "dernière place" récompensée par un beau 'stop-gouttes" que Sébastien a fini par emporter de justesse !!! :mrgreen:


En bon gentleman, je voudrais associer Fauve à notre dernière place sans qui le Pinot noir d'Alsace de Deiss n'aurait jamais été cité pour évoquer le CORNAS 2009, Vin Noir, Domaine du TUNNEL, S Robert, syrah! :mrgreen:
Sebastien
 
Messages: 3198
Inscrit le: Ven 20 Avr 2012 14:46

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar vinosophe » Jeu 7 Nov 2013 19:34

:appl2:
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar Sebastien » Jeu 7 Nov 2013 20:06

Et j'ajoute que sa cagade est en réalité dû à son livre " Le vin c'est pas sorcier" d'Ophélie Neiman où elle a pu lire que le Pinot noir avait des arômes de Fraise/framboise, et comme son nez précis décela ces arômes du vin noir, bingooo le stop-gouttes!!! :appl: :ugeek: :cheers:
Sebastien
 
Messages: 3198
Inscrit le: Ven 20 Avr 2012 14:46

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar Frédéric B. » Jeu 7 Nov 2013 20:30

Ah oui la vache, entre Pinot noir d'Alsace et Syrah du côté de Cornas, on n'est pas loin du grand écart! :mrgreen:
Bravo Seb, quel gentleman d'avoir dévoilé ce détail! :D
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
Messages: 4499
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:47
Localisation: Montréal

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 7 Nov 2013 20:51

Le Bingeot a écrit:En bon gentleman, je voudrais associer Fauve à notre dernière place

Je connais des concubins qui se sont fait jeter pour moins que cela Image

:D
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
Avatar de l’utilisateur
Jean-Pierre NIEUDAN
 
Messages: 9570
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 10:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar Laurent Saura » Jeu 7 Nov 2013 21:06

Les copains se sont super bien défendus et franchement aucune gloire à ne retrouver que 5 cépages sur 10....C'est même nul,oui!A la rvf,maintenant pour passer,il faut au moins 9 voire 10 cépages sur 12....
Les deux premiers vins blancs avaient déjà 8 ans et franchement c'est beaucoup moins évident que lorsqu'ils sont dégustés plus jeunes,l'aromatique change complètement,beaucoup plus que pour un riesling,un chardonnay,un sauvignon.....sincèrement,pour Grillet 2001.....Fallait aller chercher un viognier(bravo à Seb :appl2: )
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 5112
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 19:29

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar Didier » Jeu 7 Nov 2013 22:27

Laurent, tu es trop modeste.... Tu as fait étallage de ta classe lors de ce concours fort sympathique....

Mais indépendamment du fait que Christophe nous a préparé un bon moment de convivialité, je tiens à rappeler combien ces moments de plaisir n'ont été possibles que grace à l'opiniatreté, la volonté farouche d'un homme à vouloir réunir ses copains. Je veux parler de Vincent bien évidemment. Je sais à quel point il a eu à cœur de réussir cette rencontre. Merci à toi mon ami, pour tout! Ce que tu fais en permanence pour que vive de manière dynamique BDE... :good:
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar vinosophe » Jeu 14 Nov 2013 00:01

la photo des vins dégustés:
Pièces jointes
vin.jpg
vin.jpg (247.27 Kio) Consulté 17477 fois
CHRISTOPHE
vinosophe
 
Messages: 5612
Inscrit le: Ven 19 Oct 2007 23:38
Localisation: BOURG en Gironde

Re: JEU-CONCOURS BDE 2/11/2013

Messagepar Didier » Jeu 14 Nov 2013 00:18

Belle brochette Christophe!
Et bon souvenir pour un excellent moment. :good:
Didier

"Si tu veux connaître quelqu'un n'écoute pas ce qu'il te dit mais regarde ce qu'il fait" Dalai Lama
Avatar de l’utilisateur
Didier
 
Messages: 5476
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 15:10


Retour vers Rencontres entre "buveurs d'étiquettes"

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 1 invité


cron