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Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 24 Mars 2008 18:19

Un petit groupe de BDE devrait aller faire une virée dans le bordelais visiter un ( 1) domaine et tester les produits dudit viticulteur de 2005 , 2006 , 2007 ( en primeur ) tout cela avec une petite viande locale braisée aux sarments de vigne ...
Les assoiffés étant passés avant nous , nous pourrons finir les fonds de cuve ... :good:

Honni soit qui mal y pense ...

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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Vincent R. » Mar 25 Mars 2008 01:17

L'important est de savoir qu'un amateur qui se déplace dans le vignoble se débroouille pour visiter au moins deux ou trois domaines dans sa journée.
l'ami Jean-Pierre étant un poil bavard et ma foi fort intéressant, en arrivant à 9h30, il n'arrive pas à s'extirper de ses rendez vous avant 16h (le temps d'avoir séché un peu avant de reprendre la route du retour!)
Où que ce soit, amusez vous bien :tchin:
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en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar franck.v » Mar 25 Mars 2008 03:20

L'important n'est pas le nombre de domaines visités Vincent (on a toute la vie pour ça) mais la qualité de l'accueil qui conditionnera le temps de la visite (je fais confiance à JP et au sieur Breda), et bien évidemment la qualité des vins qui conditionnera le temps de repos avant de reprendre la route :mrgreen: .
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar TontonCristobal » Ven 28 Mars 2008 00:44

Jean-Pierre,

Si ce n'est pas un secret d'état :mrgreen: votre virée chez Thierry Breda est prévue pour quand ?

Merci pour ta réponse.
Amicalement
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Ven 28 Mars 2008 11:31

Christophe ,

le Lundi 7 Avril : c'est à dire le jour ou Claude est le plus libre ( Claude l'homme qui ne crache pas :wineglass: ) ...

Amicalement

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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Christian Rausis » Ven 28 Mars 2008 17:59

Claude l'homme qui ne crache pas


car il est bien éduqué !

Christian R, bien éduqué aussi
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar franck.v » Ven 28 Mars 2008 19:00

Christian,

je pense qu'il a surtout bien éduqué son épouse :D :drunk: .
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Ven 28 Mars 2008 19:01

Désolé Franck :( , c'est le contraire ...

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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar franck.v » Ven 28 Mars 2008 20:16

Heureux homme... :D
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 3 Avr 2008 12:12

Voilà , Thierry est prévenu : nous sommes six ... il nous attend de pied ferme ;)
Si d'autres veulent se joindre à nous , nous serons à Château Garrigues à 14h lundi 7/04
coordonnées sur le GPS de BDE sinon :
1 fillote 33190 Gironde/dropt

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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar franck.v » Sam 5 Avr 2008 10:17

Bon, j'ai fait mes 10 bornes hier, et aujourd'hui (comme demain, d'ailleurs) pas d'excès...
Je me suis juste "fait" le palais avec quelques entrecôtes et un peu de boudin pour être au point lundi prochain :mrgreen: .
Malheureusement, n'ayant plus rien en cave, j'ai tapé dans un mauvais Saumur-champigny (qui a fini dans l'évier dès le 1er verre).
Je compte bien me rattraper lundi...et faire concurrence à Claude ;) .
Adishatz,
Franck.
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar TontonCristobal » Dim 6 Avr 2008 21:50

Vous êtes de sacrés veinards j'aurais bien aimé être des vôtres et en profiter pour faire votre connaissance, malheureusement pas possible pour moi y'en a qui bossent le lundi :mrgreen:
Amusez vous bien et au plaisir de lire vos commentaires sur cette escapade.

@+
Christophe
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Stéphane VILLETTE » Dim 6 Avr 2008 22:42

Tu parles , ils vont surtout prendre des notes sur la qualité de l'entrecôte ! :appl2:

Je les trouve de plus en plus sérieux ces membres de BDE 64-40 ! :)

Si je n'avais pas été au primeurs la semaine dernière, je vous aurais rejoint, mais là faut bosser un peu quand même !

:wineglass:

@micalement.

Stéphane.
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Vincent R. » Lun 7 Avr 2008 00:48

Moi j'ai confiance. :cheers:

je serai au boulot et je laisse un peu la place aux copains.
j'espère juste que Jean Pierre aura le coffre assez grand pour ramener tout ce que je lui ai demandé :mrgreen:
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en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar franck.v » Lun 7 Avr 2008 17:35

Y'a que Vincent qui a compris l'esprit d'ici.... :mrgreen:

JP, Fred,Claude et le reste de la bande ne sont pas encore rentrés.
J'en profite pour remercier très sincèrement Thierry Breda pour sa gentillesse....on peut presque parler d'amitié !! tellement le gars est sympa.
L'entrecôte fut égale à ce que je pensais....et je suis connaisseur ;) .
Une visite des chais, et une discussion avec Thierry ont fini de me convertir.Ce mec est vraiment très bien.
On a goûté aux 2005, 2006 et 2007 du domaine (2005 cuvée corentin.........fabuleuse, eu égard au rapport Q/P).
Le 2006 est encore dans les starting block, mais laisse augurer d'une belle vie, tant sa matière est pulpeuse et le fruit présent.Peut-être supérieur au 2005.
Les 2005 sont maintenant à point, et la cuvée Corentin est tout bonnement sublime pour 5 euros.Un fruit croquant à souhait, des tannins qui finissent de se civiliser, une matière riche et veloutée tout en étant complexe...bref, tout ce qui fait les qualités d'un SUPER bon bordeaux à un prix SUPER attractif.
Le foie gras, le jambon de pays et bien évidemment les entrecôtes furent à la hauteur du maître de maison : excellentes.
Claude a chargé le coffre (les photos sont à suivre), et tout le monde a rentré des cartons.
super après-midi.
Merci JP.
Merci Thierry si tu me lis.
A très bientôt,
Franck.
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 7 Avr 2008 21:21

Effectivement une belle journée :

récupérer Franck sur la route ,
visite guidée des chais et explications de Thierry Breda , dégustations des 2007 en cuve ,
avant l'arrivée de Claude et Jean Paul ,
début des hostilités : un blanc liquoreux avec le foie , puis
Garrigues 2005 et 2006 en cuve et
cuvée Corentin 2005 et 2006
quelques achats et nos commentaires et photos à suivre ...
Encore un grand merci à Thierry et à tous les participants de cette superbe journée ...

PS : pour la visite de La Lagune il y avait un photographe pro ... cette fois deux :good:
C'est aussi celà BDE

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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar TontonCristobal » Mer 9 Avr 2008 11:02

Hum toutes vos impressions me donnent encore plus envie d'aller lui rendre visite.
Ce serait une bonne occasion pour moi d'inaugurer ma première visite chez un producteur.

Alors les photographes professionnels elles sont pour quand ces photos ? : M. Vert :

@+
Christophe
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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 9 Avr 2008 13:46

Tu en as quelques unes sur " Visites de domaines "

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Re: Virée post primeurs dans le bordelais ...

Messagepar TontonCristobal » Mer 9 Avr 2008 14:12

Merci Jean-Pierre je viens de les voir, moi qui n'ait presque rien mangé à midi vous m'avez donné faim avec ces côtes de boeuf miam miam.
Avec du bon vin en conséquence ça devait être un régal.

Un superbe accueil de sa part en tout cas.

@+
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