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Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Jbrice » Lun 24 Oct 2011 13:22

Salut Ă  tous!

Ma compagne et moi-même allons passer 3 jours en fin de semaine vers Argelès sur Mer.

Nous aurions bien aimé découvrir un ou des domaines du coin (Colliure, Banyuls, Rivesaltes).

Du coup, j'en appelle Ă  vos conseils!!! Quels endroits me conseilleriez-vous??

Merci d'avance pour vos réponses!

:tchin:
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Lun 24 Oct 2011 19:40

Vial-Magnères, sans hésitation...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Gabas » Lun 24 Oct 2011 20:06

Je te conseille en rouge sec de boire un petit verre "Rectorie côté mer" à la tour de Madeloc sur les hauteurs de Collioure.

Sinon en VDN :
Banyuls Quintescence de Coume del Mas
Banyuls Rimage de la Tour Vieille.
Tu as aussi le domaine Vial Magnères qui propose une belle gamme en blanc et rouge que ce soit en doux ou en sec.

Rivesaltes, le domaine Cazes sans soucis...
Bon voyage
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Didier » Mar 25 Oct 2011 19:40

Sur Rivesaltes et tout à côté:
- Domaine BOUDAU à Rivesaltes (dans la ville) / Très belle gamme homogène du blanc sec jusqu'aux rouges puissants et sophistiqués.
- Domaine SINGLA à St-LAURENT-DE-LA-SALANQUES / Un domaine qui monte et qui fait très bon.
- MAS CASTELLO (domaine Cachau) entre Rivesaltes et Vingrau / Une découverte récente pour moi avec les deux cuvées "Folie Blanche" et "Folie Rouge" (blanc et rouge) que je crois hautement dignes d'intérêt.


Après un peu plus au Nord il y a les Fitous (si tu veux des adresses, pas de problème ...)

Bonnes dégustations. ;)
Didier

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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Jbrice » Sam 29 Oct 2011 12:46

Nous sommes passé à Vial Magnères =====> fermé. :(

Puis comme de par hasard, nous sommes tombés sur le domaine de la tour Vieille. Belle dégustations de toute la gamme de Banyuls. Nous sommes repartis avec quelques bouteilles pour nous et pour offrir à la famille.

Merci à tous pour vos précieux conseils. :appl:
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar franck.v » Sam 29 Oct 2011 12:57

En espérant que le vin de méditation soit dans tes bagages... ;) .
Franck.
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Jbrice » Sam 29 Oct 2011 13:03

J'ai pris toute la gamme sauf celui-ci compte tenu du prix prohibitif... :|
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar franck.v » Sam 29 Oct 2011 13:16

de mémoire, c'est 50 euros la quille (de 50cl en plus)...mais, pour l'avoir goûté, il les vaut largement pour l'émotion UNIQUE qu'il procure. Si on se croise un de ces quatre, c'est avec plaisir que j'en partagerai une avec toi !
Ce domaine est, pour moi, avec Vial-Magnères et Coume del mas, un "must" en Collioure/Banyuls.

Franck.
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Jbrice » Mer 11 Juil 2012 19:47

Petite mise Ă  jour.

Ma compagne et moi même repartons dans les PO au mois d'aout. Cette fois-ci, ce sera a minima pour 15 jours (entre le 5 et 21 a priori). Nous serons basés à St Cyprien.

Cela signifie que nous aurons pas mal de temps pour découvrir les vins de la région, de Banyuls à Fitou.

Qu'est-ce que vous nous conseilleriez?? :?:

Merci d'avance.. :good:
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar bendeslandes » Mer 11 Juil 2012 19:53

Mamaruta Ă  Fitou...
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Jbrice » Sam 14 Juil 2012 10:05

bendeslandes a Ă©crit:Mamaruta Ă  Fitou...

Merci!

D'autres conseils?? :alien:
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar bendeslandes » Sam 14 Juil 2012 10:46

A vérifier sur une carte mais tu ne dois pas être loin du domaine Grand Arc en corbieres (toute la gamme est remarquable) et tu as aussi Bertrand Berger en Fitou.
Après il y a le domaine Champ des Soeurs en Fitou que je ne connais pas mais d'après ce qu'on peut lire, il semble fort recommandable!!!

Ensuite si tu as le temps, un petit tour à Aniane ne doit pas être déplaisant!!
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Jbrice » Sam 14 Juil 2012 10:52

Je note tous ces bons conseils.

Pour le champ des sœurs, j'avais découvert le domaine début 2011. Rencontre agréable avec Laurent Maynadier. J'étais reparti avec quelques bouteilles de la Tina et de la cuvée de base.
Mais ce n'est pas interdit d'y refaire un tour!! :cheers:
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Sebastien » Sam 14 Juil 2012 14:10

Le domaine des enfants à Maury je crois. J'aimerais bien avoir ton avis sur ce domaine (si tu passes à côté)qui s'appelait avant domaine de Terre Rousse et dont j'appréciais énormément les côte du roussillon village. Gogos a noté le 2004 17/20 ou 18 et l'a placé à l'aveugle en côte rotie :) :). Changement de propriétaire effectué à partir du millésime 2007 et changement de méthode. Travail parcellaire etc

Un domaine qui travaille très bien il parait.

seb
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Jbrice » Jeu 26 Juil 2012 17:38

Une petite récap' quelques jours avant le grand départ...

J'ai noté donc :

En Banyuls Ă  faire :
Coume del Mas
Vial Magnères

En Fitou :
Mamaruta
Aniane
Bertrand Berger

En CD Roussillon:
Le domaine des enfants

D'autres suggestions messieurs (dames) ??
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 27 Juil 2012 21:33

Non...

Mais pour moi, Bertrand Berger, c'est du plaisir dans toutes les cuvées, de la base au sommet :)

Bien cordialement,
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Bien cordialement,
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Greg V » Sam 28 Juil 2012 09:32

En CDR il faut rendre visite au domaine Modat.

Sinon l'incontournable est bien Bertrand Berger.

Les vins de Thunevin à Maury sont très bons et je crois qu'il a un superbe chai flambant neuf pour recevoir les amateurs.
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Didier » Mer 1 AoĂ»t 2012 13:14

gogos51 a écrit:Les vins de Thunevin à Maury sont très bons et je crois qu'il a un superbe chai flambant neuf pour recevoir les amateurs.


Tu as raison pour la qualité des vins, mais le rapport Prix/Plaisir n'est pas excellent à mon sens!
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Jbrice » Sam 11 AoĂ»t 2012 20:33

Petit retour succin car je suis sur mon téléphone...

La Rectorie
Super accueil et belle dégustation de tous les produits. Nous avons la chance d'être reçu par un des proprios.
J'ai bien aimé la cuvée les argiles en blanc et le banyuls rimage en vdn. Le reste ne m'a pas séduit et les prix sont assez élevés de manière générale.

Bertrand-Bergé
Accueil classique. Sympa. J'ai aimé le bas de gamme et le très haut de gamme. La cuvée Jean Sirven, c'est vraiment du pipi de petit Jesus mais c'est très cher (35€). j'avais glane ca et la sur le net les anciens prix et franchement c'est vraiment trop cher a mon sens.

Boudau
Accueil super sympa. Le meilleur. J'ai bien aimé l'intégralité de la production. Le rapport qp est excellent. L'accueil était vraiment super agréable.
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Re: Deux jours dans les Pyrénées Orientales

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 11 AoĂ»t 2012 20:54

La cuvée Jean Sirven, c'est vraiment du pipi de petit Jesus mais c'est très cher

C'est très cher mais c'est très bon ;)
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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