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Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar franck.v » Lun 15 Nov 2010 10:39

En attendant que JP mette quelques photos en ligne, voici un bref "ressenti" (car avec JP Boyer, les visites ne sont jamais comme ailleurs !) de notre passage à BAMA samedi 13 novembre.
Mise en route du sud des Landes en fin de matinée, mise en bouche vers 13h du côté d'Avensan et arrivée au domaine vers 14h30.
Personne à l'horizon, mais rendez-vous était pris pour 15h. Je téléphone, Mr Boyer décroche et d'une voix fatiguée : " ah, c'est vous Mr V.., mais vous avez 25 minutes d'avance ! bon, laissez-moi quelques minutes..". Ca raccroche aussi sec ! je viens de le réveiller en plein repos.
JP fait quelques photos en attendant, et...déclenche l'alarme du château...des fois que Mr Boyer se soit rendormi :D
L'employé qui passait par là, arrive vite (ils se sont fait cambriolés voici quelques mois) et nous lui expliquons notre présence ainsi que notre bévue.
Tout rentre dans l'ordre.
Le vieux lion sort de sa cage, au loin. Il s'avance vers nous. Un premier échange, au cours duquel il nous confirme, avec sa faconde habituelle, que son réveil fut aussi brutal que bruyant.
Le soleil inonde le vignoble et les vieux bâtiments du domaine, les couleurs sont magnifiques...bizarre, c'est le premier jour de soleil depuis plus d'une semaine.
Je suis content de retrouver cet homme.
Et c'est parti...mais pas dans le sens que j'aurais souhaité.
En effet, sur les 2h45 passées en sa compagnie, à peine 10 minutes seront consacrées à son vin !
Pas grave ! il faut savoir écouter. Alors de De Gaulle à Sarko, en écumant tous les dysfonctionnements de notre société actuelle, on l'écoute, même si j'eusse préféré qu'il nous parlât de son histoire à lui plutôt que celle de notre pays ;) .
Les rares tentatives pour l'amener sur ce qui nous intéressait ce jour, furent presque toutes infructueuses !
Mais bon, çà et là, on aura compris beaucoup d'autres choses, car avec lui, il y a toujours un double discours : marginal il est, marginal il restera. Jamais il ne prononce le nom de son illustre voisin...il emploie simplement le mot "Voisin"...considérant peut-être qu'après lui, son vignoble perdra un peu (beaucoup) de son âme. Il égraine quelques visites qui lui ont fait "chaud au coeur" comme celles de passionnés ou d'amateurs qui le confortent dans sa vision "ultime" du monde du vin. Il nous parlera donc peu de son vignoble, mais à chaque coin de phrase, on peut palper sa sensibilité, sa malice, sa complexité et son goût du paradoxe, bref, son vin !
Finalement, l'encépagement, les vinifications, les millésimes et tout le reste, on s'en contrebalance avec lui.
Ici, on est ailleurs. C'est différent, et ceux qui n'aiment ou ne comprennent pas, il s'en fout (et nous aussi d'ailleurs !).
On va quand même faire un tour dans le chai où rien n'a changé depuis ma dernière visite...j'aurai pu venir 50 ans plus tôt et dire la même chose.
"Mr V..., quand est née votre première fille ?" me demande-t-il...en 2006, je lui dis. Alors venez. Il va au robinet de la cuve béton où séjourne encore son 2006. Il nous sert deux verres. On se regarde avec JP et on sourit. Comment un vin peut-il être aussi bon dans ces conditions ?
Un gorgeon de 2010 plus tard, qui m'a évoqué le fruit du 2005 de Pontet-Canet lors de notre visite, et direction la salle des ventes.
Deux chèques plus tard, on reprend la route avec JP.
Pendant trois heures, on aura mis les soucis de côté et on aura non seulement encavé quelques quilles mais surtout de grands souvenirs.
Franck.
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Christian Rausis » Lun 15 Nov 2010 11:57

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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar JP Nieudan » Lun 15 Nov 2010 21:33

Pas grand chose à rajouter aux propos de Franck sinon l'immense joie de rencontrer Monsieur Boyer ...

Voilà notre visite en photos avec quelques commentaires :
DSCF0557.JPG
pour les septiques ..
DSCF0557.JPG (63.34 Kio) Consulté 8801 fois
DSCF0558.JPG
un tour d'horizon
DSCF0558.JPG (80.76 Kio) Consulté 8800 fois
DSCF0559.JPG
ou tour du domaine
DSCF0559.JPG (92.19 Kio) Consulté 8801 fois
DSCF0560.JPG
les batiments
DSCF0560.JPG (64.47 Kio) Consulté 8797 fois
DSCF0561.JPG
on approche
DSCF0561.JPG (100.89 Kio) Consulté 8799 fois
DSCF0562.JPG
on passe derrière
DSCF0562.JPG (86.12 Kio) Consulté 8799 fois
DSCF0563.JPG
on revient devant
DSCF0563.JPG (96.61 Kio) Consulté 8795 fois
DSCF0564.JPG
le matériel
DSCF0564.JPG (75.01 Kio) Consulté 8785 fois
DSCF0565.JPG
pas tout jeune
DSCF0565.JPG (83.5 Kio) Consulté 8792 fois
DSCF0566.JPG
des vignes
DSCF0566.JPG (144.63 Kio) Consulté 8782 fois
DSCF0567.JPG
l'entrée du château
DSCF0567.JPG (73.48 Kio) Consulté 8790 fois
DSCF0568.JPG
un certain charme
DSCF0568.JPG (81.12 Kio) Consulté 8778 fois
DSCF0569.JPG
c'est là que j'ai déclenché l'alarme ...
DSCF0569.JPG (81.35 Kio) Consulté 8775 fois
DSCF0570.JPG
un rosier devant les vignes : celui là est centenaire ..
DSCF0570.JPG (69.01 Kio) Consulté 8778 fois


A suivre ...
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar JP Nieudan » Lun 15 Nov 2010 22:11

deuxième partie :
DSCF0574.JPG
Quand Franck rencontre Jean Pierre
DSCF0574.JPG (94.09 Kio) Consulté 8743 fois
DSCF0575.JPG
on nous montre des pieds de vignes centenaires
DSCF0575.JPG (159.48 Kio) Consulté 8739 fois
DSCF0576.JPG
une des fiertés du propriétaire
DSCF0576.JPG (126.95 Kio) Consulté 8745 fois
DSCF0577.JPG
toujours vaillant le bougre ..
DSCF0577.JPG (154.84 Kio) Consulté 8740 fois
DSCF0579.JPG
il ne fait pas son âge
DSCF0579.JPG (149.72 Kio) Consulté 8734 fois
DSCF0580.JPG
on papote
DSCF0580.JPG (165.01 Kio) Consulté 8727 fois
DSCF0581.JPG
on écoute
DSCF0581.JPG (117.79 Kio) Consulté 8726 fois
DSCF0582.JPG
pas facile à photographier cet homme
DSCF0582.JPG (84.68 Kio) Consulté 8726 fois
DSCF0583.JPG
mais bon
DSCF0583.JPG (94.07 Kio) Consulté 8720 fois
DSCF0584.JPG
on y arrive ( à l'usure ... )
DSCF0584.JPG (94.48 Kio) Consulté 8719 fois
DSCF0585.JPG
le saint des saints
DSCF0585.JPG (76.47 Kio) Consulté 8716 fois
DSCF0586.JPG
pour des verticales
DSCF0586.JPG (102.9 Kio) Consulté 8716 fois
DSCF0587.JPG
des horizontales
DSCF0587.JPG (83.67 Kio) Consulté 8714 fois
DSCF0588.JPG
comme vous voulez
DSCF0588.JPG (114.3 Kio) Consulté 8714 fois
DSCF0589.JPG
explications techniques sur l'usage de petit matériel
DSCF0589.JPG (68.81 Kio) Consulté 8715 fois
DSCF0591.JPG
Franck teste le siège auto de monsieur Boyer
DSCF0591.JPG (73.71 Kio) Consulté 8710 fois
DSCF0592.JPG
des explications
DSCF0592.JPG (56.83 Kio) Consulté 8712 fois
DSCF0593.JPG
notre homme se détend devant l'objectif
DSCF0593.JPG (62.29 Kio) Consulté 8717 fois
DSCF0594.JPG
des vignes vues du labo
DSCF0594.JPG (47.52 Kio) Consulté 8707 fois
DSCF0595.JPG
les cuviers
DSCF0595.JPG (75.76 Kio) Consulté 8707 fois
DSCF0596.JPG
devinez qui est là-haut ?
DSCF0596.JPG (65.46 Kio) Consulté 8707 fois
DSCF0597.JPG
même pas peur ...
DSCF0597.JPG (71.9 Kio) Consulté 8706 fois
DSCF0598.JPG
de celles là on n'en a pas eu ... la prochaine fois peut-être
DSCF0598.JPG (73.86 Kio) Consulté 8707 fois


Soixante dix sept ans , 61 vendanges , excusez du peu ..
notre homme se livre doucement , se qualifie lui-même de dinosaure mais est toujours resté droit dans ses bottes , fidèle à ce qu'il pense être bien pour le vin , son vin ... un jour peut-être on lui rendra justice .
:salut: Jean Pierre Boyer , à bientôt j'espère

jpierre
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Laurent Saura » Lun 15 Nov 2010 22:30

Merci beaucoup pour ces photos ;)
Quelle passion encore intacte pour cet homme reconnu des amateurs...et tant mieux!
Vous avez passé un grand moment.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Winemega-Alain » Lun 15 Nov 2010 23:33

Superbe reportage et belle rencontre avec un personnage atypique!
Il faudra vraiment que je fasse une place dans mon agenda pour faire la connaissance de M. Boyer lors de ma prochaine visite..
Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar enzo d'aviolo » Mar 16 Nov 2010 08:45

très intéressant merci.
je suis étonné par le non remplacement des manquants dans la parcelle que l'on voit. une explication?
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar franck.v » Mar 16 Nov 2010 17:13

Les pieds manquants...toute une histoire !
En fait, le plateau de Virefougasse, sur lequel sont situées les vignes de BAMA est particulièrement gélif. Les pieds manquants semblent avoir été victime du gel et n'ont jamais été remplacés...sans qu'une explication ait pu être avancée par Mr Boyer.
Il faut savoir également que petit-verdot/merlot et cabernets (il n'a plus de carmenère) cohabitent harmonieusement sur tous les règes de vignes, et le connaissant, il aurait fallu qu'il replante chaque pied en fonction du cépage !!
Franck.
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Gabas » Mar 16 Nov 2010 18:48

Il n'a pas défriché et replanté uniquement pour des raisons fiscales.
8-)
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Frédéric B. » Mar 16 Nov 2010 18:52

Très belle visite! :good:
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Vincent Ravenne » Mar 16 Nov 2010 19:18

Merci à tous les deux!

Ca donne envie de faire sauter un bouchon et voir si le goût parait il particulier de ces vins plait à mon palais

Bravo encore :good: , on s'y croirait

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar enzo d'aviolo » Jeu 18 Nov 2010 15:54

merci pour l'info Franck.
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar fredlac » Dim 21 Nov 2010 09:12

Super commentaire et pour les photos, bravo Jpierre.

Fred
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Christian Rausis » Dim 21 Nov 2010 12:26

Ca me donne envie de redéguster le 2000 que j'avais beaucoup apprécié la première fois, moins la deuxième.
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar JP Nieudan » Dim 21 Nov 2010 14:00

Christian ,
pour ce domaine , 2000 est un nourrisson Image... à goûter dans 20 ans ..
voici une verticale d'In Vino Veritas qui t'en dira plus : http://www.invinoveritastoulouse.fr/ind ... ligre.html
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Christian Rausis » Dim 21 Nov 2010 15:27

Bon j'en réessayerai une dans 2 ans, pas plus ! A vous entendre, amis Bordelais, il faudrait que j'arrête d'acheter des Bordeaux à mon âge !!!
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar JP Nieudan » Dim 21 Nov 2010 16:37

Christian Rausis a écrit:A vous entendre, amis Bordelais, il faudrait que j'arrête d'acheter des Bordeaux à mon âge !!!


En gros c'est ce que j'ai fait :cry:
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Christian Rausis » Lun 22 Nov 2010 13:16

Tu peux acheter du Phélan Ségur, il ne tient que quelques années ! :jesors:
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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Didier » Mar 30 Nov 2010 14:05

Christian Rausis a écrit:Tu peux acheter du Phélan Ségur, il ne tient que quelques années ! :jesors:


Pas si sûr... ;)
N'oublie pas que son terroir est immense et globalement pas loin de celui de MONTROSE!
Didier

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Re: Bel Air Marquis d'Aligre, Margaux.

Messagepar Christian Rausis » Mer 1 Déc 2010 10:00

Je disais ça par rapport à mes déconvenues avec le Phélan-Ségur 2002. Concernant les maturités, j'ai consulté le Guide Parker des vins de Bordeaux édition 2005.
Pour Montrose : à maturité dans les 10 à 25 ans suivant le millésime après 1970.
Pour Phélan-Ségur : dans les 5 à 14 ans.
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