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Noël et Nouvel An

Messagepar Madgik » Mer 30 DĂ©c 2015 02:54

Bonjour les amis,

Bon je ne sais pas si c'est la bonne rubrique mais tant pis!

J'ouvre cette petite rubrique passagère pour faire le curieux et savoir ce que vous avez ouvert comme bouteille pour Noël et ce que vous comptez ouvrir pour le Nouvel An. ;) :D

Pour ma part Noël s'est passé en tout petit comité avec mes parents. Seul mon père et moi buvons du vin. Du coup j'ai ouvert une bouteille (épaulée la veille) qu'on a offerte à mon père très récemment: Château Calon Ségur 2004

Mes commentaires: Un très jolie nez. C'est vraiment plaisant. C'est sur les fruits comme le cassis, les épices, la vanille aussi. En bouche il y a un côté doux qui donne une sensation très agréable. C'est fin, bien structuré. La final n'est pas très longue mais c'est un plaisir à le boire.

Pour le Nouvel An je n'ai pas encore décidé de ce que j'allais ouvrir. Je vous tiens informé.

Ă€ vous ;)

KĂ©vin.
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Re: Noël et Nouvel An

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Mer 30 DĂ©c 2015 05:02

Pour Noël, en vacances en famille avec les enfants, j'ai ouvert un cidre brut américain! :mrgreen:
Pour le jour de l'An, à deux la débauche de vin devrait être limitée mais on va essayer de boire bon!
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Noël et Nouvel An

Messagepar JP Nieudan » Jeu 31 DĂ©c 2015 17:37

Pour Noël

Gosset Grand Rosé

Gaidoz-Forget "cuvée Quintessence"

Stéphane Otheguy "Les Massales 2006"
Hospices de Beaune "Cuvée Rousseau-Deslandes" par Louis Latour

Pour ce soir (31/12)

Salon 1999

Demain midi (1/01)

Gloria 2003

jpierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu ) Image
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Re: Noël et Nouvel An

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Jeu 31 DĂ©c 2015 18:06

Un beau souvenir de Salon 1996 JP chez moi il y a quelques années... 1999 est un millésime réputé inférieur mais je ne doute pas que Salon ait fait une très belle bouteille!
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Noël et Nouvel An

Messagepar Didier » Jeu 31 DĂ©c 2015 19:55

Belle soirée à tous...

Marrant Jean-Pierre, j'ai hésité pour Gloria 2003 ce soir et j'ai finalement choisi Carbonnieux 2003... Plus Cambon La Pelouse 2004 (soirée entre amis pas trop connaisseurs en vin, mais très sympas... )

Également Un nouveau Champagne de la Côte des Blancs, dont je vous parlerai si je suis convaincu. ;)
Didier

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