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Belle soirée

Messagepar GREG33 » Lun 18 Juin 2012 19:33

Pour l'anniversaire de mon père nous étions 9 à boire les vins que je lui ai offert.
Je faisais le service donc pas de note que des impressions.
Biston Brillette 08
Bon petit vin pour commencer.
Les Fiefs de Lagrange 08
Sympa ,sur le fruit.
Lagrange 90
Ca c'est du vin ,trés bien
Gruaud Larose 02
Nez fin,fuit noir ,de la mache,bien
Clos fourtet 02
Trés bon vin,agréable ,se boit tout seul
Calon ségur 01
un peu rude mais passe bien
Grand puy Lacoste 01
Fin ,souple ,bonne longueur trés bien
Figeac 02
Nez fruit noir ,expressif ,beau tanins,belle longueur j'ai aimé
Pavie 02
Elegant ,puissant ,de la mache,trés long ,beaucoup aimé
Chapelle de la mission Haut brion
Vin que je pensais un peu en declin ,s'est bonifié avec l'aération,tabac ,cuir ,fruit rouge écrasé ,manque un peu de longueur ,bien

Belle soirée le seul bémol, c'est que nous avons eu qu'un peu de vin a chaque fois mais sinon sympa.
Greg
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Re: Belle soirée

Messagepar Frédéric B. » Lun 18 Juin 2012 20:07

Greg,
Quel millésime la Chapelle?
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Belle soirée

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Lun 18 Juin 2012 20:54

GREG33 a écrit:Belle soirée le seul bémol, c'est que nous avons eu qu'un peu de vin à chaque fois mais sinon sympa.


Cela fait tout de même un peu plus d'une bouteille par personne ...
Il y a pire Image

jpierre
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Re: Belle soirée

Messagepar GREG33 » Lun 18 Juin 2012 20:58

Salut Fred
La chapelle 95, désolé :oops:
Oui c'est vrai Jean-Pierre faut pas exagéré ,mais vu à la vitesse ou les bouteilles sont descendues j'avais l'impression qu'il y en avait pas beaucoup .
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Re: Belle soirée

Messagepar Thierry Debaisieux » Lun 18 Juin 2012 21:03

Je connais quelques vins de cette série.
Je me demande donc pourquoi servir Lagrange 1990, une bouteille que je trouve superbe, avant les 2002.

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux.
Dernière édition par Thierry Debaisieux le Lun 18 Juin 2012 21:35, édité 1 fois au total.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Belle soirée

Messagepar Laurent Saura » Lun 18 Juin 2012 21:03

Merci beaucoup Greg,pour ton compte-rendu!
Tu souhaiteras un joyeux anniversaire à ton papa de ma part,car j'ai eu le plaisir de déguster en sa compagnie pour une autre occasion ;)
De bien jolis vins,tous issus de notre belle région viticole,si souvent décriée,et pourtant,que de plaisir pour les amateurs... :appl2: BRAVO!!!!!!

Amitiés,

Laurent
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Belle soirée

Messagepar Laurent Saura » Lun 18 Juin 2012 21:06

Beaucoup de 2002 en Rive droite...c'est intéressant parce que les vins représentent des terroirs tous différents.J'imagine bien la puissance de Pavie,et Figeac plus en dentelle....Non?
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Belle soirée

Messagepar GREG33 » Mar 19 Juin 2012 02:22

Thierry,
Pour l'ordre ce n'est pas comme ça,tu as raison,Lagrange 90 vient en dernier ,et c'est vrai qu'il a écrasé le 95. Une inversion pour faire parler du sujet :jesors:

Laurent ,
Figeac est plus fin ,plus velouté que Pavie ,qui le domine en puissance ,c'est vrai.
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Re: Belle soirée

Messagepar OlivierS » Mar 19 Juin 2012 08:17

J'ai quelques vins de ta liste en cave et ça me donne un bon aperçu de la qualité.

Olivier
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