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Jean-Claude Angelrath (Landeron-Neuchâtel)

Messagepar Winemega-Alain » Mar 27 Nov 2012 11:23

Pur Chasselas Doux 2011 - Jean-Claude Angelrath (Landeron-Neuchâtel)

Robe jaune intense.
Jolie palette d'arômes sur la pâte de fruit, les ananas et la pêche.
L'entame en bouche est large, un peu doucereuse, avec d'agréables notes de mandarine. La seconde partie de bouche est portée par une heureuse acidité qui enveloppe le sucre du vin. Longue finale sur des fruits exotiques.

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Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
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Winemega-Alain
 
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