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[Christian Rausis]

A votre service !

[Christian Rausis]

Clos du Château 2015
dégusté à l'aveugle.
Je me permets de reprendre les commentaires de Christophe :

Clos du chateau 2015: un grand vin de pinot noir, élégant, riche, complexe, long et savoureux, note 17,50!

La robe était d'un beau rubis limpide et brillant.
Déjà le nez nous a conquis : un fruit pur et intense de cerise, framboise qui n'était pas masquée par la barrique dont la robe était d'un beau rubis limpide et brillant.
Un vin de grande classe, un touché soyeux, un fruité très gourmand et tout comme Christophe. La preuve ultime : on a éclusé la bt en moins de 2 et lorsque Madame est très contente, c'est bon signe!

[vinosophe]

Très heureux, Christian, que tu aies pu goûter (et apprécier !) ce formidable clos du chateau 2015

Quel beau pinot noir en effet...et je pense que 2016 sera (au moins!) du même niveau

Bien cordialement

[Christian Rausis]

https://meiervin.ch/fr/notations-parker/

[jef33]

Bonsoir Christian,
C'est vraiment alléchant comme tu parles des vins de ce domaine, et leur site l'est aussi, dommage que je le découvre maintenant mon fils habitait aux alentours de Neuchâtel et mon petit fils y est né, très belle ville

[Christian Rausis]

C'est un plaisir.
Il y a également la Maison Carrée dans les alentours :
https://mailchi.mp/cavesa/double-vertic ... 9c0664fc4f

sans oublier le domaine de la Rochette dont je n'ai jamais goûté les vins :
https://www.cavesa.ch/blog/tag/jacques-tatasciore/

[BackInWine]

Très heureux, Christian, que tu aies pu goûter (et apprécier !) ce formidable clos du chateau 2015

Quel beau pinot noir en effet...et je pense que 2016 sera (au moins!) du même niveau

Bien cordialement

Je veux pas casser l'ambiance mais le 2016 ne sera pas produit.
""Le Clos du Château n’a pas été réalisé en 2016. Ce vin, qui est le haut de gamme du Domaine, ne sera produit que durant les millésimes les plus qualitatifs.""

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Merci pour le renseignement

[vinosophe]

Superbes pinot noir 2017 ET 2018 goûtés ce jour au domaine...

Les vins semblent encore gagner en précision et en harmonie au fil des années

Les 2017 sont très beaux avec un clos du chateau déjà exceptionnel, les 2018 sont encore plus riches tout en conservant une fraîcheur remarquable, les Landions sont déjà tres flatteurs et la structure tannique du clos du chateau laisse présager d'un potentiel de garde assez exceptionnel...

Bravo Morgan...et encore merci pour l'accueil !

[vinosophe]

Je n’avais pas regouté les cailloutis 2015 depuis longtemps...

Le vin est toujours aussi élégant, d’une belle jeunesse et d’une grande fraîcheur...
Vraiment un très beau pinot noir, comparable à de nombreux premiers crus de la cote de nuits...

Cordialement