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par **jpmt** » Dim 7 Sep 2014 13:50

Domaine Giachino - Savoie - "Primitif" 2012
100% cépage Jacquère
Bouteille ouverte en septembre 2014
Bouchon : moyen, imbibé à 20%

Robe : or très pâle.
Nez : agréable et rafraîchissant, sur des notes de citron et de fleurs blanches.
Bouche : jolie fraîcheur avec des touches de pierre mouillée, mais sans complexité ni longueur ni tension.

14/20

Jean-Pierre

http://www.domaine-giachino.fr
http://www.buveurs-detiquettes.fr/viewtopic.php?f=6&t=3872

par **jpmt** » Sam 27 Sep 2014 15:49

Domaine Giachino - Vin de France - "Marius et Simone" - 2012
Cépage Jacquère - Sans sulfites ajoutés - vendange et vignification en grappes entières

On a là une matière nettement plus structurée en bouche que le "Primitif" (qui titrait 9°), on est à 11° et c'est un vin de macération.
J'y trouve un peu plus mon compte, noté 14,5-15/20.

Jean-Pierre

par **Jean-Pierre NIEUDAN** » Sam 27 Sep 2014 16:01

Si je comprends bien , il n'y a pas de quoi se relever la nuit ...

par **jpmt** » Sam 27 Sep 2014 16:14

JP Nieudan a écrit:Si je comprends bien , il n'y a pas de quoi se relever la nuit ...

Pas pour moi, mais je poursuis l'exploration de la gamme ! :mrgreen:

Jean-Pierre

par **Jean-Pierre NIEUDAN** » Sam 27 Sep 2014 16:21

Merci Jean Pierre

par **enzo d'aviolo** » Lun 13 Oct 2014 16:32

le meilleur de la gamme sur 12, c'est l'altesse.

par **Sebastien** » Lun 13 Oct 2014 19:43

Marestel Enzo ?

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