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G&G Bouvet

Messagepar ArnaudV » Sam 2 Nov 2013 22:45

G&G Bouvet - Roussette de Savoie - Cru Monterminod - 2010

Bouteille bordelaire lourde. Très jolie étiquette.

Servi pour accompagner une raclette.

Au nez ça explose d'arômes avec une dominante de litchi et des fruits exotiques en trame de fond. A l'aveugle, difficile de le placer en Savoie. Je serais parti sur un mélange entre un Jurançon et un Gewurztraminer.

En bouche, c'est assez ciselé, avec un jolie matière et d'une très bonne longueur. Très flatteur à l'ouverture et sur les premières gorgés, le vin deviendra presque écœurant à la longue. Un vin qui me fait penser à un vin étranger sur ces traits bodybuildés. Au final, un vin qui n'est pas d'une grande complexité mais qui est pas mal foutu quand même.

Au début je serais parti sur 16/20 mais ma note finale sera :
15/20
ArnaudV
 
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Château de Monterminod Roussette de Savoie 2014

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 11 Mars 2017 17:35

Goûtée hier chez Daniel Bécu une Roussette de Savoie 2014 du Château de Monterminod

Le nez est sur les fruits jaunes, les fleurs et des touches de miel.
La bouche est savoureuse sur les fruits et le miel. Elle est concentrée et ample, elle offre de la fraîcheur et une belle finale au léger gras et aux délicats amers. L'ensemble est équilibré.

C'est bon.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Château de Monterminod Roussette de Savoie 2014

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 23 Juin 2017 11:30

J'ai acheté des Roussette de Savoie 2014 du Château de Monterminod.
Ce vin me semblait pouvoir être agréable en période de fortes chaleurs.
C'est le cas.
Je retrouve avec plaisir le nez aux odeurs de pêche et de poire mûre sur fond de fleurs et de nuances de miel.
La bouche est concentrée, un peu grasse et très fraîche grâce à sa belle acidité fruitée qui s'unit à de délicats amers pour allonger la finale de ce vin équilibré et très plaisant.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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