G&G Bouvet - Roussette de Savoie - Cru Monterminod - 2010
Bouteille bordelaire lourde. Très jolie étiquette.
Servi pour accompagner une raclette.
Au nez ça explose d'arômes avec une dominante de litchi et des fruits exotiques en trame de fond. A l'aveugle, difficile de le placer en Savoie. Je serais parti sur un mélange entre un Jurançon et un Gewurztraminer.
En bouche, c'est assez ciselé, avec un jolie matière et d'une très bonne longueur. Très flatteur à l'ouverture et sur les premières gorgés, le vin deviendra presque écœurant à la longue. Un vin qui me fait penser à un vin étranger sur ces traits bodybuildés. Au final, un vin qui n'est pas d'une grande complexité mais qui est pas mal foutu quand même.
Au début je serais parti sur 16/20 mais ma note finale sera :
15/20