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Découverte ce soir des vins de cette cave...
La robe est dorée pas mal de larme
Nez plaisant sur la pêche jaune, quelques notes végétale type herbes aromatique ou tisane un peu d anis
Bouche assez ronde en entrée, plutôt solaire, assez fraiche et équilibrée avec des notes parfois lourdes évoquant le sauvignon.
Je pars sur un vin d'assemblage en Rhône sud et une fois encore j'ai tout faux...
On est sur un chardonnay VV 2009 du caveau du Bugey Oh que c'est dur!
Noté 14,5
Comment évoquer un chardonnay là dessus???