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Domaine de la Pinte - Arbois

Messagepar Winemega-Alain » Dim 15 Nov 2009 18:52

Vin dégusté à l'aveugle - lors d'une soirée "Jura" à Lausanne le 14/11/2009

Domaine de la Pinte - Arbois - Pinot noir "Les Grandes Gardes" 2002
Image
Couleur sanguine.
Odeurs de renfermé, poulailler..
Beaucoup de vivacité en entrée de bouche, équilibrée avec un fruit expressif. Ne présente pas un énorme volume, mais l'ensemble reste agréable jusqu'à la finale.
Etonnantes divergences entre le nez, limite déviant et n'exprimant ni le terroir, ni le cépage.. et un palais d'assez bonne facture!
13.5/20
Alain

Se pencher sur son passé, c'est risquer de tomber dans l'oubli
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Re: Domaine de la Pinte - Arbois

Messagepar Greg V » Mer 1 Mai 2013 20:31

Vin de paille non millésimé, datant des années 90.

Robe très ambrée

Nez miellé, épicé, fruits jaunes confits, chataigne

Bouche assez grasse et liquoreuse. C'est évolué mais encore en forme. Les épices et le côté confit dominent. Acidité modérée, mais suffisante pour que le vin ait une bonne buvabilité.

Bon accord sur des fromages anglais.

14,5/20
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Greg V
 
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Re: Domaine de la Pinte - Arbois

Messagepar Sebastien » Mer 1 Mai 2013 20:41

Vin de paille non millésimé, datant des années 90

J'ajouterai que si le vin est élégant, qu'il préserve une certaine fraîcheur, sa finale sur le caramel me gêne un peu.

Note Bde:

Moi: 13/20 - Assez bon vin
Concubine: 12/20 - Vin moyen ( texture trop fluette et trop caramel )


Seb
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