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Château de la Mar

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 19 Avr 2018 21:10

Je copie l'article de Wikipedia:
https://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_de_La_Mar
Sur le net, je trouve des liens pour les chambres d'hôtes plutôt que pour le vin.

J'ai goûté, ce soir, un Marestel "le Verney" 2014.
Le nez offre des arômes de fruits jaunes mûrs, de fleurs et de miel.
La bouche est marquée par les saveurs de fruits jaunes et de miel. Un belle trame acide sert de soutien à la matière un peu grasse et ample. Ce vin ample et équilibré a une longue finale à la délicate amertume.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Château de la Mar - Pinot Noir 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 4 Mai 2018 14:18

J'ai goûté, hier chez Daniel, un Pinot Noir 2016 Jongieux du Château de la Mar
Un joli nez sur la cerise rouge, son noyau et des notes de groseille.
Une bouche agréable, fraîche et savoureuse. La matière se manifeste davantage en milieu de bouche et dans la finale qui est longue et qui possède une amertume plaisante.

On peut penser à un Sancerre rouge.
C'est bon, j'en ai acheté.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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