1) Château La Grace Dieu des Prieurs - Saint-Émilion - 2006
Une robe claire, un jolie rouge. Au nez, on a bien la présence de fruits rouges, d'épices. J'ai tendance à retrouver l'odeur du berlingo de lait concentré sucré pour ma part.
En bouche, c'est équilibré, une longueur discrète mais qui s'est épanouie au fil du repas. (Je précise que la bouteille a été ouverte quelques minutes avant).
J'ai bien apprécie ce vin en particulier. Une bonne petite bouteille qui fait plaisir d'entrée.
2) Domaine de l'Espérance - Bordeaux - 1992
À l'inverse du premier, la robe tire sur l'orange. Au nez, c'est florale, boisé. Pour ma part je ne sens pas de fruit dans celui-ci. En bouche, rien ne se passe et c'est dommage.
Un vin peut-être qui l'aurais fallu dégusté plus tôt. Dommage.
3) Vin de Savoie - Jean Perrin - Mondeuse - 2010
Une robe rubis, brillant. Au nez, j'ai du poivre. Jean-Pierre me disait que souvent, dans ce genre de vin tu sens la fraise écrasée. Ici, c'est vrai que je l'ai mais assez faible tout de même. Peut-être trop jeune? En bouche je retrouve le poivre. Mais l'attaque est assez fuyante.
4) Château Pech d'André - Minervois - 2006
La robe est rouge brillante, Un nez boisé. C'est fin, subtile. En bouche c'est léger mais le développement manque de structure. Mais dans l'ensemble il ne me laisse pas indifférent. C'est sympa
5) Château du Tertre - Margaux - 2004
Une robe rouge grenat. Un nez au dessus des précédents pour le coup,légèrement boisé. On retrouve ce boisé en bouche. C'est structuré. Une belle longueur. J'aime vraiment
Mon classement personnel : 5 - 1 - 4 - 3 -2
D'un point de vue général, je retiens le Château du Tertre et la Grace Dieu des Prieurs.
Merci les copains pour cette soirée
