Leur site est en construction, mais ils ont une page Facebook:
https://www.facebook.com/media/set/?vanity=bratanov.wine&set=a.3201537173200628
Chardonnay 100%
Première rencontre avec un vin bulgare. Mais quelle rencontre! C'est une bouteille qui ma été offerte par un ami qui s'est rendu à Sofia il y a quelques semaines. Il avait découvert ce vin dans un restaurant. La robe est jaune clair. Le nez n'est pas très expressif à l'ouverture. Par la suite cela n'évolue pas énormément. Mais en bouche on est tout de suite conquis: on dirait un chardonnay de Bourgogne. Il y a du gras, de la matière, du fruit, une belle longueur. A l'aveugle je serais parti sur un petit Meursault. C'est vraiment très bon. Je ne suis absolument pas connaisseur des vins étrangers, mais là j'ai été bluffé par le plaisir procuré.
La bouteille n'a pas d'étiquette collée, mais elle comporte une étiquette attachée autour du goulot avec une ficelle:
