Hi everybody !
Je m'présente, je m'appelle
Christian Rausis (on prononce le s)
J'voudrais bien réussir ma vie, être aimé de tous les buveurs d'étiquette ! (le titre me parle parbleu !)
Bon, soyons sérieux, je reprends : je viens du Valais, vous savez ce canton Suisse où le Rhône prend sa source et qui actuellement fait pas mal parler de lui de par ses syrah et cornalin, notamment.
Je suis issu (comme ma tendre épouse) du grandiose millésime 1959. De grand, j'ai également mon nez (c'est la faute à mon géniteur, le sien est monstrueux !).
C'est Patrick G (coucou, me revoilou !) qui m'a finalement incité à m'inscrire. Cela faisait quelques semaines que cela me titillait, je sens qu'il y a de fortes chances que j'envoie le message que je suis en train de taper ! Je profite également de l'occasion pour saluer superfred, JU, le constructeur cognitif Laurent G, Mr Winemega (et ceux que je n'aurais pas détectés) avec lesquels j'ai déjà eu l'occasion de converser. (n'y voyez aucun sens péjoratif).
Bien sûr, dans notre cave somnolent les vins du Valais
http://www.lesvinsduvalais.ch/fr/cepages/index.php dont j'espère vous narrer les effets qu'ils nous procurent quand on les hume et surtout les ingère.
Pour leur tenir compagnie, il y a des vins du Languedoc (découvert des blancs magnifiques dernièrement) des CDP, Gigondas, Côte Rôtie, Croze-Hermitage,Lirac, Bordeaux, Chiliens, Argentins, Autrichiens, Italiens, Alsaciens, vin de la Loire, du Cahors, du Madiran, du Liban, les Bourgognes blancs (les rouges qu'on aime sont trop chers !)... Bref tout ce que j'aime me plaît et en principe tout ce qui me plaît, plaît à ma femme à une exception : les vins jaunes.
Pendant que j'y pense on adore les pur malt. Si cela vous intéresse ! (je n'ai pas trouvé de rubrique pour les spiritueux !)
Bon j'appelle ma femme (c'est ma modératrice) et je clique sur envoyer.