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[Thierry Debaisieux]

https://www.facebook.com/MaisonLoste/

Mon boucher propose à l'occasion de la sortie du Beaujolais Nouveau, un saucisson sec de la Maison Loste, le Carré Beaujolais.
J'en ai acheté un par curiosité et, après l'avoir goûté, j'en ai repris un autre.

Ce saucisson a un goût agréable de Beaujolais et les Beaujolais de J.M. Burgaud et lui font un excellent accord met/vin.
Je vous conseille de le tenter si vous croisez ce Carré Beaujolais.