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Domaine laplace

Messagepar Vincent R. » Dim 2 Mars 2014 17:56

La famille Laplace gère depuis longtemps le domaine d'Aydie
En dehors de cette activité, le domaine a aussi pas mal d'appellation satellites

VDP Gascogne de Laplace
Joli nez de sauvignon mur assez exotique (en réalité, assemblage colombart et sauvignon)
Bouche agréable, fruitée exotique gros agrume plutôt pamplemousse, assez serrée
Pas une grosse acidité mais l'ensemble se tient sur la matière et la finale assez fade un rien saline est agréable
Ni ample ni long mais ça passe super bien à l'apéro
Un joli 15-
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent R.
 
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