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Le Soula

Messagepar EricC » Jeu 2 Mai 2013 19:58

Tiens, pas encore de rubrique sur ce domaine dans lequel Gérard Gauby est impliqué.
Bu le Soula blanc 2008 avant-hier, c'est bon, voire très bon, puissant, équilibré, élevage encore un peu perceptible. 16+
Je tâcherai d'être un peu plus prolixe sur la prochaine ...
La fiche technique du vin se trouve ici.
Pour info, prix d'achat (en 2011, sur un site de vente en ligne) : 31€
EricC
 
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Le Soula - Trigone 15 - VDF rouge

Messagepar Xavier L » Ven 26 Oct 2018 11:08

Le Soula - Trigone 15 - VDF rouge

Assemblage de 3 millésimes, 2015 (10 %) 2014 (55 %) 2013 (20 %) 2012 (10 %) 2011 (5 %) avec un assemblage de 55 % Syrah (vignes de 25 ans d'âge moyen),40 % Carignan (vignes de 75 ans d'âge moyen),5 % Grenache noir (vignes de 70 ans d'âge moyen). Rendement : 20 hl/ha.

Un vin au fruit éclatant , une robe assez claire, un nez exaltant les fruits rouges, avec une très grosse buvabilité tant l'équilibre est là. La bouteille ne tient pas longtemps , à 15,5€ via caviste, je trouve que c'est un très bon rapport q/p.

le Roussillon regorge de pépite...
Xavier L
 
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