Merci à tous pour vos commentaires: je suis impressionné de voir autant de participation sur mon premier post. Par ailleurs, désolè de n'avoir donné le bonjour à tous et de me présenter; je n'avais pas vu que mon nombre de post était visible!
En tout cas, je vais tranquillement parcourir le forum et partager ma passion pour le bon vin fait avec passion. D'autant que sans même parler du contexte économique, faut être bien obstiné pour faire du vin en france...un des rare pays où on n'arrive pas a avoir un débat objectif sur l'alcool. D'un coté le lobby de l'Anpaa qui dépense des dizaines de millions d'euros à désinformer avec un discours binaire: alcool = mort; de l'autre un contre-pouvoir trop dilué pour être un contre-poids médiatique. La vérité est bien entendu au milieu: tout abus est dangereux, à commencer par l'alcool...mais faut savoir que boire 20 litres d'eau en une journée et on en meurt! Bien entendu cela n'affecte pas la vie des autres, alors que rouler bourré on est un danger. Mon vrai problème avec la désinformation, c'est de prendre le publique pour des abrutis, penser pour eux, et simplifier la problématique de facon extreme...au point d'arriver à des conclusions intégristes. Oui il faut lutter contre toutes les pratiques dangereuses à la communauté, mais manipuler des études ou habiller des chiffres pour servir une cause est malhonnete. On vient encore de le voir ces derniers jours. Ca me fait bouillir de voir cela, et me rend triste de constater qu'au 21eme siecle des gens intelligents et de pouvoir utilisent encore des ficeles si grosses pour manipuler les masses. Les exces en tout sont mauvais, à commencer par les exces de groupes de reflections sans contre-pouvoir. Sans contre-pouvoir, on arrive à une dictature! Je trouve Internet encore bien mal utilisé pour servir de contre-pouvoir à tout cela.
...bon tout cela est bien loin du Cèdre. Pour finir sur une bonne note: ce midi j'ai dégusté une bonne bouteille du domaine de Madura (AOC de Saint-Chinian), il était servi un peu frais (ce qui était parfait pour le déjeuner)...mais plutot que de tout livrer ici, je vais détailler cette dégustation dans la bonne rubrique du forum!