Je suis surpris que ce producteur n'est pas sa rubrique pour ses madirans....
Véritable coup de coeur en 2008 lors de la fête du vin à Madiran pour sa cuvée des vieux ceps 2006 (et son rapport qualité-prix sans équivalence dans le sud ouest 7,5 euros au domaine), rebelote cette année pour cette édition 2011 !
Cuvée des vieux ceps 2009 / Carafée 1h
Nez sur les fruits noirs, la réglisse et une touche poivrée.
En bouche, on retrouve de très beaux tannins avec la mûre principalement, la réglisse, le caramel et le poivre...la première impression qui me vient en tête, c'est ce petit côté "côtes du rhône" avec ses épices mais bon on est bien à Madiran avec une robe profonde, une matière présente mais le tout accompagné d'une très belle acidité.
C'est une cuvée composée de 80% de tannat et 20% de cabernet sauvignon, les vignes sont âgées de 80 à 200 ans d'où le nom de la cuvée...
De loin, le meilleur vin dégusté la journée pour cette édition 2011.
Noté 17,25/20
Cuvée de l'extrême 2009 / Carafée 1h
Cuvée 100% de tannat.
Beaucoup de ressemblance avec la cuvée des vieux ceps mais avec plus de minéralité, elle ira plus loin mais actuellement je préfère la cuvée des vieux ceps, plus expressive.
La deuxième meilleure bouteille de la journée.
Noté 16,25/20