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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar vinosophe » Jeu 26 Mars 2020 19:29

Merci pour les " encouragements"! ;)

Je n'ai pas encore ouvert mes Etoile Noire 2018...mais vu le niveau qualitatif élevé du premier regard, j'imagine que ce doit être plus qu excellent ....

Et le Chaos blanc me semble en effet " supérieur" en 2017... A confirmer sur les prochaines bouteilles !?

Amicalement
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Bombyx » Mar 31 Mars 2020 11:21

J'ai goûté à nouveau ces derniers jours le Crozes-Hermitage L'exception 2017
Son nez est puissant, les arômes de pêche, poire, miel et fleurs blanches débordent littéralement du verre. J'ajoute un fumé bien agréable. A l'agitation ce sont les fruits qui l'emportent et le côté crayeux.
Qu'est-ce que c'est bon, un bel équilibre entre acidité, gras et fraîcheur sur un fond délicatement fumé et réglissé. :good:
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Papijeannot » Mar 7 Avr 2020 20:15

Bonsoir,
premiere dégustation avec le Crozes Étoile Noire 2015 du Domaine Melody, L0315.

De petites larmes tapissent la paroi du verre, dessinant de petites arches symétriques.
Au nez ,se dégage un bouquet intense de fruits noirs confitures, avec une petite pointe de violette.
En bouche ,ce 2015 se révèle puissant et suave à la fois avec des tanins fermes et très élégants .
Ce vin possède un sacré potentiel .
Très belle découverte.
Amitiés
Jean
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 7 Avr 2020 20:21

Bonsoir Jean.
Je suis heureux de lire ta note.
Je t’ai conseillé un vin qui te convient, c’est un soulagement ;)

Amitiés,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Papijeannot » Mar 7 Avr 2020 20:33

" Merci Thierry, tu es toujours de bons conseils!
Bonne soirée.
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Domaine Melody - Crozes Premier Regard 2016

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 6 Juin 2020 20:38

Je quitte le Beaujolais ce soir et j’ouvre un Crozes Premier Regard 2016 du Domaine Melody .

Ce 2016 Ă©volue bien.
Le nez est plutôt puissant avec des arômes de cassis et de mûre et des notes de violette et de poivre sur fond de nuances fumées.
La bouche est agréable. Concentrée et fraîche, elle est équilibrée. Les tannins denses, fins et soyeux donnent une sensation de profondeur et de volume. L’acidité aux saveurs de fruits noirs apporte une impression d’élégante fraîcheur.
La finale aux notes de fruits frais et à la délicate amertume est longue.

Je trouve ce vin très plaisant :good:
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 6 Oct 2020 19:09

J’ouvre un Premier Regard 2016 ce soir et je retrouve mes impressions du printemps.
Ce Crozes à 15 €, prix caviste, est toujours aussi agréable avec une belle concentration et une jolie fraîcheur.
Dernière édition par Thierry Debaisieux le Mar 6 Oct 2020 20:39, édité 1 fois au total.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar vinosophe » Mar 6 Oct 2020 20:18

Et oui Thierry .... :D très beau vin...et moins cher qu'un côtes du RHONE du chateau des Tours !!!! :o

Amicalement
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 6 Oct 2020 20:52

Bonsoir Christophe,

Je viens de corriger une erreur de grosseur d'écriture que je n'avais pas remarquée en utilisant ma mini Ipad.

Je suis d'accord avec toi.
Déjà, en Crozes et en Saint-Joseph, que trouve-t-on d'équivalent à 15 € chez un caviste?
Je ne sais pas.

Ensuite pour le Domaine et le Château des Tours, je reconnais un à priori subjectif négatif qui date de la visite que j'avais faite à Rayas avec Jean-Louis Coste-Clément, professionnel pourtant bien connu.
La visite m'avait laissé perplexe. Comment pouvait-on recevoir Jean-Louis comme cela? D'autant plus que nous sortions de la Mordorée où j'avais présenté Jean-Louis aux Delorme, il voulait mettre leurs vins sur son catalogue.
Les Cuvées des Tours que j'ai pu boire me semblent un peu chaudes, marquées par l'alcool. Elles me paraissent manquer de fraîcheur et donc d'équilibre. Mais bon, je reconnais volontiers être influencé par un manque d'objectivité.

Amitiés,
Dernière édition par Thierry Debaisieux le Mer 7 Oct 2020 08:28, édité 1 fois au total.
Bien cordialement,
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Bombyx » Mer 7 Oct 2020 00:31

Thierry,
c'est amusant j'ai ouvert le même vin il y a 10 jours lors d'une dégustation avec des amis. Il est sorti premier et tous ont salué sa fraicheur et sa puissance ;)
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Mer 7 Oct 2020 08:30

Bonjour Philippe.

Merci pour cette confirmation de la qualité à prix doux de ce 2016.

Amicalement,
Bien cordialement,
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar alex73 » Ven 30 Oct 2020 17:43

Crozes-Hermitage "Friandise" 2019
J'étais curieux de goûter cette bouteille relativement jeune, issue de jeunes vignes vantée par mon caviste. http://www.domainemelody.fr/pdf/fiche_technique_friandise.pdf
La robe est violacée, claire, typique de la Syrah. Nez sur les fruits rouges, groseille? En bouche c'est vif, pas d'agressivité, fruité, épicé, gouleyant avec une finale agréable. Un vin de soif, léger, qui présente un excellent rapport Q/P. Le confinement étant là, je ne peux plus aller en acheter chez le caviste. Dommage!
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 30 Oct 2020 19:20

Merci pour cette note, Alexis.
Je n’ai pas bu Friandise depuis longtemps.
Par contre j’ai acheté hier des bouteilles de Premier Regard en prévision du confinement.

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Bombyx » Ven 30 Oct 2020 21:05

Bonsoir,
Je n'ai jamais eu l'occasion de goûter Friandise, mais j'en ai entendu beaucoup de bien, en particulier du rapport qualité prix.
Bonne soirée,
Philippe
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Papijeannot » Ven 30 Oct 2020 22:41

Ce soir Domaine Melody premier regard 2016.
Nez très aromatique qui mêle la cerise et la framboise et une petite touche de réglisse.
La bouche est fraîche, ronde, soutenue par des tanins fins et veloutés.Petite note de cassis en fin de bouche.
Belle bouteille une nouvelle fois conseillee par Thierry qui nous a enchantés.
Amicalement
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 30 Oct 2020 23:41

Christophe sera d'accord avec nous.
C'est un très beau Domaine. :good:

Bonne nuit,
Bien cordialement,
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar alex73 » Sam 31 Oct 2020 13:50

Finalement je suis retourné chez le caviste et j'ai pris un carton de 6 (pour le prix de 5) de "Friandise", soit 11,25€/bouteille. Cela me semble un prix intéressant!
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Bombyx » Sam 31 Oct 2020 14:55

:tchin:
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 31 Oct 2020 15:04

Effectivement, j'ai regardé sur le net et c'est souvent 13,50 €.
Si tu commandes des Collection d'Auteur 2006 chez Daniel, je te signale qu'il a Premier Regard 2016 et Etoile Noire 2015 et qu'il les propose à des prix très intéressants.
Ce n'est pas sur son site et je n'indique pas le prix ici. Il risquerait d'avoir un mail du Domaine lui demandant d'actualiser ceux-ci, comme l'ont fait par exemple Gimonnet ou Larmandier-Bernier, entre autres. :lol:

Amitiés,
Dernière édition par Thierry Debaisieux le Dim 1 Nov 2020 12:22, édité 1 fois au total.
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Re: Domaine Melody - Crozes Hermitage

Messagepar Didier » Dim 1 Nov 2020 00:24

Thierry Debaisieux a Ă©crit:Il risquerait d'avoir un mail du Domaine lui demandant d'actualiser ceux-ci, comme l'ont fait par exemple Gimonnet ou Larmandier-Bernier, entre autres.



J'ai toujours trouvé honteux que certains domaines imposent des prix "plancher" à leurs revendeurs ; ce n'est pas l'esprit, ni la loi du marché dans un système commercial libéral. Tant que les commerçants ne vendent pas à perte il ne devrait rien y avoir à redire.
Cette manière de procéder est au minimum indécente et je m'en offusque fortement....
J'essaie d'ailleurs d'éliminer de ma cave les vins de ces domaines lorsque je suis informé de cette manière de faire.
Didier

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