Domaine des Relagnes - La Clef de St Thomas - CNP Blanc 2008
Grenache, Clairette, Roussanne, Bourboulenc.
Robe jaune assez clair.
Le nez est expressif plutôt agréable et frais.
La bouche est dotée d'une belle matière pas trop grasse. L'acidité est présente ce qui n'est pas pour me déplaire, allongeant le vin sur sa finale. L'alcool est bien maîtrisé. Les notes restent sudistes avec ce fruits très mûrs et amer presque piquant que j'ai tjrs eu du mal à identifier. Mais l'ensemble est une réussite pour ce vin qui se conclu sur une touche minérale.
15 - 15,5/20 un CNP assez frais.