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[Didier]

Domaine de Pergaud / Vallée du Rhône Septentrionale



Côtes du Rhône rouge - "Brézème" - 2010
Voila bien la synthèse de la puissance et de l'harmonie, avec un côté très épicé - Frais et minéral en bouche et nous emmenant un peu vers une belle Mondeuse.
Intéressant à découvrir.

Châteauneuf-Du-Pape rouge (zut je n'ai pas noté le millésime ...)
Un vin qui aborde le palais sur l'élégance et le charme, avec une belle persistance aromatique et de la finesse. La fin de bouche est plus "carrée" avec des tannins puissants mais doux.