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Re: Guigal

Messagepar nmnmnm » Mar 25 Juil 2017 10:24

C'etait egalement ma derniere bouteille. J'en ai bu six entre 3 et 13 ans d'age donc, et ce vin aura vraiment commence a s'epanouir apres 7-8 ans...

Tres cordialement,
nm
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Re: Guigal

Messagepar nmnmnm » Lun 21 Août 2017 14:31

bu pendant les vacances, pas de notes detaillees, de memoire...


E. Guigal -- Cotes du Rhone 2012

Magnum ouvert pour un barbecue. Vin fruite, gouleyant, ne manquant pas de structure. Pas tres long en bouche mais parfait avec des grillades et apprecie de tous.

Tres cordialement,
nm
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Re: Guigal: Crozes Blanc 2014

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 15 Sep 2017 22:40

Ce Soir, un Crozes Blanc 2014 de Guigal.
C'est bon.
Le nez est sur l'abricot, la pêche blanche et l'amande de noyau.
La bouche est équilibrée et fraîche, elle a une belle matière, des saveurs agréables, un beau volume et une finale correcte.
Rien à dire...
Bien cordialement,
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Re: Guigal

Messagepar nmnmnm » Mar 19 Sep 2017 11:06

E. Guigal -- Hermitage 2009

Couleur or.
Nez de fleurs plus que de fruits, legere fumee, agrumes.
Bouche nette, le vin s'est tendu par rapport a sa jeunesse, c'est superbement equilibre sans aucune acidite ressentie. Des fleurs et du miel en bouche. Long final sur l'abricot en pate de fruit et une sensation saline du plus bel effet.
Tres bel hermitage qui entre dans une phase moins puissante mais plus elegante.

Tres cordialement,
nm
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Re: Guigal

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 19 Sep 2017 17:21

Cet Hermitage blanc 2009 m'a laissé un très bon souvenir ;)
Bien cordialement,
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Re: Guigal

Messagepar Laurent Saura » Lun 25 Sep 2017 19:37

CONDRIEU-2014 ET....2015!!

Ce week-end,comparaison de ces deux millésimes....Et bien y'a pas photo...(pour moi et mon goût)...
Le 2014 a tout,avec la fraîcheur et la digestibilité en plus.Le taux d'avalement(ou de déglutition selon les goûts) est très largement supérieur au 2015.Bref,vous voyez où va ma nette préférence.Ce soir,je finis le 2014 et il me reste du 2015.TRÈS BON VIN
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Guigal Vignes de l'Hospice 2005

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 14 Oct 2017 10:55

J'ouvre ma dernière bouteille de Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2005 de Guigal.

Le nez est élégant sur les fruits noirs avec une dominante de cassis et sur le poivre noir avec des notes de réglisse et des nuances de graphite.
La bouche est très agréable, elle possède une matière tannique très dense et soyeuse, elle est fraîche grâce à une jolie acidité aux saveurs de fruits noirs, elle est ample et équilibrée. La finale est allongée par une très plaisante acidité fruitée et une belle amertume réglissée.

Un vin qui a vieilli en gardant son charme.
Bien cordialement,
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Re: Guigal

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 14 Oct 2017 13:59

A table, ce Vignes de l'Hospice 2005 a été magnifique.
Un vin que j'aurais situé, à l'aveugle, en Hermitage.
Un Saint-Joseph grandiose !
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Guigal

Messagepar Laurent Saura » Sam 14 Oct 2017 16:38

Je me souviens très bien de ce vin bu dans sa jeunesse,à l'aveugle.Il m'avait fortement impressionné.J'étais heureux d'en avoir acheté Trois bouteilles,qu'il me reste d'ailleurs ;)
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Re: Guigal

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 14 Oct 2017 17:23

Bonsoir, Laurent.

De mémoire, j'avais acheté 8 bouteilles de Vignes de l'Hospice 2005.
Cela m'a permis, en en buvant une de temps en temps, de suivre l'évolution du vin.
Ce qui me fait penser qu'il est à son apogée dans une cave fraîche mais qu'il ne va pas tarder à commencer à décliner.
Il ne faut pas attendre des années pour boire tes 3 bouteilles ;).

Amitiés,
Bien cordialement,
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Re: Guigal

Messagepar Laurent Saura » Sam 14 Oct 2017 18:27

Merci pour ce conseil précieux ;)

Amitiés,

Laurent
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Re: Guigal

Messagepar vinosophe » Ven 27 Oct 2017 20:34

Tres grand MILLESIME 2009 aussi pour les Vignes de L' Hospice dégusté hier soir aux côtés du chateau d'Ampuis et de l'hérmitage rouge (superbe également!) du même MILLESIME :good:

Le vin est riche, profond, le boisé commence à s'intégrer, le fruit est bien mur, la bouche est ample et harmonieuse, avec une grande finesse des tanins et une longueur impressionnante, note 17+, avec un potentiel de garde qui me semble très important...
CHRISTOPHE
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Re: Guigal

Messagepar Jbrice » Dim 10 Déc 2017 16:48

Guigal - Côtes du Rhône -2016
Premier essai de ce 2016. Un peu déçu par rapport aux millésimes précédents qui me semble-t-il, goutaient plus le viognier. En l’occurrence, ce 2016 goute plus la roussanne et la marsanne j'ai l'impression.
Le viognier 2016 était-il de très haute volée? A tel point qu'ils l'ont gardé pour leur cuvée de Condrieu?? :ugeek:
Je note ceci sur le site de Guigal :
Encépagement
60% Viognier, 15% Roussanne, 10% Marsanne, 8 % Clairette, 5% Bourboulenc, 2% Grenache blanc.
Bon au final, ça reste très bien pour le prix.
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Re: Guigal

Messagepar Jbrice » Ven 22 Déc 2017 15:40

Côte Rôtie - Brune & Blonde - 2007
Avant dernière bouteille du lot. Le vin était extra. Les CR ne sont pas mon quotidien donc je ne suis peut être pas le meilleur interlocuteur pour parler de leurs atouts mais celles était excellente. A point. Je ne pense pas que ça puisse encore gagner ; les tanins étaient très atténués par rapport aux fois précédentes, le vin était complexe, sur la groseille et d'une bonne longueur. Sur une belle tranche d'Angus, on s'est régalés!
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Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 2011

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 21 Jan 2018 18:13

Nouvelle rencontre, 8 mois plus tard, avec une Côte-Rôtie Brune et Blonde 2011 de Guigal.

A nouveau, une impression positive.
-le nez offre des arômes de confitures de fruits noirs et de poivre avec des touches boisées et de violette.
-la bouche est concentrée, ample, plutôt soyeuse avec des saveurs de fruits noirs sur un fond délicatement boisé. Elle est équilibrée et plaisante. La finale aux délicats amers et riche en fruits est très agréable.
Bien cordialement,
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Re: Guigal

Messagepar Jbrice » Dim 21 Jan 2018 19:11

Thierry je me rend compte que j'ai fait l'impasse ridicule sur plusieurs millésimes de cette cuvée (2008,2009 et 2011 notamment.
Penses-tu que ça peut encore se trouver à prix raisonnable ?
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Re: Guigal

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 21 Jan 2018 22:17

Oui, dans les magasins Super U ;)

Bonne soirée,
Bien cordialement,
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Re: Guigal

Messagepar Jbrice » Dim 21 Jan 2018 22:20

Il est conquis Thierry. Serait-il vexé d'avoir râle sur les fdp du dernier magasin en ligne conseillé ?? :king:
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Re: Guigal

Messagepar Thierry Debaisieux » Dim 21 Jan 2018 22:32

Je viens de regarder sur le net, il y en a également à 33,95 € chez Leclerc.

Après, je ne suis pas conquis, j'aime bien: c'est une très bonne Côte-Rôtie au bon rapport qualité/prix, mais pas une Grande.

"Serait-il vexé d'avoir râle"
Je me vexe très rarement :D
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Guigal

Messagepar Jbrice » Dim 21 Jan 2018 22:39

Thierry Debaisieux a écrit:Je viens de regarder sur le net, il y en a également à 33,95 € chez Leclerc.

Après, je ne suis pas conquis, j'aime bien: c'est une très bonne Côte-Rôtie au bon rapport qualité/prix, mais pas une Grande.

"Serait-il vexé d'avoir râle"
Je me vexe très rarement :D

J'ai cru que tu me chambrais ! ;)
Tolérer la connerie de l'autre, serait-ce le fruit de longues années de travail en psychiatrie ?? :)
En même temps si ces CR reposent en pleine lumière en gms depuis 3 ou 4 ans pas sur que ça vaille le coup !
Tu préfères d'autres millésimes ? Ou c'est juste ton avis en général sur cette cuvée ?
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