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Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar Stéphane VILLETTE » Mer 5 Déc 2007 21:17

J'ai aussi souvenir de formidables Condrieu de ce domaine

Domaine Yves et Mathilde Gangloff - La sereine noire - Côte Rotie - 2001 - Rouge

La robe est cerise très sombre. Le nez explose sur des notes florales, puis légèrement camphrées. La bouche est superbe, pourvue d'une belle tension sans relâché du début à la finale. Les tanins sont puissants mais soyeux avec une bonne dose de fruits noirs et une belle fraîcheur. La finale est séduisante sur des senteurs de rose.

Noté : 16/20 Par Stéphane VILLETTE , le : 01/12/2007
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Mar 26 Fév 2008 15:09

Pour ne pas induire le "lecteur" en erreur (?) à la lecture des notes ci-dessus, ...je me permets de préciser qu' Yves GANGLOFF élabore en général 2 cuvées (après 1996, et sauf en 2002): LA BARBARINE, plutôt issue de jeunes vignes, et LA SEREINE NOIRE, auparavant dénommée "cuvée vieilles vignes", qui est la GRANDE cuvée du domaine en COTE ROTIE...Yves élaborant aussi un très beau Condrieu, dont certains lui reprochent l'élevage boisé trop marqué...mais il faut savoir l'attendre quelques années!

Pour 2001, mes moyennes de notes sont de : 15,83 pour La Barbarine, et 16,33 pour la Sereine Noire (3 dégustations de chaque cuvée)...

Je retrouve quelques notes sur le millésime 2005 dégusté en janvier 2008:

LA BARBARINE 2005: 5% de viognier dans cette cuvée provenant en partie de Tupin, donc du sud de l' AOC; beau fruit, très pur, quelques notes d'épices fines; une bouche étonnante d'équilibre, avec des tanins bien intégrés et une belle acidité qui soutient bien l'ensemble et laisse augurer d'un bel avenir: noté 16.

LA SEREINE NOIRE 2005: une robe presque...noire!, un nez superbe de richesse et de complexité, fruit bien mûr, belles épices; belle structure en bouche, avec une ampleur et une richesse remarquables, des tanins serrés, et une longueur assez impressionnante...noté 17!
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Mar 26 Fév 2008 22:18

C'était surtout pour préciser que LA SEREINE NOIRE est (en principe!) une cuvée d'un niveau qualitatif "supérieur" à celui de LA BARBARINE...ce que ta note (16 à 16,50 pour la Barbarine) et celle de Stéphane (16 pour la Sereine noire!) ,ne faisaient pas apparaitre "clairement" !?...pour ce même millésime 2001...

...il est vrai que les 2 cuvées n'ont pas été dégustées le même jour!

Amicalement,
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar enzo d'aviolo » Dim 25 Jan 2009 21:10

Côte Rôtie Domaine Gangloff « la barbarine » 2001
Bouteille de 50 cl

La robe est rubis très profond à reflets bruns.
Le nez est très ouvert et complexe sur le résineux, le lard, un côté floral, les épices puis à l’aération sur la peau d’orange et les fruits confits (figue)
L’attaque est vive, le vin a encore du ressort sans agressivité, les tannins sont soyeux et l’équilibre d’ensemble rend le vin gourmand. Bonne finale. Joli fond de verre sur les épices. Une côte rôtie de plaisir comme on devrait en rencontrer tout le temps. Très bien.
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar Torschutz » Ven 30 Jan 2009 08:19

Bonjour,

De retour d'Ampuis, quelques impressions :
Le Condrieu 2007 est encore très enjoleur, séducteur au possible, avec du gras de la longueur, mais 40 € !
Les CR (2006 et 2007) jouent la même carte de la séduction immédiate avec un fond de matière supplémentaire dans les sereines noires ; c'est complet et diablement séducteur, mais les tarifs ont explosé : il faut compter 5 € de plus tous les ans ! Ca fait un peu réflechir quand certaines CR de haut vol ne sont "qu'à 30 €".
Sinon bravo.

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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Ven 20 Fév 2009 13:04

Redégusté hier soir (en semi-aveugle!) la magnifique Côte Rôtie 2003 d' Yves GANGLOFF:

LA SEREINE NOIRE 2003 :

" robe très soutenue, d'une belle jeunesse et d'un bel éclat; nez complexe alliant de belles notes de framboises écrasées et d'épices ; la bouche est riche, ample, savoureuse, se terminant sur des tanins fins et une très grande longueur...noté 17,50+"

j'avais noté cette cuvée 18 en mars 06, et j'étais curieux de la regouter: c'est toujours aussi bon, mais la concentration m'a paru moins impressionnante cette fois; cependant, quelle classe et quelle élégance !!!...un grand millésime chez Yves G...que je "place" juste derrière l'extraordinaire 1999 ;)
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Ven 20 Fév 2009 13:12

je retrouve quelques commentaires sur les vins dégustés à Ampuis en janvier dernier:

CONDRIEU 2007: robe pâle, brillante; premier nez boisé dominant, puis à l'aération apparaissent de belles notes de fruits blancs bien mûrs; beau gras en bouche, belle minéralité, une finale presque "douce" à vrai dire "envoutante", grande longueur: je suis assez confiant sur l'évolution de cette bouteille dans les 3 à 5 ans à venir: noté 16+...

COTE ROTIE "LA BARBARINE" 2006: belle robe soutenue; beau boisé non dominant, laissant vite place à des notes de fruits mûrs, de violette et de réglisse; bouche d'une grande élégance, se terminant par de beaux tanins soyeux et assez flatteurs: noté 16+

COTE ROTIE "LA SEREINE NOIRE" 2006: superbe robe profonde, superbe nez au fruit très pur et très mûr, fines épices, boisé parfaitement intégré!; une bouche étonnante de fraicheur et de richesse: des tanins savoureux et une belle longueur, noté 17 ...
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Ven 1 Mai 2009 18:52

Quelques COTE ROTIE du domaine dégustés depuis le mois dernier:

LA BARBARINE 2007: robe soutenue, beau fruit, notes florale et épicée, fruit gourmand en bouche, belle structure, tanins élégants, belle longueur, noté 16 (mars 09).

LA BARBARINE 2006: robe brillante, nez épicé, poivré, olives, boisé bien intégré; bouche élégante, soyeuse, belle acidité, tanins fermes, noté 16+ (avril 09)...

LA SEREINE NOIRE 2007: robe noire, brillante; nez de fruits noirs et d'épices; bouche riche et gourmande, tanins superbes, très grande longueur, noté 17!

A noter aussi l'acquisition de vignes en ST JOSEPH par Yves Gangloff sur "Perrot" et un premier millésime prometteur:

ST JOSEPH blanc 2007: belle marsanne, riche, grasse, minérale, belle finale salée, notée 15,50+

ST JOSEPH rouge 2007: belle syrah, épicée, fruité très pur, plaisant, harmonieux, bonne acidité, bons tanins, noté 15,50...
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar enzo d'aviolo » Mar 5 Mai 2009 14:59

Condrieu Domaine Gangloff 2006
Commentaire du second jour après l’ouverture.
La robe est d’un jaune soutenu.
Le nez présente un joli boisé avec des notes de pralin, de réglisse et d’amande mélangés à des arômes de fruits jaunes très mûrs. A l’aération des notes de sirop de citron, de fruits exotiques et de café froid font leur apparition.
Beaucoup de gras en bouche mais un équilibre remarquable sans aucune lourdeur grâce à une acidité bienveillante qui soutient la richesse du vin. Grande longueur pour ce très beau condrieu. Très Bien +.
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar Laurent Saura » Mar 5 Mai 2009 15:27

J'avais beaucoup aimé ce Condrieu l'an dernier,dans un style moderne,au boisé un peu trop palpable à mon goût,mais avec un joli volume,du gras et de la persistance...Un an après,tu retrouves aussi du bois.j'espère que cela va se fondre! ;)
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar enzo d'aviolo » Mer 6 Mai 2009 09:27

effectivement il y a toujours du bois mais c'est en train de se fondre car les premières bouteilles bues il y a un an étaient beaucoup plus marquées.
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff -CONDRIEU:

Messagepar vinosophe » Mer 6 Mai 2009 09:53

Effectivement, il semble bien que le boisé des CONDRIEU d' Yves Gangloff finit par se fondre complétement au bout de 2 à 3 ans:
...le millésime 2005 dégusté l'an dernier à l'aveugle chez un ami était parfait, riche, gras , tout en restant élégant et long, noté 16+... j'ai dégusté les 10 derniers millésimes du CONDRIEU d' Yves et j'avoue n'avoir jamais été déçu !!!...le seul problème est que je ne les conserve pas assez longtemps en cave!!!...il ne me reste plus que 2006 et 2007!...mais c'est promis, j'attends encore un ou deux ans avant de les regouter!!! ;)

A titre d'info, voici mes moyennes de notes de dégustation pour ces 10 derniers millésimes de CONDRIEU:

1998: 15,50
1999: 15,50
2000: 16
2001: 16
2002: 16!
2003: 16
2004: 15,50
2005: 16
2006: 15,75
2007: 16
...

Une belle régularité!!! :good:
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar vinosophe » Ven 18 Déc 2009 10:06

Redégusté hier soir le magnifique COTE ROTIE:

LA SEREINE NOIRE 2003:

"robe sombre, d'un bel éclat; nez superbe de fruits confiturés, framboises, pruneaux, touche florale rafraichissante; belle richesse en bouche, d'une grande gourmandise, très élégante, très longue , avec une finale savoureuse"...encore un très beau 17,50+: 17,67 de moyenne en 3 dégustations de ce millésime à ce jour...et de belles perspectives pour l'avenir!!!: :D
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar enzo d'aviolo » Mar 12 Jan 2010 11:08

Côte Rôtie Domaine Gangloff « Sereine Noire » 2005
Le nez est animal, l’élevage est intégré bien que perceptible, c’est très jeune avec un côté floral/végétal présent. Beaucoup de pureté également.
La bouche présente une grande fraîcheur, les tannins sont encore très présents, le vin est dense et riche. Très bonne longueur finale. Un vin encore trop jeune à attendre impérativement. Très Bien +
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar JP Nieudan » Sam 20 Fév 2010 10:30

La Sereine Noire 2007 :
robe très sombre ,
au nez garrigue , tapenade , notes poivrées ,
bouche très intense , fruits noirs , violette , épices élégants ,
la finale est pure , fine :drunk:

La Barbarine 2007 :
là aussi la robe est sombre ,
au nez : fruits , poivre , écurie ? , lard ,
la bouche est poivrée , fruitée , épicée , chocolatée
la finale est bien , c'est un beau vin mais un cran en dessous de la Sereine

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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar Laurent Saura » Ven 26 Mars 2010 18:20

LA SEREINE NOIRE-2004

Attention grand vin!La robe tirant sur le rubis pourpre profond,avec des larmes encore bien colorées.Le nez est un festival de splendeurs:très expressif,il exprime à merveille des notes de cassis fraîchement écrasé,de la violette(intense),des épices(le safran surtout),ainsi que quelque chose de métallique,ferrugineux,qui me fera évoquer une Landonne.Bref,un vrai vin de Brune!
La bouche est splendide,aucun creux dans ce millésime quantitatif,les vieilles vignes ont permis d'avoir des rendements limités.Une structure mêlant des tannins bien fondus mais présents,enrobés dans le gras de l'alcool et l'acidité justement dosée.Ce vin remarquablement équilibré laisse une impression de grande harmonie,de fraîcheur et de gourmandise.La longueur est exceptionnelle.Ce vin a dominé d'autres pointures que le Jamet 2005,la Côte Blonde de Rostaing 2007 et l'Hermitage 2005 de Guigal,entre autres.Noté 18
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar franck.v » Ven 26 Mars 2010 20:53

J'espère que 2007 atteindra ce niveau d'excellence...c'est un des rares vins que j'ai ramené d'Ampuis cette année !
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar Laurent Saura » Ven 26 Mars 2010 21:15

Sans problème!

La Sereine Noire est une des très grandes cuvées de l'AOC.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar Christian Rausis » Sam 27 Mars 2010 17:52

Combien coûte ce nectar ?
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Re: Domaine Yves et Mathilde Gangloff - Côte Rotie

Messagepar Laurent Saura » Sam 27 Mars 2010 18:38

50 euros
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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